Urteduftende charmør
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Parfume er mit foretrukne våben. Selvom mine berømte unger måske har mere muskelkraft og fylde, vinder jeg på finesse, krydret kant og en helt særlig aromatisk elegance, der får dig til at svinge glasset og komme tilbage efter mere.
Parfume er mit foretrukne våben. Selvom mine berømte unger måske har mere muskelkraft og fylde, vinder jeg på finesse, krydret kant og en helt særlig aromatisk elegance, der får dig til at svinge glasset og komme tilbage efter mere.
Parfume er mit foretrukne våben. Selvom mine berømte unger måske har mere muskelkraft og fylde, vinder jeg på finesse, krydret kant og en helt særlig aromatisk elegance, der får dig til at svinge glasset og komme tilbage efter mere.
«
Klassiske Røde
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Pudeblød
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er alsidig
Jeg er krydret
Jeg er forfriskende
Du vil elske mig, fordi jeg ikke kræver din fulde opmærksomhed for at blive nydt, men jeg belønner dig, hvis jeg får den. Jeg er ekstremt alsidig ved middagsbordet og passer til alt fra grillet kylling til veggie-burgere. Min krop er medium, min syre er forfriskende, og jeg kommer med en krydret kant, der bryder monotonien fra endeløse frugtbomber. Jeg er den seje far, som alle gerne vil hænge ud med.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke kræver din fulde opmærksomhed for at blive nydt, men jeg belønner dig, hvis jeg får den. Jeg er ekstremt alsidig ved middagsbordet og passer til alt fra grillet kylling til veggie-burgere. Min krop er medium, min syre er forfriskende, og jeg kommer med en krydret kant, der bryder monotonien fra endeløse frugtbomber. Jeg er den seje far, som alle gerne vil hænge ud med.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke kræver din fulde opmærksomhed for at blive nydt, men jeg belønner dig, hvis jeg får den. Jeg er ekstremt alsidig ved middagsbordet og passer til alt fra grillet kylling til veggie-burgere. Min krop er medium, min syre er forfriskende, og jeg kommer med en krydret kant, der bryder monotonien fra endeløse frugtbomber. Jeg er den seje far, som alle gerne vil hænge ud med.
Hvorfor måske ikke
Jeg er grøn
Jeg er til den lette side
Jeg skiller vandene
Hvis du hader grønne ting, har vi måske et problem. Jeg indeholder en kemisk forbindelse kaldet pyrazin, som får mig til at dufte af peberfrugt eller ristede chilier, og det kan nogle mennesker bare ikke kapere. Og hey, hvis du kun drikker vin, der kræver en ske at indtage, fordi den er så tyk, vil du finde mig alt for elegant og let til din tunge smagspalette.
Hvis du hader grønne ting, har vi måske et problem. Jeg indeholder en kemisk forbindelse kaldet pyrazin, som får mig til at dufte af peberfrugt eller ristede chilier, og det kan nogle mennesker bare ikke kapere. Og hey, hvis du kun drikker vin, der kræver en ske at indtage, fordi den er så tyk, vil du finde mig alt for elegant og let til din tunge smagspalette.
Læg mærke til det her når du drikker
Peberfrugt
Blyantspåner
Røde bær
Kig efter en lysere rubinrød farve sammenlignet med mine pumpede unger. I næsen er der næsten altid et signatur-strejf af blyantspåner eller knust grus blandet med lyse røde bær. I munden er mine tanniner til stede, men oftest finkornede, hvilket skaber en sprødhed, der får dine tænder til at løbe i vand. Jeg balancerer frugt med jord på en måde, som de færreste kan kopiere.
Kig efter en lysere rubinrød farve sammenlignet med mine pumpede unger. I næsen er der næsten altid et signatur-strejf af blyantspåner eller knust grus blandet med lyse røde bær. I munden er mine tanniner til stede, men oftest finkornede, hvilket skaber en sprødhed, der får dine tænder til at løbe i vand. Jeg balancerer frugt med jord på en måde, som de færreste kan kopiere.
