«
Holland
Gelderland
Gelderland
Gelderland
Hardcore hybrid-paradis
Bønderne bytter høtyven ud med beskæresakse fra Achterhoek til Betuwe. Det er et overraskende hotspot for moderne og sygdomsresistente vinstokke, der bare griner ad regnen. Glæd dig til sprøde hvidvine og lyse rødvine.
Bønderne bytter høtyven ud med beskæresakse fra Achterhoek til Betuwe. Det er et overraskende hotspot for moderne og sygdomsresistente vinstokke, der bare griner ad regnen. Glæd dig til sprøde hvidvine og lyse rødvine.
Bønderne bytter høtyven ud med beskæresakse fra Achterhoek til Betuwe. Det er et overraskende hotspot for moderne og sygdomsresistente vinstokke, der bare griner ad regnen. Glæd dig til sprøde hvidvine og lyse rødvine.
STYRERE
Helt unikt
Resistente druer
Socialt landbrug
Nordisk vibe
Gelderland skiller sig ud, fordi de fuldt ud omfavner fremtidens vinproduktion. Du finder ingen ældgamle chateauer her, men snarere et kongerige af svamperesistente helte som Solaris og Regent. Viben er vildt håndværksagtig, og mange vingårde fungerer også som socialøkonomiske landbrug eller hyggelige B&B's. Det er vin med social samvittighed og en stædig nægtelse af at lade de nordlige breddegrader stoppe festen, når propperne skal springe.
Gelderland skiller sig ud, fordi de fuldt ud omfavner fremtidens vinproduktion. Du finder ingen ældgamle chateauer her, men snarere et kongerige af svamperesistente helte som Solaris og Regent. Viben er vildt håndværksagtig, og mange vingårde fungerer også som socialøkonomiske landbrug eller hyggelige B&B's. Det er vin med social samvittighed og en stædig nægtelse af at lade de nordlige breddegrader stoppe festen, når propperne skal springe.
Gelderland skiller sig ud, fordi de fuldt ud omfavner fremtidens vinproduktion. Du finder ingen ældgamle chateauer her, men snarere et kongerige af svamperesistente helte som Solaris og Regent. Viben er vildt håndværksagtig, og mange vingårde fungerer også som socialøkonomiske landbrug eller hyggelige B&B's. Det er vin med social samvittighed og en stædig nægtelse af at lade de nordlige breddegrader stoppe festen, når propperne skal springe.
Terroir
Sandjord
Læhegn
Høj syre
Sandjord og flodler definerer landskabet og giver en ret vild dræning, men knap så meget varme som sydpå. At modne druer her er et kapløb med efterårskulden, og det giver vine med elektrisk syre og knasende sprøde frugtprofiler. De berømte og ret æstetiske læhegn gør mere end bare at se godt ud, for de fungerer som vindbrydere og skaber lune mikroklimaer, hvor Solaris og Johanniter kan suge hver eneste dyrebare hollandske solstråle til sig for at opbygge sukker.
Sandjord og flodler definerer landskabet og giver en ret vild dræning, men knap så meget varme som sydpå. At modne druer her er et kapløb med efterårskulden, og det giver vine med elektrisk syre og knasende sprøde frugtprofiler. De berømte og ret æstetiske læhegn gør mere end bare at se godt ud, for de fungerer som vindbrydere og skaber lune mikroklimaer, hvor Solaris og Johanniter kan suge hver eneste dyrebare hollandske solstråle til sig for at opbygge sukker.
Sandjord og flodler definerer landskabet og giver en ret vild dræning, men knap så meget varme som sydpå. At modne druer her er et kapløb med efterårskulden, og det giver vine med elektrisk syre og knasende sprøde frugtprofiler. De berømte og ret æstetiske læhegn gør mere end bare at se godt ud, for de fungerer som vindbrydere og skaber lune mikroklimaer, hvor Solaris og Johanniter kan suge hver eneste dyrebare hollandske solstråle til sig for at opbygge sukker.
Den skal prøves
Blomstret Johanniter
Krydret Regent
Terrasse-hvidvin
Du skal helt sikkert poppe en flaske Johanniter, hvis du spotter ham på hylden. Han opfører sig som en blomstret og mere zesty fætter til Riesling og spiller max sammen med lokale oste. Til jer rødvinselskere leverer Regent krydrede og mørke frugtnoter, helt uden at han føles tung. Disse vine har lav tannin og tårnhøj friskhed, hvilket gør dem farligt letdrikkelige på terrassen, når solen endelig beslutter sig for at kigge frem.
