Wine style
Wine style
Santorini Hvidvin
Santorini Hvidvin
Santorini Hvidvin
«
Grækenland
Forestil dig at slikke på en citron, mens du står i en storm af havgus på toppen af en vulkan. Det er basically det, der sker her. Disse vine definerer ekstrem sprødhed og leverer en strukturel rygrad, som de fleste rødvine er misundelige på.
Forestil dig at slikke på en citron, mens du står i en storm af havgus på toppen af en vulkan. Det er basically det, der sker her. Disse vine definerer ekstrem sprødhed og leverer en strukturel rygrad, som de fleste rødvine er misundelige på.
Forestil dig at slikke på en citron, mens du står i en storm af havgus på toppen af en vulkan. Det er basically det, der sker her. Disse vine definerer ekstrem sprødhed og leverer en strukturel rygrad, som de fleste rødvine er misundelige på.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Kurvevinstokke
Vindoverlevelse
Old school landbrug
Vinden her blæser så hårdt, at den kunne rive malingen af en bil, hvilket tvinger vinbønderne til at flette vinstokkene til beskyttende kurve kaldet kouloures. Inde i disse bladrige reder overlever frugten den brutalt varme sommersol og absolut nul vanding. Det er survival of the fittest-landbrug, hvor kun de stærkeste druer klarer hele vejen ned i dit glas og leverer øens vilde og markante salte ånd direkte til din tørstige gane.
Vinden her blæser så hårdt, at den kunne rive malingen af en bil, hvilket tvinger vinbønderne til at flette vinstokkene til beskyttende kurve kaldet kouloures. Inde i disse bladrige reder overlever frugten den brutalt varme sommersol og absolut nul vanding. Det er survival of the fittest-landbrug, hvor kun de stærkeste druer klarer hele vejen ned i dit glas og leverer øens vilde og markante salte ånd direkte til din tørstige gane.
Vinden her blæser så hårdt, at den kunne rive malingen af en bil, hvilket tvinger vinbønderne til at flette vinstokkene til beskyttende kurve kaldet kouloures. Inde i disse bladrige reder overlever frugten den brutalt varme sommersol og absolut nul vanding. Det er survival of the fittest-landbrug, hvor kun de stærkeste druer klarer hele vejen ned i dit glas og leverer øens vilde og markante salte ånd direkte til din tørstige gane.
Helt specielt
Vulkansk immunitet
Upodede rødder
Saltet kick
Vulkansk aske dækker alt her og gør jorden totalt immun over for den rodspisende vinlus, der smadrede resten af Europa. Det betyder, at du drikker juice fra ældgamle og originale vinstokke i stedet for podede planter. Det fungerer som en direkte tidslinje til antikken og giver en massiv smagstæthed og et unikt saltet kick, som du bogstaveligt talt ikke kan kopiere noget andet sted på planeten.
Vulkansk aske dækker alt her og gør jorden totalt immun over for den rodspisende vinlus, der smadrede resten af Europa. Det betyder, at du drikker juice fra ældgamle og originale vinstokke i stedet for podede planter. Det fungerer som en direkte tidslinje til antikken og giver en massiv smagstæthed og et unikt saltet kick, som du bogstaveligt talt ikke kan kopiere noget andet sted på planeten.
Vulkansk aske dækker alt her og gør jorden totalt immun over for den rodspisende vinlus, der smadrede resten af Europa. Det betyder, at du drikker juice fra ældgamle og originale vinstokke i stedet for podede planter. Det fungerer som en direkte tidslinje til antikken og giver en massiv smagstæthed og et unikt saltet kick, som du bogstaveligt talt ikke kan kopiere noget andet sted på planeten.
Hvem vil elske den
Syrefans
Mineral-nørder
Struktur-jægere
Hvis du normalt kræver en Chablis eller en tør Riesling for at vække din gane, så gør dig klar til en seriøs opgradering. Vinelskere, der tænder på højspændt syre og mineraldrevet intensitet, vil fuldstændig miste forstanden her. Det er perfekt til dig, der synes, at de fleste hvidvine er for slappe eller kedelige, og som vil have noget, der slår igen med seriøs power og enorm elektrisk spænding.
Hvis du normalt kræver en Chablis eller en tør Riesling for at vække din gane, så gør dig klar til en seriøs opgradering. Vinelskere, der tænder på højspændt syre og mineraldrevet intensitet, vil fuldstændig miste forstanden her. Det er perfekt til dig, der synes, at de fleste hvidvine er for slappe eller kedelige, og som vil have noget, der slår igen med seriøs power og enorm elektrisk spænding.
Hvis du normalt kræver en Chablis eller en tør Riesling for at vække din gane, så gør dig klar til en seriøs opgradering. Vinelskere, der tænder på højspændt syre og mineraldrevet intensitet, vil fuldstændig miste forstanden her. Det er perfekt til dig, der synes, at de fleste hvidvine er for slappe eller kedelige, og som vil have noget, der slår igen med seriøs power og enorm elektrisk spænding.
SENESTE ANMELDELSER