«
Bordeaux
,
Frankrig
Fronsac
Undervurderet bakket paradis
Forestil dig, at Pomerol havde en rå fætter, der begyndte i fitness og var fuldstændig ligeglad med luksuriøse prisskilte. Denne appellation ligger på høje kalkstensplateauer med udsigt over floden og tilbyder noget af den absolut bedste værdi for pengene i Bordeaux.
Forestil dig, at Pomerol havde en rå fætter, der begyndte i fitness og var fuldstændig ligeglad med luksuriøse prisskilte. Denne appellation ligger på høje kalkstensplateauer med udsigt over floden og tilbyder noget af den absolut bedste værdi for pengene i Bordeaux.
Forestil dig, at Pomerol havde en rå fætter, der begyndte i fitness og var fuldstændig ligeglad med luksuriøse prisskilte. Denne appellation ligger på høje kalkstensplateauer med udsigt over floden og tilbyder noget af den absolut bedste værdi for pengene i Bordeaux.
Smagsprofil
Struktureret Merlot
Sorte kirsebær
Mineralsk spark
Gør din gane klar til en seriøs Merlot-fest. Disse vine er strukturerede, nogle gange lidt rustikke i deres ungdom, men propfyldt med sorte kirsebær, trøffel og krydderier. I modsætning til deres fladere naboer giver kalkstensjorden her saften et tydeligt mineralsk spark, der holder tingene friske. Du vil finde power og greb, hvilket betyder, at dekantering ofte er et smart træk, før du kaster dig over disse dristige rødvine.
Gør din gane klar til en seriøs Merlot-fest. Disse vine er strukturerede, nogle gange lidt rustikke i deres ungdom, men propfyldt med sorte kirsebær, trøffel og krydderier. I modsætning til deres fladere naboer giver kalkstensjorden her saften et tydeligt mineralsk spark, der holder tingene friske. Du vil finde power og greb, hvilket betyder, at dekantering ofte er et smart træk, før du kaster dig over disse dristige rødvine.
Gør din gane klar til en seriøs Merlot-fest. Disse vine er strukturerede, nogle gange lidt rustikke i deres ungdom, men propfyldt med sorte kirsebær, trøffel og krydderier. I modsætning til deres fladere naboer giver kalkstensjorden her saften et tydeligt mineralsk spark, der holder tingene friske. Du vil finde power og greb, hvilket betyder, at dekantering ofte er et smart træk, før du kaster dig over disse dristige rødvine.
Viben
Bølgende bakker
Flodudsigt
Familievingårde
Hvis Medoc er et fladt netværk af corporate vingårde, er dette sted en snoet rutsjebane af grønne skråninger og skovklædte dale. Det føles ældgammelt og hemmeligt, som om du er snublet over vinproduktionens søvnige Herred. Sammenløbet af floderne Dordogne og Isle skaber en fantastisk kulisse, hvor mindre familievingårde dominerer landskabet frem for massive forsikringsselskabers hovedkvarterer.
Hvis Medoc er et fladt netværk af corporate vingårde, er dette sted en snoet rutsjebane af grønne skråninger og skovklædte dale. Det føles ældgammelt og hemmeligt, som om du er snublet over vinproduktionens søvnige Herred. Sammenløbet af floderne Dordogne og Isle skaber en fantastisk kulisse, hvor mindre familievingårde dominerer landskabet frem for massive forsikringsselskabers hovedkvarterer.
Hvis Medoc er et fladt netværk af corporate vingårde, er dette sted en snoet rutsjebane af grønne skråninger og skovklædte dale. Det føles ældgammelt og hemmeligt, som om du er snublet over vinproduktionens søvnige Herred. Sammenløbet af floderne Dordogne og Isle skaber en fantastisk kulisse, hvor mindre familievingårde dominerer landskabet frem for massive forsikringsselskabers hovedkvarterer.
Hvem er hvem
Château Fontenil
La Dauphine
Les Trois Croix
Hold udkig efter Fontenil, som er hjemmebanen for den berømte konsulent Michel Rolland, der stort set satte dette kort tilbage i rampelyset. La Dauphine er en anden sværvægter, der skaber røre med fantastiske økologiske vine. Når det gælder stjerneskud, skal du holde øje med Les Trois Croix, for Patrick Léon-familien ved præcis, hvordan man lokker elegance ud af disse rå bakker, uden at det koster dig en formue.
Hold udkig efter Fontenil, som er hjemmebanen for den berømte konsulent Michel Rolland, der stort set satte dette kort tilbage i rampelyset. La Dauphine er en anden sværvægter, der skaber røre med fantastiske økologiske vine. Når det gælder stjerneskud, skal du holde øje med Les Trois Croix, for Patrick Léon-familien ved præcis, hvordan man lokker elegance ud af disse rå bakker, uden at det koster dig en formue.
Hold udkig efter Fontenil, som er hjemmebanen for den berømte konsulent Michel Rolland, der stort set satte dette kort tilbage i rampelyset. La Dauphine er en anden sværvægter, der skaber røre med fantastiske økologiske vine. Når det gælder stjerneskud, skal du holde øje med Les Trois Croix, for Patrick Léon-familien ved præcis, hvordan man lokker elegance ud af disse rå bakker, uden at det koster dig en formue.