Du skal helt sikkert poppe en flaske Johanniter, hvis du spotter ham på hylden. Han opfører sig som en blomstret og mere zesty fætter til Riesling og spiller max sammen med lokale oste. Til jer rødvinselskere leverer Regent krydrede og mørke frugtnoter, helt uden at han føles tung. Disse vine har lav tannin og tårnhøj friskhed, hvilket gør dem farligt letdrikkelige på terrassen, når solen endelig beslutter sig for at kigge frem.
Du skal helt sikkert poppe en flaske Johanniter, hvis du spotter ham på hylden. Han opfører sig som en blomstret og mere zesty fætter til Riesling og spiller max sammen med lokale oste. Til jer rødvinselskere leverer Regent krydrede og mørke frugtnoter, helt uden at han føles tung. Disse vine har lav tannin og tårnhøj friskhed, hvilket gør dem farligt letdrikkelige på terrassen, når solen endelig beslutter sig for at kigge frem.
LOKALE HISTORIER
Oprøret mod regnen
Oprøret mod regnen
Oprøret mod regnen
For årtier siden blev det at plante vinstokke i Gelderland anset som en hurtig genvej til at miste både penge og forstanden. Klimaet var simpelthen for fugtigt og køligt for følsomme franske aristokrater som Merlot eller Pinot Noir. Men de lokale er ret pragmatiske. I stedet for at tvinge klassiske vinstokke til at lide, omfavnede de den nye generation af PIWI-sorter. Det er hybrider, der er fremavlet til at modstå meldug og modne tidligt. Det startede som en praktisk løsning for hobbyfolk, der ikke gad sprøjte med kemikalier hver uge, men kvaliteten stak helt af. Nu beviser denne region, at du ikke behøver et middelhavsklima for at lave vin - du har bare brug for de rigtige planter og en ret optimistisk attitude.
For årtier siden blev det at plante vinstokke i Gelderland anset som en hurtig genvej til at miste både penge og forstanden. Klimaet var simpelthen for fugtigt og køligt for følsomme franske aristokrater som Merlot eller Pinot Noir. Men de lokale er ret pragmatiske. I stedet for at tvinge klassiske vinstokke til at lide, omfavnede de den nye generation af PIWI-sorter. Det er hybrider, der er fremavlet til at modstå meldug og modne tidligt. Det startede som en praktisk løsning for hobbyfolk, der ikke gad sprøjte med kemikalier hver uge, men kvaliteten stak helt af. Nu beviser denne region, at du ikke behøver et middelhavsklima for at lave vin - du har bare brug for de rigtige planter og en ret optimistisk attitude.
For årtier siden blev det at plante vinstokke i Gelderland anset som en hurtig genvej til at miste både penge og forstanden. Klimaet var simpelthen for fugtigt og køligt for følsomme franske aristokrater som Merlot eller Pinot Noir. Men de lokale er ret pragmatiske. I stedet for at tvinge klassiske vinstokke til at lide, omfavnede de den nye generation af PIWI-sorter. Det er hybrider, der er fremavlet til at modstå meldug og modne tidligt. Det startede som en praktisk løsning for hobbyfolk, der ikke gad sprøjte med kemikalier hver uge, men kvaliteten stak helt af. Nu beviser denne region, at du ikke behøver et middelhavsklima for at lave vin - du har bare brug for de rigtige planter og en ret optimistisk attitude.
Vin bag kulisserne
Vin bag kulisserne
Vin bag kulisserne
Hvis du kører gennem Achterhoek-området i Gelderland, føler du dig måske hensat til en teaterscene. Landskabet er berømt for sit 'coulisse'-sceneri, hvor rækker af træer og læhegn skaber naturlige rum i markerne. Det ligner kulisserne på en scene, der afslører nye billeder, mens du bevæger dig. Det er ikke bare hyggeligt for cykelturister, det reddede faktisk vinindustrien her. Disse naturlige grønne vægge bryder den hårde vind og fanger varmen, hvilket skaber små lune lommer, der lader druerne modne helt perfekt. Så når du sipper et glas lokal hvidvin, så send lige en kærlig tanke til læhegnene - de er høstens sande, oversete helte.
Hvis du kører gennem Achterhoek-området i Gelderland, føler du dig måske hensat til en teaterscene. Landskabet er berømt for sit 'coulisse'-sceneri, hvor rækker af træer og læhegn skaber naturlige rum i markerne. Det ligner kulisserne på en scene, der afslører nye billeder, mens du bevæger dig. Det er ikke bare hyggeligt for cykelturister, det reddede faktisk vinindustrien her. Disse naturlige grønne vægge bryder den hårde vind og fanger varmen, hvilket skaber små lune lommer, der lader druerne modne helt perfekt. Så når du sipper et glas lokal hvidvin, så send lige en kærlig tanke til læhegnene - de er høstens sande, oversete helte.
