«
Ligurien
,
Italien
Colli di Luni
Den månebelyste grænsezone
Den her zone sidder akavet, men utroligt smukt, lige på grænsen mellem to regioner, hvor den tager kystens salte havbrise og mikser den med naboens mere seriøse struktur. Den fanger simpelthen det bedste fra to rivaliserende verdener.
Den her zone sidder akavet, men utroligt smukt, lige på grænsen mellem to regioner, hvor den tager kystens salte havbrise og mikser den med naboens mere seriøse struktur. Den fanger simpelthen det bedste fra to rivaliserende verdener.
Den her zone sidder akavet, men utroligt smukt, lige på grænsen mellem to regioner, hvor den tager kystens salte havbrise og mikser den med naboens mere seriøse struktur. Den fanger simpelthen det bedste fra to rivaliserende verdener.
STYRERE
Smagsprofil
Vermentino med tekstur
Urteagtig dybde
Saltet fersken
Hvis du tror, du kender Vermentino, så tro om igen, for her får han en seriøs opgradering. I stedet for bare tyndt syrevand får du tekstur, dybde og lag af vilde urter. Det smager vitterligt som at bide i en fersken, der er trillet gennem en rosmarinbusk, før den faldt i havet. Der findes også rødvine, som primært bygger på Sangiovese, og de opfører sig lidt, som om de fór vild på vej til Chianti, men bare besluttede sig for at blive for udsigtens skyld.
Hvis du tror, du kender Vermentino, så tro om igen, for her får han en seriøs opgradering. I stedet for bare tyndt syrevand får du tekstur, dybde og lag af vilde urter. Det smager vitterligt som at bide i en fersken, der er trillet gennem en rosmarinbusk, før den faldt i havet. Der findes også rødvine, som primært bygger på Sangiovese, og de opfører sig lidt, som om de fór vild på vej til Chianti, men bare besluttede sig for at blive for udsigtens skyld.
Hvis du tror, du kender Vermentino, så tro om igen, for her får han en seriøs opgradering. I stedet for bare tyndt syrevand får du tekstur, dybde og lag af vilde urter. Det smager vitterligt som at bide i en fersken, der er trillet gennem en rosmarinbusk, før den faldt i havet. Der findes også rødvine, som primært bygger på Sangiovese, og de opfører sig lidt, som om de fór vild på vej til Chianti, men bare besluttede sig for at blive for udsigtens skyld.
Viben
Romerske ruiner
Marmorstøv
Grænselandsenergi
Gamle romerske ruiner møder marmorstøv i dette fascinerende hjørne. Luni var engang en magtfuld havneby, indtil havet trak sig tilbage og efterlod søjler og spøgelser. I dag føles det som et stille, solbeskinnet museum, hvor vinstokke vokser hen over historien. Du går bogstaveligt talt på grænsen, så bliv ikke overrasket, hvis den lokale dialekt lyder som et forvirret mix af genovesisk råhed og Dantes poesi.
Gamle romerske ruiner møder marmorstøv i dette fascinerende hjørne. Luni var engang en magtfuld havneby, indtil havet trak sig tilbage og efterlod søjler og spøgelser. I dag føles det som et stille, solbeskinnet museum, hvor vinstokke vokser hen over historien. Du går bogstaveligt talt på grænsen, så bliv ikke overrasket, hvis den lokale dialekt lyder som et forvirret mix af genovesisk råhed og Dantes poesi.
Gamle romerske ruiner møder marmorstøv i dette fascinerende hjørne. Luni var engang en magtfuld havneby, indtil havet trak sig tilbage og efterlod søjler og spøgelser. I dag føles det som et stille, solbeskinnet museum, hvor vinstokke vokser hen over historien. Du går bogstaveligt talt på grænsen, så bliv ikke overrasket, hvis den lokale dialekt lyder som et forvirret mix af genovesisk råhed og Dantes poesi.
Hvem er hvem
Lunae Bosoni
Ottaviano Lambruschi
Terenzuola
Lunae Bosoni er the big boss her, nærmest synonym med appellationen og dem, der satte området på verdenskortet med deres Etichetta Nera. Hvis du vil have noget skarpere, skal du tjekke Ottaviano Lambruschi ud, som er en anerkendt specialist i at lave elektriske hvidvine. Terenzuola leverer også fuldstændig varen, mens de balancerer lige på den geologiske grænse for at skabe vine, der nærmest vibrerer af energi. De her folk ved præcis, hvordan man håndterer varmen uden at miste kystens uundværlige sprødhed.
Lunae Bosoni er the big boss her, nærmest synonym med appellationen og dem, der satte området på verdenskortet med deres Etichetta Nera. Hvis du vil have noget skarpere, skal du tjekke Ottaviano Lambruschi ud, som er en anerkendt specialist i at lave elektriske hvidvine. Terenzuola leverer også fuldstændig varen, mens de balancerer lige på den geologiske grænse for at skabe vine, der nærmest vibrerer af energi. De her folk ved præcis, hvordan man håndterer varmen uden at miste kystens uundværlige sprødhed.