LOKALE HISTORIER
Karl den Stores udkigspost
Karl den Stores udkigspost
Karl den Stores udkigspost
Længe før nogen gik op i 1855-klassifikationen, var Fronsac faktisk regionens militære hotspot. Tilbage i 770 besluttede Karl den Store, at denne store kalkstenshøj var det perfekte sted at bygge et fort for at holde øje med folk, der rejste op ad floden. Det var dybest set antikkens svar på et overvågningskamera med en virkelig flot udsigt. Århundreder senere blev vinene mere prestigefyldte end Saint-Émilion eller Pomerol, fordi hertugen af Richelieu underholdt det kongelige hof her. Det var først, da hoffet flyttede deres opmærksomhed andre steder hen, at Fronsac gled ind i en dyb søvn, kun for for nylig at blive genopdaget af tilbudsjægere.
Længe før nogen gik op i 1855-klassifikationen, var Fronsac faktisk regionens militære hotspot. Tilbage i 770 besluttede Karl den Store, at denne store kalkstenshøj var det perfekte sted at bygge et fort for at holde øje med folk, der rejste op ad floden. Det var dybest set antikkens svar på et overvågningskamera med en virkelig flot udsigt. Århundreder senere blev vinene mere prestigefyldte end Saint-Émilion eller Pomerol, fordi hertugen af Richelieu underholdt det kongelige hof her. Det var først, da hoffet flyttede deres opmærksomhed andre steder hen, at Fronsac gled ind i en dyb søvn, kun for for nylig at blive genopdaget af tilbudsjægere.
Skråninger frem for fladland
Skråninger frem for fladland
Skråninger frem for fladland
Folk kalder ofte dette område for Girondes Toscana, og helt ærligt, de prøver ikke bare at sælge dig et postkort. Mens meget af Bordeaux er fladt nok til at spille billard på, er Fronsac fuld af stejle skråninger, skovklædte plateauer og snoede veje, der vil få en cykelrytter til at græde glædestårer. Dette rå terræn gør dog mere end bare at se godt ud på Instagram. De varierende højder skaber mikroklimaer, der redder høsten under frostår, når fladlandet bliver decimeret. Det er et naturligt fort mod dårligt vejr, hvilket beviser, at det nogle gange er den bedste overlevelsesstrategi at vælge den høje vej - helt bogstaveligt.
Folk kalder ofte dette område for Girondes Toscana, og helt ærligt, de prøver ikke bare at sælge dig et postkort. Mens meget af Bordeaux er fladt nok til at spille billard på, er Fronsac fuld af stejle skråninger, skovklædte plateauer og snoede veje, der vil få en cykelrytter til at græde glædestårer. Dette rå terræn gør dog mere end bare at se godt ud på Instagram. De varierende højder skaber mikroklimaer, der redder høsten under frostår, når fladlandet bliver decimeret. Det er et naturligt fort mod dårligt vejr, hvilket beviser, at det nogle gange er den bedste overlevelsesstrategi at vælge den høje vej - helt bogstaveligt.
Den sovende kæmpe
Den sovende kæmpe
Den sovende kæmpe
I lang tid var denne underregion den sovende kæmpe, der nægtede at vågne op. Den stod i skyggen af sine prangende naboer, som havde bedre PR-hold. Så kom den moderne vinmager-revolution, delvist ledet af globale superstjerne-konsulenter, der indså, at jorden her var stort set identisk med de dyreste jordlodder i Saint-Émilion. Pludselig begyndte investorer at hviske om det vanvittige potentiale i disse bakker. Nu har du innovative teknikker og minutiøst landbrug, der sker til en brøkdel af den pris, du ser på den anden side af floden. Det er den ultimative underdog-historie, hvor det stille barn i klassen viser sig at være et hemmeligt geni med en trust fund.
I lang tid var denne underregion den sovende kæmpe, der nægtede at vågne op. Den stod i skyggen af sine prangende naboer, som havde bedre PR-hold. Så kom den moderne vinmager-revolution, delvist ledet af globale superstjerne-konsulenter, der indså, at jorden her var stort set identisk med de dyreste jordlodder i Saint-Émilion. Pludselig begyndte investorer at hviske om det vanvittige potentiale i disse bakker. Nu har du innovative teknikker og minutiøst landbrug, der sker til en brøkdel af den pris, du ser på den anden side af floden. Det er den ultimative underdog-historie, hvor det stille barn i klassen viser sig at være et hemmeligt geni med en trust fund.
LOKALE VINSTILE
Bordeaux Højre Bred
Mens naboerne på den anden side af vandet har travlt med at spille stive i betrækket med deres stramme struktur, slapper denne side af i en blød pude af frugt. Forvent luksus uden ventetid, der giver dig instant gratification i glasset gennem en sygt lækker og frodig tekstur.
Mens naboerne på den anden side af vandet har travlt med at spille stive i betrækket med deres stramme struktur, slapper denne side af i en blød pude af frugt. Forvent luksus uden ventetid, der giver dig instant gratification i glasset gennem en sygt lækker og frodig tekstur.
Bordeaux Rød Blend
Forestil dig et struktureret, poleret kram fra en fransk greve, der løfter vægte. Dette blend kombinerer styrke med elegance og byder på lag af mørk frugt og velsmagende krydderier, der folder sig langsomt ud som en god krimi.
Forestil dig et struktureret, poleret kram fra en fransk greve, der løfter vægte. Dette blend kombinerer styrke med elegance og byder på lag af mørk frugt og velsmagende krydderier, der folder sig langsomt ud som en god krimi.
SENESTE ANMELDELSER