Wine style
Wine style
Ungarsk Somló Hvidvin
Ungarsk Somló Hvidvin
Ungarsk Somló Hvidvin
«
Ungarn
Glem alt, hvad du ved om frugtige easy-drinkers, for den her juice er ren knust klippe og lynnedslag i en flaske. Somló-vine er vilde og nådesløse i starten, men utroligt komplekse, hvis du har tålmodigheden til at vente.
Glem alt, hvad du ved om frugtige easy-drinkers, for den her juice er ren knust klippe og lynnedslag i en flaske. Somló-vine er vilde og nådesløse i starten, men utroligt komplekse, hvis du har tålmodigheden til at vente.
Glem alt, hvad du ved om frugtige easy-drinkers, for den her juice er ren knust klippe og lynnedslag i en flaske. Somló-vine er vilde og nådesløse i starten, men utroligt komplekse, hvis du har tålmodigheden til at vente.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
Historien
Oldgammel vulkan
Ensom bakke
Seriøs fordybelse
For millioner af år siden gik en vulkan i udbrud og efterlod en ensom bakke, der knejser midt på en flad slette. Kendt som hatten, Gud glemte, skaber Somló vine, der suger hver en dråbe af den basaltjord til sig. Munke og aristokrater indså hurtigt, at disse intense dråber ikke var til at bunde, men til seriøs fordybelse, hvilket har skabt en arv af vine, der nægter at gå på kompromis for moderne smagsløg.
For millioner af år siden gik en vulkan i udbrud og efterlod en ensom bakke, der knejser midt på en flad slette. Kendt som hatten, Gud glemte, skaber Somló vine, der suger hver en dråbe af den basaltjord til sig. Munke og aristokrater indså hurtigt, at disse intense dråber ikke var til at bunde, men til seriøs fordybelse, hvilket har skabt en arv af vine, der nægter at gå på kompromis for moderne smagsløg.
For millioner af år siden gik en vulkan i udbrud og efterlod en ensom bakke, der knejser midt på en flad slette. Kendt som hatten, Gud glemte, skaber Somló vine, der suger hver en dråbe af den basaltjord til sig. Munke og aristokrater indså hurtigt, at disse intense dråber ikke var til at bunde, men til seriøs fordybelse, hvilket har skabt en arv af vine, der nægter at gå på kompromis for moderne smagsløg.
Helt specielt
Terroir-dominans
Flintet krudt
Umami-magi
Terroiret dominerer frugten fuldstændig her, til et punkt hvor druens specifikke genetik nærmest er ligegyldig. Uanset om det er Furmint eller Juhfark, smager alt af salt, røg og flintet krudt. Det er et af de få steder på jorden, hvor jordbunden skriger højere end biologien, hvilket skaber en vildt intens oplevelse, der føles næsten medicinsk og alligevel helt magisk.
Terroiret dominerer frugten fuldstændig her, til et punkt hvor druens specifikke genetik nærmest er ligegyldig. Uanset om det er Furmint eller Juhfark, smager alt af salt, røg og flintet krudt. Det er et af de få steder på jorden, hvor jordbunden skriger højere end biologien, hvilket skaber en vildt intens oplevelse, der føles næsten medicinsk og alligevel helt magisk.
Terroiret dominerer frugten fuldstændig her, til et punkt hvor druens specifikke genetik nærmest er ligegyldig. Uanset om det er Furmint eller Juhfark, smager alt af salt, røg og flintet krudt. Det er et af de få steder på jorden, hvor jordbunden skriger højere end biologien, hvilket skaber en vildt intens oplevelse, der føles næsten medicinsk og alligevel helt magisk.
Hvem vil elske den
Syrefreaks
Stenslikkere
Ikke sød
Syrefreaks og fans af knastør Riesling eller flintet Chablis vil fuldstændig tabe sutten over de her dråber. Hvis du elsker at slikke på våde sten eller sætter pris på vine, der gør en lille smule ondt på den gode måde, så har du fundet din hellige gral. Det er ikke for sarte sjæle eller folk med en sød tand.
Syrefreaks og fans af knastør Riesling eller flintet Chablis vil fuldstændig tabe sutten over de her dråber. Hvis du elsker at slikke på våde sten eller sætter pris på vine, der gør en lille smule ondt på den gode måde, så har du fundet din hellige gral. Det er ikke for sarte sjæle eller folk med en sød tand.
Syrefreaks og fans af knastør Riesling eller flintet Chablis vil fuldstændig tabe sutten over de her dråber. Hvis du elsker at slikke på våde sten eller sætter pris på vine, der gør en lille smule ondt på den gode måde, så har du fundet din hellige gral. Det er ikke for sarte sjæle eller folk med en sød tand.
SENESTE ANMELDELSER