Wine style
Wine style
Sød Græsk Mavrodaphne Rødvin
Sød Græsk Mavrodaphne Rødvin
Sød Græsk Mavrodaphne Rødvin
«
Grækenland
Tænk på mig som portvinens græske fætter, der tilbringer alt for meget tid i solen. Jeg er en tyk og lækker forstærket lækkerbisken fra Patras, der smager som at drikke en smeltet chokoladebar blandet med tørret frugt.
Tænk på mig som portvinens græske fætter, der tilbringer alt for meget tid i solen. Jeg er en tyk og lækker forstærket lækkerbisken fra Patras, der smager som at drikke en smeltet chokoladebar blandet med tørret frugt.
Tænk på mig som portvinens græske fætter, der tilbringer alt for meget tid i solen. Jeg er en tyk og lækker forstærket lækkerbisken fra Patras, der smager som at drikke en smeltet chokoladebar blandet med tørret frugt.
Fyldighed
Fuld Skrald
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Bedstegarnes Sirup
Historien
Tysk Opfinder
Patras' Historie
Sød Innovation
Den bayerske drømmer Gustav Clauss ankom til Patras i 1850'erne og besluttede, at de lokale tørre rødvine simpelthen var for kradse. For at fikse det stoppede han gæringen tidligt med brandy, hvilket efterlignede de store forstærkede vine fra Portugal, men med indfødt frugt. Dette søde eksperiment skabte en arv, der forvandlede Peloponnes-regionen til et kraftcenter for verdensklasse dessertvine, der kan overleve i årtier.
Den bayerske drømmer Gustav Clauss ankom til Patras i 1850'erne og besluttede, at de lokale tørre rødvine simpelthen var for kradse. For at fikse det stoppede han gæringen tidligt med brandy, hvilket efterlignede de store forstærkede vine fra Portugal, men med indfødt frugt. Dette søde eksperiment skabte en arv, der forvandlede Peloponnes-regionen til et kraftcenter for verdensklasse dessertvine, der kan overleve i årtier.
Den bayerske drømmer Gustav Clauss ankom til Patras i 1850'erne og besluttede, at de lokale tørre rødvine simpelthen var for kradse. For at fikse det stoppede han gæringen tidligt med brandy, hvilket efterlignede de store forstærkede vine fra Portugal, men med indfødt frugt. Dette søde eksperiment skabte en arv, der forvandlede Peloponnes-regionen til et kraftcenter for verdensklasse dessertvine, der kan overleve i årtier.
Helt specielt
Oxidativ Lagring
Solera-Stil
Komplekse Smagsnuancer
De fleste søde vine sidder bare i en tank, men jeg får den kongelige behandling. Vinmagerne bruger en helt særlig lagringsproces med store fade, der udsættes for luft, lidt ligesom et Sherry solera-system. Denne kontrollerede oxidering forvandler mig fra knaldlilla til en lækker gyldenbrun farve og åbner op for komplekse nøddeagtige smagsnuancer, som simple senhøst-vine kun kan drømme om at opnå.
De fleste søde vine sidder bare i en tank, men jeg får den kongelige behandling. Vinmagerne bruger en helt særlig lagringsproces med store fade, der udsættes for luft, lidt ligesom et Sherry solera-system. Denne kontrollerede oxidering forvandler mig fra knaldlilla til en lækker gyldenbrun farve og åbner op for komplekse nøddeagtige smagsnuancer, som simple senhøst-vine kun kan drømme om at opnå.
De fleste søde vine sidder bare i en tank, men jeg får den kongelige behandling. Vinmagerne bruger en helt særlig lagringsproces med store fade, der udsættes for luft, lidt ligesom et Sherry solera-system. Denne kontrollerede oxidering forvandler mig fra knaldlilla til en lækker gyldenbrun farve og åbner op for komplekse nøddeagtige smagsnuancer, som simple senhøst-vine kun kan drømme om at opnå.
Hvem vil elske den
Portvinselskere
Sød Tand
Chokoladefans
Alle med en seriøs sød tand, der mener, at dessert skal drikkes frem for at spises, vil forelske sig pladask i mig. Hvis du er vild med Tawny Port eller Pedro Ximénez Sherry, er jeg din nye bedste ven. Jeg passer perfekt til chokoladedesserter, hvilket gør mig ideel for folk, der vil afslutte deres måltid med et rigt, tungt og fuldstændig tankevækkende brag.
Alle med en seriøs sød tand, der mener, at dessert skal drikkes frem for at spises, vil forelske sig pladask i mig. Hvis du er vild med Tawny Port eller Pedro Ximénez Sherry, er jeg din nye bedste ven. Jeg passer perfekt til chokoladedesserter, hvilket gør mig ideel for folk, der vil afslutte deres måltid med et rigt, tungt og fuldstændig tankevækkende brag.
Alle med en seriøs sød tand, der mener, at dessert skal drikkes frem for at spises, vil forelske sig pladask i mig. Hvis du er vild med Tawny Port eller Pedro Ximénez Sherry, er jeg din nye bedste ven. Jeg passer perfekt til chokoladedesserter, hvilket gør mig ideel for folk, der vil afslutte deres måltid med et rigt, tungt og fuldstændig tankevækkende brag.
SENESTE ANMELDELSER