Wine style
Wine style
Alsace Riesling
Alsace Riesling
Alsace Riesling
«
Frankrig
Forestil dig at bide i et sprødt æble, mens du står ved siden af en nyvasket motorvej. Jeg er ikke en sød juice, som mine tyske fætre ofte er. Jeg er knastør, knivskarp og leverer en mineralsk mavepuster, der vækker din mund til live på et splitsekund.
Forestil dig at bide i et sprødt æble, mens du står ved siden af en nyvasket motorvej. Jeg er ikke en sød juice, som mine tyske fætre ofte er. Jeg er knastør, knivskarp og leverer en mineralsk mavepuster, der vækker din mund til live på et splitsekund.
Forestil dig at bide i et sprødt æble, mens du står ved siden af en nyvasket motorvej. Jeg er ikke en sød juice, som mine tyske fætre ofte er. Jeg er knastør, knivskarp og leverer en mineralsk mavepuster, der vækker din mund til live på et splitsekund.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Tørt fokus
Fransk logik
Gær-power
Tyske rødder mødte fransk vinmager-disciplin for århundreder siden for at skabe dette paradoks - altså mig. Mens naboerne på den anden side af Rhinen holdt tingene søde, besluttede vinbønderne i Alsace, at de ville have power og tørhed. De behandler mig som en ædel konge her og gærer mig fuldt ud, indtil gæren har spist hvert eneste gram sukker, hvilket resulterer i højere alkohol og en struktureret rygrad, der kan hamle op med en solid choucroute garnie uden at blinke.
Tyske rødder mødte fransk vinmager-disciplin for århundreder siden for at skabe dette paradoks - altså mig. Mens naboerne på den anden side af Rhinen holdt tingene søde, besluttede vinbønderne i Alsace, at de ville have power og tørhed. De behandler mig som en ædel konge her og gærer mig fuldt ud, indtil gæren har spist hvert eneste gram sukker, hvilket resulterer i højere alkohol og en struktureret rygrad, der kan hamle op med en solid choucroute garnie uden at blinke.
Tyske rødder mødte fransk vinmager-disciplin for århundreder siden for at skabe dette paradoks - altså mig. Mens naboerne på den anden side af Rhinen holdt tingene søde, besluttede vinbønderne i Alsace, at de ville have power og tørhed. De behandler mig som en ædel konge her og gærer mig fuldt ud, indtil gæren har spist hvert eneste gram sukker, hvilket resulterer i højere alkohol og en struktureret rygrad, der kan hamle op med en solid choucroute garnie uden at blinke.
Helt specielt
Petroleumsnoter
Knastør
Kongen af mineralitet
Ingen andre balancerer intens frugtighed med så aggressiv tørhed som mig. Jeg dufter som en frugtbod, men smager som at slikke på en skifersten på den bedst tænkelige måde. Min berømte duft af benzin - vinnørder kalder det petroleum - udvikler sig med alderen og beviser, at du drikker den ægte vare. Jeg er en hvidvin med den strukturelle integritet som en skyskraber og en sjæl som en parfumeret have.
Ingen andre balancerer intens frugtighed med så aggressiv tørhed som mig. Jeg dufter som en frugtbod, men smager som at slikke på en skifersten på den bedst tænkelige måde. Min berømte duft af benzin - vinnørder kalder det petroleum - udvikler sig med alderen og beviser, at du drikker den ægte vare. Jeg er en hvidvin med den strukturelle integritet som en skyskraber og en sjæl som en parfumeret have.
Ingen andre balancerer intens frugtighed med så aggressiv tørhed som mig. Jeg dufter som en frugtbod, men smager som at slikke på en skifersten på den bedst tænkelige måde. Min berømte duft af benzin - vinnørder kalder det petroleum - udvikler sig med alderen og beviser, at du drikker den ægte vare. Jeg er en hvidvin med den strukturelle integritet som en skyskraber og en sjæl som en parfumeret have.
Hvem vil elske den
Syre-elskere
Præcisions-fans
Anti-sødme
Hvis du hader chardonnay, fordi den er for slatten, eller sauvignon blanc, fordi den er for græsagtig, så er jeg din hellige gral. Syrehoveder og folk, der påstår, at de ikke kan lide sød vin, vil forelske sig i mig med det samme. Jeg er perfekt for alle, der sætter pris på power kombineret med præcision, og som vil have en drink, der fungerer som en laserstråle, der skærer lige igennem fed mad som flæskesteg eller cremet ost.
Hvis du hader chardonnay, fordi den er for slatten, eller sauvignon blanc, fordi den er for græsagtig, så er jeg din hellige gral. Syrehoveder og folk, der påstår, at de ikke kan lide sød vin, vil forelske sig i mig med det samme. Jeg er perfekt for alle, der sætter pris på power kombineret med præcision, og som vil have en drink, der fungerer som en laserstråle, der skærer lige igennem fed mad som flæskesteg eller cremet ost.
Hvis du hader chardonnay, fordi den er for slatten, eller sauvignon blanc, fordi den er for græsagtig, så er jeg din hellige gral. Syrehoveder og folk, der påstår, at de ikke kan lide sød vin, vil forelske sig i mig med det samme. Jeg er perfekt for alle, der sætter pris på power kombineret med præcision, og som vil have en drink, der fungerer som en laserstråle, der skærer lige igennem fed mad som flæskesteg eller cremet ost.
UNDERREGIONER
Ribeauvillé
(
Alsace
)
Forestil dig en by taget direkte ud af et eventyr, hvor tre slotsruiner vogter over vinmarkerne. Dette spot byder på seriøs historie og endnu mere seriøse hvidvine, der kræver din fulde tålmodighed og respekt.
Forestil dig en by taget direkte ud af et eventyr, hvor tre slotsruiner vogter over vinmarkerne. Dette spot byder på seriøs historie og endnu mere seriøse hvidvine, der kræver din fulde tålmodighed og respekt.
Riquewihr
(
Alsace
)
At gå gennem disse brostensbelagte gader føles som at træde ind på et filmset, for arkitekturen har bogstaveligt talt inspireret Disney. Dette spot balancerer intense turistmængder med nogle af de mest seriøse og lagringsværdige hvidvine på hele planeten.
At gå gennem disse brostensbelagte gader føles som at træde ind på et filmset, for arkitekturen har bogstaveligt talt inspireret Disney. Dette spot balancerer intense turistmængder med nogle af de mest seriøse og lagringsværdige hvidvine på hele planeten.
SENESTE ANMELDELSER