Kig efter en lysere rubinrød farve sammenlignet med mine pumpede unger. I næsen er der næsten altid et signatur-strejf af blyantspåner eller knust grus blandet med lyse røde bær. I munden er mine tanniner til stede, men oftest finkornede, hvilket skaber en sprødhed, der får dine tænder til at løbe i vand. Jeg balancerer frugt med jord på en måde, som de færreste kan kopiere.
De kalder mig også
Bouchet
Breton
MINE LIVSHISTORIER
Den ultimative daddy
Den ultimative daddy
Den ultimative daddy
Jeg blev født i Baskerlandet for århundreder siden, hvilket gør mig til en ret ældgammel statsmand. Men min sande vej til berømmelse er min genetiske arv. Gennem et spontant stævnemøde på en fransk vingård for længe siden, blev jeg far til både Cabernet Sauvignon og Merlot. Ja, de to sværvægtere skylder mit DNA deres blotte eksistens. Mens de drog ud for at erobre det globale marked med deres power, forblev jeg tro mod mine rødder og tilbød elegance og parfume frem for ren muskelkraft.
Jeg blev født i Baskerlandet for århundreder siden, hvilket gør mig til en ret ældgammel statsmand. Men min sande vej til berømmelse er min genetiske arv. Gennem et spontant stævnemøde på en fransk vingård for længe siden, blev jeg far til både Cabernet Sauvignon og Merlot. Ja, de to sværvægtere skylder mit DNA deres blotte eksistens. Mens de drog ud for at erobre det globale marked med deres power, forblev jeg tro mod mine rødder og tilbød elegance og parfume frem for ren muskelkraft.
Fortællingen om to floder
Fortællingen om to floder
Fortællingen om to floder
Min personlighed ændrer sig afhængigt af, hvor jeg slår rødder. I Bordeaux spiller jeg den støttende bedste ven, der tilføjer duft og krydderi til blends domineret af mine børn. Men i Loiredalen, specielt steder som Chinon, indtager jeg scenen. Her bliver jeg tappet solo og flasher min kølige finesse og min signaturkant af grafit. Jeg beviser, at jeg ikke har brug for et hold af biroller for at skinne, også selvom anmelderne nogle gange glemmer, at jeg er stjernen i showet.
Min personlighed ændrer sig afhængigt af, hvor jeg slår rødder. I Bordeaux spiller jeg den støttende bedste ven, der tilføjer duft og krydderi til blends domineret af mine børn. Men i Loiredalen, specielt steder som Chinon, indtager jeg scenen. Her bliver jeg tappet solo og flasher min kølige finesse og min signaturkant af grafit. Jeg beviser, at jeg ikke har brug for et hold af biroller for at skinne, også selvom anmelderne nogle gange glemmer, at jeg er stjernen i showet.
Det er ikke nemt at være grøn
Det er ikke nemt at være grøn
Det er ikke nemt at være grøn
Lad os tale om elefanten i rummet. Jeg har en krydret side, der nogle gange dufter af grøntsager. Det kommer fra pyraziner, en kemisk forbindelse jeg producerer naturligt for at beskytte mine umodne bær mod skadedyr. Før i tiden kaldte folk det en fejl, men nu nørder sommelierer helt ud over mine nuancer af ristet peberfrugt og tørrede urter. Det gør mig til den ultimative madvin. Mens andre drukner dig i vanilje og marmelade, holder jeg tingene interessante med lidt havefrisk kant.
Lad os tale om elefanten i rummet. Jeg har en krydret side, der nogle gange dufter af grøntsager. Det kommer fra pyraziner, en kemisk forbindelse jeg producerer naturligt for at beskytte mine umodne bær mod skadedyr. Før i tiden kaldte folk det en fejl, men nu nørder sommelierer helt ud over mine nuancer af ristet peberfrugt og tørrede urter. Det gør mig til den ultimative madvin. Mens andre drukner dig i vanilje og marmelade, holder jeg tingene interessante med lidt havefrisk kant.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
Loiredalen
Med en længde på omkring 1000 kilometer er denne strækning Frankrigs aristokratiske legeplads, hvor Sauvignon Blanc og Chenin Blanc holder hof. Det er en parade af storslåede slotte og sprøde hvidvine, der beviser, at elegance aldrig går af mode.
