Wine style
Wine style
Græsk Assyrtiko
Græsk Assyrtiko
Græsk Assyrtiko
«
Grækenland
Gør dig klar til et højspændingschok til din gane. Jeg er ikke en hvidvin, der er kommet for at nusse - jeg er her for at vække dig med intens citrus og et saltet kick, der skriger af havbrise.
Gør dig klar til et højspændingschok til din gane. Jeg er ikke en hvidvin, der er kommet for at nusse - jeg er her for at vække dig med intens citrus og et saltet kick, der skriger af havbrise.
Gør dig klar til et højspændingschok til din gane. Jeg er ikke en hvidvin, der er kommet for at nusse - jeg er her for at vække dig med intens citrus og et saltet kick, der skriger af havbrise.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Vulkansk jord
Kurvevinstokke
Survival Mode
Santorini er dybest set en vulkan, der eksploderede og efterlod aske og sten, hvor intet burde kunne gro. Alligevel trives jeg her ved at gemme mig i kurveformede snirkler tæt på jorden for at undvige de voldsomme vinde. Gennem århundreder lærte vinbønderne, at dette barske miljø koncentrerer smagen helt vildt. Jeg er 'survival of the fittest' i flydende form, hvilket beviser, at modgang skaber karakter og uovertruffen intensitet i hver eneste flaske, der bliver produceret der.
Santorini er dybest set en vulkan, der eksploderede og efterlod aske og sten, hvor intet burde kunne gro. Alligevel trives jeg her ved at gemme mig i kurveformede snirkler tæt på jorden for at undvige de voldsomme vinde. Gennem århundreder lærte vinbønderne, at dette barske miljø koncentrerer smagen helt vildt. Jeg er 'survival of the fittest' i flydende form, hvilket beviser, at modgang skaber karakter og uovertruffen intensitet i hver eneste flaske, der bliver produceret der.
Santorini er dybest set en vulkan, der eksploderede og efterlod aske og sten, hvor intet burde kunne gro. Alligevel trives jeg her ved at gemme mig i kurveformede snirkler tæt på jorden for at undvige de voldsomme vinde. Gennem århundreder lærte vinbønderne, at dette barske miljø koncentrerer smagen helt vildt. Jeg er 'survival of the fittest' i flydende form, hvilket beviser, at modgang skaber karakter og uovertruffen intensitet i hver eneste flaske, der bliver produceret der.
Helt specielt
Bevarer syren
Saltet finish
Fyldig tekstur
De fleste hvidvine mister deres syre i varme klimaer, men jeg ignorerer fysikkens love fuldstændigt. På trods af at jeg bager under den nådesløse middelhavssol, bevarer jeg en knivskarp kant, der kan skære i glas. Jeg tilbyder en paradoksal tekstur, der føles fyldig og voksagtig, mens jeg forbliver fuldstændig knastør og salt. Du drikker dybest set knuste sten og citroner, der har marineret i Det Ægæiske Hav for evigt.
De fleste hvidvine mister deres syre i varme klimaer, men jeg ignorerer fysikkens love fuldstændigt. På trods af at jeg bager under den nådesløse middelhavssol, bevarer jeg en knivskarp kant, der kan skære i glas. Jeg tilbyder en paradoksal tekstur, der føles fyldig og voksagtig, mens jeg forbliver fuldstændig knastør og salt. Du drikker dybest set knuste sten og citroner, der har marineret i Det Ægæiske Hav for evigt.
De fleste hvidvine mister deres syre i varme klimaer, men jeg ignorerer fysikkens love fuldstændigt. På trods af at jeg bager under den nådesløse middelhavssol, bevarer jeg en knivskarp kant, der kan skære i glas. Jeg tilbyder en paradoksal tekstur, der føles fyldig og voksagtig, mens jeg forbliver fuldstændig knastør og salt. Du drikker dybest set knuste sten og citroner, der har marineret i Det Ægæiske Hav for evigt.
Hvem vil elske den
Chablis-elskere
Syre-freaks
Umami-ganer
Hvis Chablis er dit sædvanlige go-to, men du vil have noget med flere muskler og en seriøs tan, så er jeg din nye yndlingsvin. Riesling-fans vil elske min elektriske spænding, mens Sauvignon Blanc-elskere vil falde for mit citrus-punch uden de græsagtige noter. Jeg er perfekt til folk, der synes, at de fleste hvidvine er for kedelige eller slappe. Gør din mund klar til en seriøs, savory workout.
Hvis Chablis er dit sædvanlige go-to, men du vil have noget med flere muskler og en seriøs tan, så er jeg din nye yndlingsvin. Riesling-fans vil elske min elektriske spænding, mens Sauvignon Blanc-elskere vil falde for mit citrus-punch uden de græsagtige noter. Jeg er perfekt til folk, der synes, at de fleste hvidvine er for kedelige eller slappe. Gør din mund klar til en seriøs, savory workout.
Hvis Chablis er dit sædvanlige go-to, men du vil have noget med flere muskler og en seriøs tan, så er jeg din nye yndlingsvin. Riesling-fans vil elske min elektriske spænding, mens Sauvignon Blanc-elskere vil falde for mit citrus-punch uden de græsagtige noter. Jeg er perfekt til folk, der synes, at de fleste hvidvine er for kedelige eller slappe. Gør din mund klar til en seriøs, savory workout.
REGIONER
Santorini
Forestil dig en ø, der bogstaveligt talt sprængte toppen af sig selv og i kølvandet besluttede at dyrke nogle af klodens mest intense hvidvine. Den er rå og smuk, og saften er laserskarp.
Forestil dig en ø, der bogstaveligt talt sprængte toppen af sig selv og i kølvandet besluttede at dyrke nogle af klodens mest intense hvidvine. Den er rå og smuk, og saften er laserskarp.
Kreta
Det er basically en flydende vingård midt i Middelhavet, der kombinerer årtusinders historie med en moderne vinrevolution. Du får ældgamle traditioner mixet med en fresh attitude og vanvittige lokale smagsoplevelser.
Det er basically en flydende vingård midt i Middelhavet, der kombinerer årtusinders historie med en moderne vinrevolution. Du får ældgamle traditioner mixet med en fresh attitude og vanvittige lokale smagsoplevelser.
SENESTE ANMELDELSER