Wine style
Wine style
Brasiliansk Cabernet Sauvignon
Brasiliansk Cabernet Sauvignon
Brasiliansk Cabernet Sauvignon
«
Brasilien
Glem de der marmelade-tunge frugtbomber, du kender fra Californien, for jeg er en sydamerikansk fyr, der kommer med et seriøst urtet kick. Jeg er lettere på tå og blander friske bær med en krydret kant, der bare skriger på grillet kød.
Glem de der marmelade-tunge frugtbomber, du kender fra Californien, for jeg er en sydamerikansk fyr, der kommer med et seriøst urtet kick. Jeg er lettere på tå og blander friske bær med en krydret kant, der bare skriger på grillet kød.
Glem de der marmelade-tunge frugtbomber, du kender fra Californien, for jeg er en sydamerikansk fyr, der kommer med et seriøst urtet kick. Jeg er lettere på tå og blander friske bær med en krydret kant, der bare skriger på grillet kød.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Vådt klima
Vintage vibes
Høst-struggle
Vingårdene i Serra Gaúcha kæmper med seriøse mængder regn, hvilket betyder, at jeg har lidt sværere ved at blive super sukkerholdig og moden sammenlignet med mine chilenske naboer. Vinbønderne har heldigvis lært at omfavne min køligere klimaprofil i stedet for at kæmpe imod den. Selvom Merlot ofte løber med kronen for konsistens her, insisterer jeg på at vokse alligevel og tilbyder et vaskeægte throwback til, hvordan de franske versioner smagte for årtier siden, før global opvarmning ændrede alt.
Vingårdene i Serra Gaúcha kæmper med seriøse mængder regn, hvilket betyder, at jeg har lidt sværere ved at blive super sukkerholdig og moden sammenlignet med mine chilenske naboer. Vinbønderne har heldigvis lært at omfavne min køligere klimaprofil i stedet for at kæmpe imod den. Selvom Merlot ofte løber med kronen for konsistens her, insisterer jeg på at vokse alligevel og tilbyder et vaskeægte throwback til, hvordan de franske versioner smagte for årtier siden, før global opvarmning ændrede alt.
Vingårdene i Serra Gaúcha kæmper med seriøse mængder regn, hvilket betyder, at jeg har lidt sværere ved at blive super sukkerholdig og moden sammenlignet med mine chilenske naboer. Vinbønderne har heldigvis lært at omfavne min køligere klimaprofil i stedet for at kæmpe imod den. Selvom Merlot ofte løber med kronen for konsistens her, insisterer jeg på at vokse alligevel og tilbyder et vaskeægte throwback til, hvordan de franske versioner smagte for årtier siden, før global opvarmning ændrede alt.
Helt specielt
Urtet kant
Lav alkohol
Madvenlig
Det konstante skydække holder min alkoholprocent beskeden og bevarer de der karakteristiske pyraziner - den kemiske forbindelse, der er ansvarlig for min love-it-or-hate-it grønne peber-note. I stedet for en tyk og sprittet sirup får du en forfriskende rødvin, der faktisk slukker tørsten. Jeg skiller mig ud i en verden af overekstraherede vine ved at bevise, at elegance og urtet kant kan være præcis lige så overbevisende som massiv frugtpower.
Det konstante skydække holder min alkoholprocent beskeden og bevarer de der karakteristiske pyraziner - den kemiske forbindelse, der er ansvarlig for min love-it-or-hate-it grønne peber-note. I stedet for en tyk og sprittet sirup får du en forfriskende rødvin, der faktisk slukker tørsten. Jeg skiller mig ud i en verden af overekstraherede vine ved at bevise, at elegance og urtet kant kan være præcis lige så overbevisende som massiv frugtpower.
Det konstante skydække holder min alkoholprocent beskeden og bevarer de der karakteristiske pyraziner - den kemiske forbindelse, der er ansvarlig for min love-it-or-hate-it grønne peber-note. I stedet for en tyk og sprittet sirup får du en forfriskende rødvin, der faktisk slukker tørsten. Jeg skiller mig ud i en verden af overekstraherede vine ved at bevise, at elegance og urtet kant kan være præcis lige så overbevisende som massiv frugtpower.
Hvem vil elske den
Fans af det krydrede
Anti-marmelade klubben
Churrasco-fans
Folk, der brokker sig over, at moderne rødvine smager som smeltede slikkepinde, vil finde et sandt fristed hos mig. Hvis du foretrækker den krydrede og strukturerede elegance fra en old-school Bordeaux frem for en Napa-frugtpunch, så snup et glas af mig. Jeg er perfekt for eventyrlystne sjæle, der er villige til at bytte rå power ud med kompleksitet og nuance, især hvis de har en kæmpe tallerken churrasco ventende på at blive fortæret ved siden af.
Folk, der brokker sig over, at moderne rødvine smager som smeltede slikkepinde, vil finde et sandt fristed hos mig. Hvis du foretrækker den krydrede og strukturerede elegance fra en old-school Bordeaux frem for en Napa-frugtpunch, så snup et glas af mig. Jeg er perfekt for eventyrlystne sjæle, der er villige til at bytte rå power ud med kompleksitet og nuance, især hvis de har en kæmpe tallerken churrasco ventende på at blive fortæret ved siden af.
Folk, der brokker sig over, at moderne rødvine smager som smeltede slikkepinde, vil finde et sandt fristed hos mig. Hvis du foretrækker den krydrede og strukturerede elegance fra en old-school Bordeaux frem for en Napa-frugtpunch, så snup et glas af mig. Jeg er perfekt for eventyrlystne sjæle, der er villige til at bytte rå power ud med kompleksitet og nuance, især hvis de har en kæmpe tallerken churrasco ventende på at blive fortæret ved siden af.
REGIONER
Serra Gaúcha
Glem alt, hvad du ved om karneval i Rio, for nede sydpå bliver tingene tågede og ret italienske. Det er det absolutte kraftcenter for brasiliansk vindyrkning, hvor bobler styrer showet, og pasta nærmest er en religion.
Glem alt, hvad du ved om karneval i Rio, for nede sydpå bliver tingene tågede og ret italienske. Det er det absolutte kraftcenter for brasiliansk vindyrkning, hvor bobler styrer showet, og pasta nærmest er en religion.
Campanha
At sadle op hernede betyder, at du træder ind i et land, hvor cowboys og vinmarker deler den samme horisont. Stedet her føles mere som nabolandet Uruguay end det tropiske postkortbillede af Brasilien, du sikkert går rundt med i hovedet.
At sadle op hernede betyder, at du træder ind i et land, hvor cowboys og vinmarker deler den samme horisont. Stedet her føles mere som nabolandet Uruguay end det tropiske postkortbillede af Brasilien, du sikkert går rundt med i hovedet.
SENESTE ANMELDELSER