Hvis du kører gennem Achterhoek-området i Gelderland, føler du dig måske hensat til en teaterscene. Landskabet er berømt for sit 'coulisse'-sceneri, hvor rækker af træer og læhegn skaber naturlige rum i markerne. Det ligner kulisserne på en scene, der afslører nye billeder, mens du bevæger dig. Det er ikke bare hyggeligt for cykelturister, det reddede faktisk vinindustrien her. Disse naturlige grønne vægge bryder den hårde vind og fanger varmen, hvilket skaber små lune lommer, der lader druerne modne helt perfekt. Så når du sipper et glas lokal hvidvin, så send lige en kærlig tanke til læhegnene - de er høstens sande, oversete helte.
Drik for en god sag
Drik for en god sag
Drik for en god sag
En af de mest hjertevarme ting ved vinkulturen i Gelderland er konceptet 'Zorgboerderij' eller socialøkonomisk landbrug. Rigtig mange vingårde her er ikke bare kommercielle forretninger, de er sociale fonde. De ansætter folk, der er på kanten af arbejdsmarkedet eller har et handicap, og giver dem meningsfuldt arbejde i den friske luft. At passe Johanniter eller høste Solaris bliver en terapeutisk aktivitet. Det giver vinen et helt andet 'terroir' - et der handler om fællesskab og omsorg. Når du besøger disse vingårde, køber du ikke bare en flaske gæret druesaft, du støtter et system, der vægter mennesker lige så højt som produktivitet. Det får vinen til at smage uendeligt meget bedre.
En af de mest hjertevarme ting ved vinkulturen i Gelderland er konceptet 'Zorgboerderij' eller socialøkonomisk landbrug. Rigtig mange vingårde her er ikke bare kommercielle forretninger, de er sociale fonde. De ansætter folk, der er på kanten af arbejdsmarkedet eller har et handicap, og giver dem meningsfuldt arbejde i den friske luft. At passe Johanniter eller høste Solaris bliver en terapeutisk aktivitet. Det giver vinen et helt andet 'terroir' - et der handler om fællesskab og omsorg. Når du besøger disse vingårde, køber du ikke bare en flaske gæret druesaft, du støtter et system, der vægter mennesker lige så højt som produktivitet. Det får vinen til at smage uendeligt meget bedre.
En af de mest hjertevarme ting ved vinkulturen i Gelderland er konceptet 'Zorgboerderij' eller socialøkonomisk landbrug. Rigtig mange vingårde her er ikke bare kommercielle forretninger, de er sociale fonde. De ansætter folk, der er på kanten af arbejdsmarkedet eller har et handicap, og giver dem meningsfuldt arbejde i den friske luft. At passe Johanniter eller høste Solaris bliver en terapeutisk aktivitet. Det giver vinen et helt andet 'terroir' - et der handler om fællesskab og omsorg. Når du besøger disse vingårde, køber du ikke bare en flaske gæret druesaft, du støtter et system, der vægter mennesker lige så højt som produktivitet. Det får vinen til at smage uendeligt meget bedre.
LOKALE VINSTILE
Hollandsk Solaris
Selvom du nok forventer tulipaner og regn, bringer jeg uventede tropiske vibes til det flade land. Jeg modner ubesværet, selv når solen leger skjul, og serverer dig et glas spækket med ananas og håb.
Selvom du nok forventer tulipaner og regn, bringer jeg uventede tropiske vibes til det flade land. Jeg modner ubesværet, selv når solen leger skjul, og serverer dig et glas spækket med ananas og håb.
Selvom du nok forventer tulipaner og regn, bringer jeg uventede tropiske vibes til det flade land. Jeg modner ubesværet, selv når solen leger skjul, og serverer dig et glas spækket med ananas og håb.
Hollandsk Johanniter
Jeg er fremavlet til at modstå luftfugtighed, der ville få svagere druer til at græde, og jeg leverer en knivskarp syreprofil, der minder om mine ædle tyske forfædre. Jeg bringer struktur, melonnoter og citrusskal til det nordiske bord helt uden det sædvanlige bøvl fra traditionelt landbrug.
Jeg er fremavlet til at modstå luftfugtighed, der ville få svagere druer til at græde, og jeg leverer en knivskarp syreprofil, der minder om mine ædle tyske forfædre. Jeg bringer struktur, melonnoter og citrusskal til det nordiske bord helt uden det sædvanlige bøvl fra traditionelt landbrug.
Jeg er fremavlet til at modstå luftfugtighed, der ville få svagere druer til at græde, og jeg leverer en knivskarp syreprofil, der minder om mine ædle tyske forfædre. Jeg bringer struktur, melonnoter og citrusskal til det nordiske bord helt uden det sædvanlige bøvl fra traditionelt landbrug.
SENESTE ANMELDELSER