Wine style
Wine style
Santorini Assyrtiko
Santorini Assyrtiko
Santorini Assyrtiko
«
Grækenland
At tage en tår af mig føles som at slikke på en citron, mens du står på kanten af en klippe i en storm. Jeg er intens, knastør og pakket med så meget mineralsk spænding, at jeg nærmest begynder at vibrere i dit glas.
At tage en tår af mig føles som at slikke på en citron, mens du står på kanten af en klippe i en storm. Jeg er intens, knastør og pakket med så meget mineralsk spænding, at jeg nærmest begynder at vibrere i dit glas.
At tage en tår af mig føles som at slikke på en citron, mens du står på kanten af en klippe i en storm. Jeg er intens, knastør og pakket med så meget mineralsk spænding, at jeg nærmest begynder at vibrere i dit glas.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Vulkansk jord
Kurve-vinstokke
Survival mode
Santorini er dybest set den takkede kant af et massivt vulkansk krater, der stikker op af Det Ægæiske Hav, og mod alle odds stortrives jeg her. Mine vinstokke er flettet i kurveformer kaldet kouloura for at beskytte mine druer mod brutale vinde og en brændende sol. Denne overlevelsesmetode tvinger mine rødder dybt ned i pimpstensjorden, hvilket gør, at jeg smager præcis som det dramatiske landskab, jeg er født i. Jeg er 'survival of the fittest' på flaske.
Santorini er dybest set den takkede kant af et massivt vulkansk krater, der stikker op af Det Ægæiske Hav, og mod alle odds stortrives jeg her. Mine vinstokke er flettet i kurveformer kaldet kouloura for at beskytte mine druer mod brutale vinde og en brændende sol. Denne overlevelsesmetode tvinger mine rødder dybt ned i pimpstensjorden, hvilket gør, at jeg smager præcis som det dramatiske landskab, jeg er født i. Jeg er 'survival of the fittest' på flaske.
Santorini er dybest set den takkede kant af et massivt vulkansk krater, der stikker op af Det Ægæiske Hav, og mod alle odds stortrives jeg her. Mine vinstokke er flettet i kurveformer kaldet kouloura for at beskytte mine druer mod brutale vinde og en brændende sol. Denne overlevelsesmetode tvinger mine rødder dybt ned i pimpstensjorden, hvilket gør, at jeg smager præcis som det dramatiske landskab, jeg er født i. Jeg er 'survival of the fittest' på flaske.
Helt specielt
Høj syre
Saltet kick
Trodser fysikkens love
Der er få hvidvine på jorden, der som mig kombinerer en så brutal syre med høj alkohol og dyb tekstur. De fleste varme klimaer skaber slappe, udkogte vine, men jeg trodser fysikkens love ved at bevare en knivskarp friskhed på trods af varmen. Du får denne vanvittige saltethed, der giver dig instant cravings efter fisk og skaldyr. Den karakteristiske metalliske, røgfyldte kant kommer direkte fra den svovlrige jord og giver dig en drikkeoplevelse, der simpelthen ikke kan kopieres nogen andre steder på planeten.
Der er få hvidvine på jorden, der som mig kombinerer en så brutal syre med høj alkohol og dyb tekstur. De fleste varme klimaer skaber slappe, udkogte vine, men jeg trodser fysikkens love ved at bevare en knivskarp friskhed på trods af varmen. Du får denne vanvittige saltethed, der giver dig instant cravings efter fisk og skaldyr. Den karakteristiske metalliske, røgfyldte kant kommer direkte fra den svovlrige jord og giver dig en drikkeoplevelse, der simpelthen ikke kan kopieres nogen andre steder på planeten.
Der er få hvidvine på jorden, der som mig kombinerer en så brutal syre med høj alkohol og dyb tekstur. De fleste varme klimaer skaber slappe, udkogte vine, men jeg trodser fysikkens love ved at bevare en knivskarp friskhed på trods af varmen. Du får denne vanvittige saltethed, der giver dig instant cravings efter fisk og skaldyr. Den karakteristiske metalliske, røgfyldte kant kommer direkte fra den svovlrige jord og giver dig en drikkeoplevelse, der simpelthen ikke kan kopieres nogen andre steder på planeten.
Hvem vil elske den
Syre-elskere
Fans af salte noter
Strukturel power
Hvis du er fan af Chablis eller Riesling og vil tage din syreafhængighed til det ekstreme, kommer du til at miste forstanden helt over mig. Hvis du leder efter en hvidvin, som ikke bare hvisker, men skriger af smag, er du mit perfekte publikum. Du skal elske salte, mineralsk-drevne drikke frem for frugtige sukkerbomber. Jeg er for din eventyrlystne gane, der leder efter struktur, power og en eftersmag, som varer længere end en græsk sommersolnedgang.
Hvis du er fan af Chablis eller Riesling og vil tage din syreafhængighed til det ekstreme, kommer du til at miste forstanden helt over mig. Hvis du leder efter en hvidvin, som ikke bare hvisker, men skriger af smag, er du mit perfekte publikum. Du skal elske salte, mineralsk-drevne drikke frem for frugtige sukkerbomber. Jeg er for din eventyrlystne gane, der leder efter struktur, power og en eftersmag, som varer længere end en græsk sommersolnedgang.
Hvis du er fan af Chablis eller Riesling og vil tage din syreafhængighed til det ekstreme, kommer du til at miste forstanden helt over mig. Hvis du leder efter en hvidvin, som ikke bare hvisker, men skriger af smag, er du mit perfekte publikum. Du skal elske salte, mineralsk-drevne drikke frem for frugtige sukkerbomber. Jeg er for din eventyrlystne gane, der leder efter struktur, power og en eftersmag, som varer længere end en græsk sommersolnedgang.
SENESTE ANMELDELSER