Med en længde på omkring 1000 kilometer er denne strækning Frankrigs aristokratiske legeplads, hvor Sauvignon Blanc og Chenin Blanc holder hof. Det er en parade af storslåede slotte og sprøde hvidvine, der beviser, at elegance aldrig går af mode.
Finger Lakes
Glem alt hvad du ved om, at amerikansk vin kun er varm californisk solskin. Dette sted er defineret af dybe, smalle søer, der fungerer som gigantiske radiatorer, hvilket lader hvidvine i verdensklasse trives et sted, hvor sneen normalt dominerer.
Glem alt hvad du ved om, at amerikansk vin kun er varm californisk solskin. Dette sted er defineret af dybe, smalle søer, der fungerer som gigantiske radiatorer, hvilket lader hvidvine i verdensklasse trives et sted, hvor sneen normalt dominerer.
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Bordeaux
Alle ved at dette legendariske spot er sværvægtsmesteren inden for seriøs rødvin. Det handler ikke kun om blærede slotte og astronomiske prisskilte, men snarere om en vanvittig historie og ren blending-magi på begge sider af floden.
Alle ved at dette legendariske spot er sværvægtsmesteren inden for seriøs rødvin. Det handler ikke kun om blærede slotte og astronomiske prisskilte, men snarere om en vanvittig historie og ren blending-magi på begge sider af floden.
Toscana
Forestil dig et postkort komme til live, for det er dybest set, hvad det her sted er. Det handler ikke længere kun om Chianti-flasker i stråkurve. Du får rødvine i verdensklasse, vilde landskaber og nok rød bøf til at brødføde en hær.
Forestil dig et postkort komme til live, for det er dybest set, hvad det her sted er. Det handler ikke længere kun om Chianti-flasker i stråkurve. Du får rødvine i verdensklasse, vilde landskaber og nok rød bøf til at brødføde en hær.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER
Chinon
(
Loiredalen
)
François Rabelais' baghave beviser, at Cabernet Franc ikke bare er en korsanger. Her griber han mikrofonen og fyrer hits af, der spænder lige fra tørstige picnic-bangers til strukturerede ballader, der kan lagres i årevis og kræver seriøs respekt.
François Rabelais' baghave beviser, at Cabernet Franc ikke bare er en korsanger. Her griber han mikrofonen og fyrer hits af, der spænder lige fra tørstige picnic-bangers til strukturerede ballader, der kan lagres i årevis og kræver seriøs respekt.
Bourgueil
(
Loiredalen
)
Lige på den anden side af floden fra Chinon ligger dette spot, der tager Cabernet Franc absurd seriøst. Mens naboerne lader sig distrahere af hvidvin, fokuserer producenterne her næsten udelukkende på rødvine, der spænder fra bællevin til skovturen til kælderværdige bæster.
Lige på den anden side af floden fra Chinon ligger dette spot, der tager Cabernet Franc absurd seriøst. Mens naboerne lader sig distrahere af hvidvin, fokuserer producenterne her næsten udelukkende på rødvine, der spænder fra bællevin til skovturen til kælderværdige bæster.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
Saint-Émilion
(
Bordeaux
)
Velkommen til Højrebreddens sværvægtsmester, hvor Merlot styrer showet, og historien driver fra hver eneste brosten. Det er en UNESCO-darling, der balancerer ældgamle romerske rødder med moderne vinfremstillings-flair.
Velkommen til Højrebreddens sværvægtsmester, hvor Merlot styrer showet, og historien driver fra hver eneste brosten. Det er en UNESCO-darling, der balancerer ældgamle romerske rødder med moderne vinfremstillings-flair.
Pomerol
(
Bordeaux
)
Lille af størrelse, men massiv i sit ry - dette sted beviser, at gode ting kommer i små pakker. Det mangler fuldstændig et officielt klassifikationssystem, men alligevel trækker det på en eller anden måde de højeste priser i hele Bordeaux.
Lille af størrelse, men massiv i sit ry - dette sted beviser, at gode ting kommer i små pakker. Det mangler fuldstændig et officielt klassifikationssystem, men alligevel trækker det på en eller anden måde de højeste priser i hele Bordeaux.
