Wine style
Wine style
Kinesisk Cabernet Sauvignon
Kinesisk Cabernet Sauvignon
Kinesisk Cabernet Sauvignon
«
Kina
Forestil dig, at Bordeaux tog på sabbatår i Gobi-ørkenen og kom tilbage som en mere bad-ass og klogere udgave af sig selv. Denne vin kombinerer klassisk struktur med en markant urtet kant, der bare skriger af fremtidig supermagt i vinverdenen.
Forestil dig, at Bordeaux tog på sabbatår i Gobi-ørkenen og kom tilbage som en mere bad-ass og klogere udgave af sig selv. Denne vin kombinerer klassisk struktur med en markant urtet kant, der bare skriger af fremtidig supermagt i vinverdenen.
Forestil dig, at Bordeaux tog på sabbatår i Gobi-ørkenen og kom tilbage som en mere bad-ass og klogere udgave af sig selv. Denne vin kombinerer klassisk struktur med en markant urtet kant, der bare skriger af fremtidig supermagt i vinverdenen.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør

STYRERE
Historien
Statens masterplan
Eksplosiv vækst
Begravede vinstokke
Det startede som et regeringsinitiativ for at forvandle støvet krat til frodige vinmarker, hvilket beviste, at beslutsomhed kan terraforme alt. Ved at importere fransk ekspertise og stiklinger i 1980'erne og 90'erne forvandlede Kina hurtigt regioner som Ningxia til seriøse udfordrere. Massive investeringer mødte ekstreme kontinentale klimaer, hvilket tvang vinbønderne til at begrave vinstokkene under jorden hver vinter, bare for at de kan overleve den bidende kulde og producere disse strukturerede rødvine.
Det startede som et regeringsinitiativ for at forvandle støvet krat til frodige vinmarker, hvilket beviste, at beslutsomhed kan terraforme alt. Ved at importere fransk ekspertise og stiklinger i 1980'erne og 90'erne forvandlede Kina hurtigt regioner som Ningxia til seriøse udfordrere. Massive investeringer mødte ekstreme kontinentale klimaer, hvilket tvang vinbønderne til at begrave vinstokkene under jorden hver vinter, bare for at de kan overleve den bidende kulde og producere disse strukturerede rødvine.
Det startede som et regeringsinitiativ for at forvandle støvet krat til frodige vinmarker, hvilket beviste, at beslutsomhed kan terraforme alt. Ved at importere fransk ekspertise og stiklinger i 1980'erne og 90'erne forvandlede Kina hurtigt regioner som Ningxia til seriøse udfordrere. Massive investeringer mødte ekstreme kontinentale klimaer, hvilket tvang vinbønderne til at begrave vinstokkene under jorden hver vinter, bare for at de kan overleve den bidende kulde og producere disse strukturerede rødvine.
Helt specielt
Begravede vinstokke
Arktiske vintre
Krydrede urter
Overlevelsesinstinkt definerer hver eneste flaske, der produceres her. Fordi vintrene falder til arktiske temperaturer, skal bønderne omhyggeligt begrave hver eneste vinstok under jorden hvert år for at forhindre, at de fryser ihjel. Denne arbejdskrævende proces, kombineret med tørre somre og mange solskinstimer, skaber koncentreret frugt med tykke skaller. Den resulterende juice balancerer moden power med en krydret, støvet urtet smag, som du simpelthen ikke kan finde i Napa eller Bordeaux.
Overlevelsesinstinkt definerer hver eneste flaske, der produceres her. Fordi vintrene falder til arktiske temperaturer, skal bønderne omhyggeligt begrave hver eneste vinstok under jorden hvert år for at forhindre, at de fryser ihjel. Denne arbejdskrævende proces, kombineret med tørre somre og mange solskinstimer, skaber koncentreret frugt med tykke skaller. Den resulterende juice balancerer moden power med en krydret, støvet urtet smag, som du simpelthen ikke kan finde i Napa eller Bordeaux.
Overlevelsesinstinkt definerer hver eneste flaske, der produceres her. Fordi vintrene falder til arktiske temperaturer, skal bønderne omhyggeligt begrave hver eneste vinstok under jorden hvert år for at forhindre, at de fryser ihjel. Denne arbejdskrævende proces, kombineret med tørre somre og mange solskinstimer, skaber koncentreret frugt med tykke skaller. Den resulterende juice balancerer moden power med en krydret, støvet urtet smag, som du simpelthen ikke kan finde i Napa eller Bordeaux.
Hvem vil elske den
Bordeaux-fans
Nysgerrige sjæle
Skeptikere
Folk, der påstår, at de har smagt alt, skal have fat i et glas lige nu. Hvis du elsker strukturen i en Left Bank Bordeaux, men vil have det modne punch fra en moderne New World-rødvin, rammer den her plet. Den er perfekt til skeptikere, der ikke tror på, at Asien laver vin i verdensklasse, og til nysgerrige sjæle, der vil smage den hurtige evolution af en ny vingigant.
Folk, der påstår, at de har smagt alt, skal have fat i et glas lige nu. Hvis du elsker strukturen i en Left Bank Bordeaux, men vil have det modne punch fra en moderne New World-rødvin, rammer den her plet. Den er perfekt til skeptikere, der ikke tror på, at Asien laver vin i verdensklasse, og til nysgerrige sjæle, der vil smage den hurtige evolution af en ny vingigant.
Folk, der påstår, at de har smagt alt, skal have fat i et glas lige nu. Hvis du elsker strukturen i en Left Bank Bordeaux, men vil have det modne punch fra en moderne New World-rødvin, rammer den her plet. Den er perfekt til skeptikere, der ikke tror på, at Asien laver vin i verdensklasse, og til nysgerrige sjæle, der vil smage den hurtige evolution af en ny vingigant.
REGIONER

Ningxia
Placeret på kanten af Tengger-ørkenen forvandler dette område sig lynhurtigt fra knastør ødemark til et vin-wonderland. Det beviser, at premium-vin ikke længere kun er for vestlige spillere, og det bringer seriøs varme til blindsmagninger over hele kloden.
Placeret på kanten af Tengger-ørkenen forvandler dette område sig lynhurtigt fra knastør ødemark til et vin-wonderland. Det beviser, at premium-vin ikke længere kun er for vestlige spillere, og det bringer seriøs varme til blindsmagninger over hele kloden.

Shandong
Tænk på det her som den kinesiske vinkulturs granddaddy. Mens de nyere regioner får al hypen, pumper denne kystprovins massive mængder ud og tager kampen op mod den fugtige monsun hvert eneste år for at holde vores glas fyldte.
Tænk på det her som den kinesiske vinkulturs granddaddy. Mens de nyere regioner får al hypen, pumper denne kystprovins massive mængder ud og tager kampen op mod den fugtige monsun hvert eneste år for at holde vores glas fyldte.
SENESTE ANMELDELSER
