Wine style
Wine style
Kinesisk Rosé
Kinesisk Rosé
Kinesisk Rosé
«
Kina
Glem alt, hvad du ved om tunge kinesiske rødvine for et sekund. Jeg vender fuldstændig op og ned på spillet med et forfriskende sprøjt af farve. Jeg fanger den vilde energi fra somrene i Ningxia og leverer en sprød frugtighed, der skærer gennem ørkenvarmen som en skarp kniv.
Glem alt, hvad du ved om tunge kinesiske rødvine for et sekund. Jeg vender fuldstændig op og ned på spillet med et forfriskende sprøjt af farve. Jeg fanger den vilde energi fra somrene i Ningxia og leverer en sprød frugtighed, der skærer gennem ørkenvarmen som en skarp kniv.
Glem alt, hvad du ved om tunge kinesiske rødvine for et sekund. Jeg vender fuldstændig op og ned på spillet med et forfriskende sprøjt af farve. Jeg fanger den vilde energi fra somrene i Ningxia og leverer en sprød frugtighed, der skærer gennem ørkenvarmen som en skarp kniv.
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Stram Forælder
Historien
Symbol på held
Sommervarme
Tappet saft
Rødvin styrede Kina i årtier, bare fordi farven betyder held og velstand. Men vinmagerne fangede hurtigt, at de svedige somre i Shandong og Ningxia krævede noget iskoldt i glasset. Ved at tappe saft fra de massive Cabernet Gernischt-tanke eller høste tidligt for at holde på syren, begyndte de at skabe mig som en forfriskende lyserød vin, der kunne køle et brandvarmt marked ned.
Rødvin styrede Kina i årtier, bare fordi farven betyder held og velstand. Men vinmagerne fangede hurtigt, at de svedige somre i Shandong og Ningxia krævede noget iskoldt i glasset. Ved at tappe saft fra de massive Cabernet Gernischt-tanke eller høste tidligt for at holde på syren, begyndte de at skabe mig som en forfriskende lyserød vin, der kunne køle et brandvarmt marked ned.
Rødvin styrede Kina i årtier, bare fordi farven betyder held og velstand. Men vinmagerne fangede hurtigt, at de svedige somre i Shandong og Ningxia krævede noget iskoldt i glasset. Ved at tappe saft fra de massive Cabernet Gernischt-tanke eller høste tidligt for at holde på syren, begyndte de at skabe mig som en forfriskende lyserød vin, der kunne køle et brandvarmt marked ned.
Helt specielt
Mørkere farve
Krydret spark
Eksotisk terroir
Mens verden har travlt med at være besat af blege Provence-roséer, der nærmest er usynlige, er vi kinesiske versioner ikke bange for at vise lidt mere karakter og farve. De smider ofte mig, Cabernet Gernischt, i puljen, hvilket giver frugtkurven et ret lækkert krydret spark. Jeg er en fascinerende hybrid af traditionelle franske vinteknikker smidt direkte ind i et unikt kinesisk terroir, og resultatet er en rosé, der føles velkendt, men samtidig totalt eksotisk.
Mens verden har travlt med at være besat af blege Provence-roséer, der nærmest er usynlige, er vi kinesiske versioner ikke bange for at vise lidt mere karakter og farve. De smider ofte mig, Cabernet Gernischt, i puljen, hvilket giver frugtkurven et ret lækkert krydret spark. Jeg er en fascinerende hybrid af traditionelle franske vinteknikker smidt direkte ind i et unikt kinesisk terroir, og resultatet er en rosé, der føles velkendt, men samtidig totalt eksotisk.
Mens verden har travlt med at være besat af blege Provence-roséer, der nærmest er usynlige, er vi kinesiske versioner ikke bange for at vise lidt mere karakter og farve. De smider ofte mig, Cabernet Gernischt, i puljen, hvilket giver frugtkurven et ret lækkert krydret spark. Jeg er en fascinerende hybrid af traditionelle franske vinteknikker smidt direkte ind i et unikt kinesisk terroir, og resultatet er en rosé, der føles velkendt, men samtidig totalt eksotisk.
Hvem vil elske den
Spice-elskere
Gane-renser
Eventyrere
Lider du af smagstræthed efter at have fået tæsk af for mange tunge tanninbomber, så finder du frelsen lige her hos mig. Hvis du elsker en mørk og frugtig spansk Rosado, eller bare har brug for noget genialt til din spicy Szechuan-takeout, så er jeg dit nye crush. Jeg er perfekt til eventyreren, der gerne vil fortælle vennerne, at de drikker lyserød vin fra Gobiørkenen, mens de kører hot pot ind.
Lider du af smagstræthed efter at have fået tæsk af for mange tunge tanninbomber, så finder du frelsen lige her hos mig. Hvis du elsker en mørk og frugtig spansk Rosado, eller bare har brug for noget genialt til din spicy Szechuan-takeout, så er jeg dit nye crush. Jeg er perfekt til eventyreren, der gerne vil fortælle vennerne, at de drikker lyserød vin fra Gobiørkenen, mens de kører hot pot ind.
Lider du af smagstræthed efter at have fået tæsk af for mange tunge tanninbomber, så finder du frelsen lige her hos mig. Hvis du elsker en mørk og frugtig spansk Rosado, eller bare har brug for noget genialt til din spicy Szechuan-takeout, så er jeg dit nye crush. Jeg er perfekt til eventyreren, der gerne vil fortælle vennerne, at de drikker lyserød vin fra Gobiørkenen, mens de kører hot pot ind.
REGIONER
Ningxia
Placeret på kanten af Tengger-ørkenen forvandler dette område sig lynhurtigt fra knastør ødemark til et vin-wonderland. Det beviser, at premium-vin ikke længere kun er for vestlige spillere, og det bringer seriøs varme til blindsmagninger over hele kloden.
Placeret på kanten af Tengger-ørkenen forvandler dette område sig lynhurtigt fra knastør ødemark til et vin-wonderland. Det beviser, at premium-vin ikke længere kun er for vestlige spillere, og det bringer seriøs varme til blindsmagninger over hele kloden.
Shandong
Tænk på det her som den kinesiske vinkulturs granddaddy. Mens de nyere regioner får al hypen, pumper denne kystprovins massive mængder ud og tager kampen op mod den fugtige monsun hvert eneste år for at holde vores glas fyldte.
Tænk på det her som den kinesiske vinkulturs granddaddy. Mens de nyere regioner får al hypen, pumper denne kystprovins massive mængder ud og tager kampen op mod den fugtige monsun hvert eneste år for at holde vores glas fyldte.
SENESTE ANMELDELSER