Lunae Bosoni er the big boss her, nærmest synonym med appellationen og dem, der satte området på verdenskortet med deres Etichetta Nera. Hvis du vil have noget skarpere, skal du tjekke Ottaviano Lambruschi ud, som er en anerkendt specialist i at lave elektriske hvidvine. Terenzuola leverer også fuldstændig varen, mens de balancerer lige på den geologiske grænse for at skabe vine, der nærmest vibrerer af energi. De her folk ved præcis, hvordan man håndterer varmen uden at miste kystens uundværlige sprødhed.
LOKALE HISTORIER
Vikinge-brøleren
Vikinge-brøleren
Vikinge-brøleren
Tilbage i år 860 sejlede vikingelederen Hastein hertil for at plyndre Rom. Han så det glitrende hvide marmor på Lunis bygninger og troede, han havde ramt jackpot, da han gik ud fra, at det var Den Evige Stad. For at snyde de lokale lod han som om, han var en døende kristen konvertit, der bare gerne ville begraves. Så snart hans kiste var inde i kirken, sprang han ud med svingende sværd. Han plyndrede hele byen, bare for senere at indse, sikkert mens han tjekkede et kort, at han var 400 kilometer ved siden af sit mål. Han brændte stedet ned i ren og skær pinlighed. Det er stadig et af historiens absolut største navigations-fails.
Tilbage i år 860 sejlede vikingelederen Hastein hertil for at plyndre Rom. Han så det glitrende hvide marmor på Lunis bygninger og troede, han havde ramt jackpot, da han gik ud fra, at det var Den Evige Stad. For at snyde de lokale lod han som om, han var en døende kristen konvertit, der bare gerne ville begraves. Så snart hans kiste var inde i kirken, sprang han ud med svingende sværd. Han plyndrede hele byen, bare for senere at indse, sikkert mens han tjekkede et kort, at han var 400 kilometer ved siden af sit mål. Han brændte stedet ned i ren og skær pinlighed. Det er stadig et af historiens absolut største navigations-fails.
Hvad ligger der i et navn?
Hvad ligger der i et navn?
Hvad ligger der i et navn?
Hvorfor kalde et sted for Månens Bakker? Det er ikke på grund af en eller anden ældgammel astronaut-konspiration. Romerne etablerede havnen Luna her for at udskibe alt det fancy Carrara-marmor, du ser på museer. De dedikerede byen til Selene, månens gudinde, sandsynligvis fordi den buede bugt lignede en halvmåne. Selvom den antikke havn siden er sandet til og efterladt inde i landet på grund af århundreders flodaflejringer, hang det himmelske navn ved. Det tilføjer et fedt lag af mystik, når du sidder og sipper et glas under stjernerne og undrer dig over, hvor havet blev af.
Hvorfor kalde et sted for Månens Bakker? Det er ikke på grund af en eller anden ældgammel astronaut-konspiration. Romerne etablerede havnen Luna her for at udskibe alt det fancy Carrara-marmor, du ser på museer. De dedikerede byen til Selene, månens gudinde, sandsynligvis fordi den buede bugt lignede en halvmåne. Selvom den antikke havn siden er sandet til og efterladt inde i landet på grund af århundreders flodaflejringer, hang det himmelske navn ved. Det tilføjer et fedt lag af mystik, når du sidder og sipper et glas under stjernerne og undrer dig over, hvor havet blev af.
Identitetskrisen
Identitetskrisen
Identitetskrisen
Den her appellation er nærmest en omvandrende geografisk identitetskrise. Selvom den politisk set er en del af Ligurien, er den geologisk og kulturelt praktisk talt toscansk. Du kan bogstaveligt talt stå i en vingård med den ene fod i La Spezia og den anden i Massa-Carrara. Det resulterer i vine, der har det salte kick fra det liguriske hav, men kroppen og musklerne fra en toscansk sværvægter. Det er det eneste sted, hvor Vermentino tager jakkesæt og slips på i stedet for badebukser. De lokale har intet imod forvirringen, de nyder bare at have det absolut bedste fra begge regioner på spisebordet uden at skulle betale motorvejsafgift.
Den her appellation er nærmest en omvandrende geografisk identitetskrise. Selvom den politisk set er en del af Ligurien, er den geologisk og kulturelt praktisk talt toscansk. Du kan bogstaveligt talt stå i en vingård med den ene fod i La Spezia og den anden i Massa-Carrara. Det resulterer i vine, der har det salte kick fra det liguriske hav, men kroppen og musklerne fra en toscansk sværvægter. Det er det eneste sted, hvor Vermentino tager jakkesæt og slips på i stedet for badebukser. De lokale har intet imod forvirringen, de nyder bare at have det absolut bedste fra begge regioner på spisebordet uden at skulle betale motorvejsafgift.
SENESTE ANMELDELSER