VINSTILE JEG STYRER
VINSTILE JEG STYRER
Virginia Cabernet Franc
Tænk på en krydret urtehave, der hooker op med en skål hindbær. Denne stjerne fra østkysten balancerer jordede noter af grøn peberfrugt med elegant rød frugt og beviser, at høj luftfugtighed ikke altid smadrer festen.
Tænk på en krydret urtehave, der hooker op med en skål hindbær. Denne stjerne fra østkysten balancerer jordede noter af grøn peberfrugt med elegant rød frugt og beviser, at høj luftfugtighed ikke altid smadrer festen.
Finger Lakes Cabernet Franc
Mens Riesling tager alle overskrifterne, er jeg i al stilhed ved at blive regionens røde stjerne. Jeg leverer den der ikoniske, krydrede kant mixet med sprød rød frugt, og beviser, at koldt vejr skaber seriøst forfriskende og komplekse rødvine.
Mens Riesling tager alle overskrifterne, er jeg i al stilhed ved at blive regionens røde stjerne. Jeg leverer den der ikoniske, krydrede kant mixet med sprød rød frugt, og beviser, at koldt vejr skaber seriøst forfriskende og komplekse rødvine.
Virginia Cabernet Franc
Tænk på en krydret urtehave, der hooker op med en skål hindbær. Denne stjerne fra østkysten balancerer jordede noter af grøn peberfrugt med elegant rød frugt og beviser, at høj luftfugtighed ikke altid smadrer festen.
Finger Lakes Cabernet Franc
Mens Riesling tager alle overskrifterne, er jeg i al stilhed ved at blive regionens røde stjerne. Jeg leverer den der ikoniske, krydrede kant mixet med sprød rød frugt, og beviser, at koldt vejr skaber seriøst forfriskende og komplekse rødvine.
Colorado Cabernet Franc
Glem alt om at stå på ski, det her er den rigtige grund til at besøge The Centennial State. Han stortrives i de højtliggende ørkener, hvor andre rødvine ikke tør sætte deres ben, og han leverer en intens, krydret vibe og masser af power-frugt, der bare skriger af højdemeter.
Maryland Cabernet Franc
Maryland handler ikke kun om crab cakes, venner. Som rødvin bringer jeg et urteagtigt spark, der kan måle sig med Loire-dalen, men med et tydeligt amerikansk twist. Forvent pebret lækkerhed, der passer perfekt til røget Maryland pit beef.
VINSTILE JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG HJÆLPER
Bordeaux Venstre Bred
Tænk på en streng, men rig onkel, der ejer et mahognibibliotek. Disse blends læner sig tungt op ad Cabernet Sauvignon for at få struktur og power, og de bløder først op efter årevis i en mørk kælder.
Tænk på en streng, men rig onkel, der ejer et mahognibibliotek. Disse blends læner sig tungt op ad Cabernet Sauvignon for at få struktur og power, og de bløder først op efter årevis i en mørk kælder.
Tænk på en streng, men rig onkel, der ejer et mahognibibliotek. Disse blends læner sig tungt op ad Cabernet Sauvignon for at få struktur og power, og de bløder først op efter årevis i en mørk kælder.
Bordeaux Højre Bred
Mens naboerne på den anden side af vandet har travlt med at spille stive i betrækket med deres stramme struktur, slapper denne side af i en blød pude af frugt. Forvent luksus uden ventetid, der giver dig instant gratification i glasset gennem en sygt lækker og frodig tekstur.
Mens naboerne på den anden side af vandet har travlt med at spille stive i betrækket med deres stramme struktur, slapper denne side af i en blød pude af frugt. Forvent luksus uden ventetid, der giver dig instant gratification i glasset gennem en sygt lækker og frodig tekstur.
Mens naboerne på den anden side af vandet har travlt med at spille stive i betrækket med deres stramme struktur, slapper denne side af i en blød pude af frugt. Forvent luksus uden ventetid, der giver dig instant gratification i glasset gennem en sygt lækker og frodig tekstur.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER