«
Mendoza
,
Argentina
Perdriel
Flodstens-royalty
Lige på bredden af Mendoza-floden finder du dette spot, som bogstaveligt talt er fundamentet for argentinsk vinhistorie. Det gemmer på nogle af landets ældste Malbec-stokke og leverer vine med en seriøst vild stamtavle.
Lige på bredden af Mendoza-floden finder du dette spot, som bogstaveligt talt er fundamentet for argentinsk vinhistorie. Det gemmer på nogle af landets ældste Malbec-stokke og leverer vine med en seriøst vild stamtavle.
Lige på bredden af Mendoza-floden finder du dette spot, som bogstaveligt talt er fundamentet for argentinsk vinhistorie. Det gemmer på nogle af landets ældste Malbec-stokke og leverer vine med en seriøst vild stamtavle.
STYRERE
Smagsprofil
Støvede tanniner
Lækre krydderier
Stort gemmepotentiale
Gør din gane klar til struktur. Malbec er ikke bare en frugtbombe her - han bringer lag af krydderi, jord og de famøse støvede tanniner, der klistrer til dine gummer på den bedst tænkelige måde. Cabernet Sauvignon elsker også stenene, og han byder på lækre, urtede noter. Det er den gamle verdens kompleksitet, der møder den nye verdens solskin, hvilket resulterer i vine, der kan gemmes i et årti uden at bryde ud i sved.
Gør din gane klar til struktur. Malbec er ikke bare en frugtbombe her - han bringer lag af krydderi, jord og de famøse støvede tanniner, der klistrer til dine gummer på den bedst tænkelige måde. Cabernet Sauvignon elsker også stenene, og han byder på lækre, urtede noter. Det er den gamle verdens kompleksitet, der møder den nye verdens solskin, hvilket resulterer i vine, der kan gemmes i et årti uden at bryde ud i sved.
Gør din gane klar til struktur. Malbec er ikke bare en frugtbombe her - han bringer lag af krydderi, jord og de famøse støvede tanniner, der klistrer til dine gummer på den bedst tænkelige måde. Cabernet Sauvignon elsker også stenene, og han byder på lækre, urtede noter. Det er den gamle verdens kompleksitet, der møder den nye verdens solskin, hvilket resulterer i vine, der kan gemmes i et årti uden at bryde ud i sved.
Viben
Flodsten
Levende historie
Gamle vinstokke
At gå gennem disse vinmarker føles som at træde ind i en tidskapsel. Du finder hundredårige vinstokke, der er snoet som kunstskulpturer, stående lige ved siden af topmoderne smagelokaler. Mendoza-floden skabte dette terroir for evigheder siden og efterlod et landskab af udtørrede flodsenge og seriøst grus. Det føles etableret og selvsikkert, som en bedstefar, der ved, at han er cool, og ikke behøver at anstrenge sig for meget.
At gå gennem disse vinmarker føles som at træde ind i en tidskapsel. Du finder hundredårige vinstokke, der er snoet som kunstskulpturer, stående lige ved siden af topmoderne smagelokaler. Mendoza-floden skabte dette terroir for evigheder siden og efterlod et landskab af udtørrede flodsenge og seriøst grus. Det føles etableret og selvsikkert, som en bedstefar, der ved, at han er cool, og ikke behøver at anstrenge sig for meget.
At gå gennem disse vinmarker føles som at træde ind i en tidskapsel. Du finder hundredårige vinstokke, der er snoet som kunstskulpturer, stående lige ved siden af topmoderne smagelokaler. Mendoza-floden skabte dette terroir for evigheder siden og efterlod et landskab af udtørrede flodsenge og seriøst grus. Det føles etableret og selvsikkert, som en bedstefar, der ved, at han er cool, og ikke behøver at anstrenge sig for meget.
Hvem er hvem
Achával-Ferrer
Bodega Norton
Casarena
De store navne styrer showet her. Achával-Ferrer satte dette sted på det internationale landkort med single-vineyard mesterværker, der koster spidsen af en jetjager. Norton har været her siden tidernes morgen og spytter pålidelige klassikere ud. Hold øje med nyere projekter som Casarena eller Matervini, der pudser regionens ry af. Uanset om du vil have en sikker vinder fra supermarkedet eller et samlerobjekt, har dette nabolag din ryg.
De store navne styrer showet her. Achával-Ferrer satte dette sted på det internationale landkort med single-vineyard mesterværker, der koster spidsen af en jetjager. Norton har været her siden tidernes morgen og spytter pålidelige klassikere ud. Hold øje med nyere projekter som Casarena eller Matervini, der pudser regionens ry af. Uanset om du vil have en sikker vinder fra supermarkedet eller et samlerobjekt, har dette nabolag din ryg.
De store navne styrer showet her. Achával-Ferrer satte dette sted på det internationale landkort med single-vineyard mesterværker, der koster spidsen af en jetjager. Norton har været her siden tidernes morgen og spytter pålidelige klassikere ud. Hold øje med nyere projekter som Casarena eller Matervini, der pudser regionens ry af. Uanset om du vil have en sikker vinder fra supermarkedet eller et samlerobjekt, har dette nabolag din ryg.
LOKALE HISTORIER
Generalens arv
Generalens arv
Generalens arv
Distriktet skylder sit navn til general Gregorio Perdriel, en helt fra de britiske invasioner i 1806. Mens det berømte slag faktisk rasede nær Buenos Aires - og ikke på disse fredelige vinmarker - er hans arv solidt plantet her. I dag foregår den eneste kamp under jorden, hvor rødderne kæmper sig gennem den stenede jord for at finde vand. Ironisk nok er det præcis den stress, der får vinen til at smage så sejrrigt.
Distriktet skylder sit navn til general Gregorio Perdriel, en helt fra de britiske invasioner i 1806. Mens det berømte slag faktisk rasede nær Buenos Aires - og ikke på disse fredelige vinmarker - er hans arv solidt plantet her. I dag foregår den eneste kamp under jorden, hvor rødderne kæmper sig gennem den stenede jord for at finde vand. Ironisk nok er det præcis den stress, der får vinen til at smage så sejrrigt.
River Deep Mountain High
River Deep Mountain High
River Deep Mountain High
Hvis du graver et hul her, rammer du ikke jord - du rammer sten. Runde, glatte sten efterladt af Mendoza-floden gennem tusindvis af år fungerer som en varmepude for vinmarken. Om dagen suger de den intense andinske sol til sig, og om natten stråler de varmen tilbage op mod løvdækket. Denne termiske regulering holder Malbec lun og hyggelig, når ørkentemperaturerne falder om natten. Det er dybest set en naturlig spa-behandling for ham, der sikrer, at han modner perfekt uden at blive til marmelade. Det mineralske strejf, du kan smage? Det er floden, der siger hej fra et par årtusinder siden.
Hvis du graver et hul her, rammer du ikke jord - du rammer sten. Runde, glatte sten efterladt af Mendoza-floden gennem tusindvis af år fungerer som en varmepude for vinmarken. Om dagen suger de den intense andinske sol til sig, og om natten stråler de varmen tilbage op mod løvdækket. Denne termiske regulering holder Malbec lun og hyggelig, når ørkentemperaturerne falder om natten. Det er dybest set en naturlig spa-behandling for ham, der sikrer, at han modner perfekt uden at blive til marmelade. Det mineralske strejf, du kan smage? Det er floden, der siger hej fra et par årtusinder siden.
Hundredårsklubben
Hundredårsklubben
Hundredårsklubben
Mens andre regioner har travlt med at plante den næste trendy klon, sidder Perdriel på en guldgrube af genetisk arv. Vi taler om knudrede, tykke vinstokke, der har stået i jorden siden før Titanic sank. Disse overlevere producerer færre klaser, men dem de leverer, er utroligt koncentrerede. De har overlevet økonomiske kriser, haglstorme og skiftende trends for at levere juice med seriøs sjæl. At drikke en flaske fra disse gamle parceller er ikke bare at indtage alkohol - det er at downloade historie direkte ned på din tunge. Vinmagerne behandler disse ældre herrer med massiv respekt, for du kan bare ikke fake den slags dybde.
Mens andre regioner har travlt med at plante den næste trendy klon, sidder Perdriel på en guldgrube af genetisk arv. Vi taler om knudrede, tykke vinstokke, der har stået i jorden siden før Titanic sank. Disse overlevere producerer færre klaser, men dem de leverer, er utroligt koncentrerede. De har overlevet økonomiske kriser, haglstorme og skiftende trends for at levere juice med seriøs sjæl. At drikke en flaske fra disse gamle parceller er ikke bare at indtage alkohol - det er at downloade historie direkte ned på din tunge. Vinmagerne behandler disse ældre herrer med massiv respekt, for du kan bare ikke fake den slags dybde.
LOKALE VINSTILE
Argentinsk Malbec
Forestil dig at bestige et bjerg bare for at maveplaske direkte ned i en pool af brombærsyltetøj. Vinmarker i syge højder pumper de her flasker så fulde af intens frugtsmag og fløjlsblød tekstur, at de nærmest skriger på en grillet bøf.
Forestil dig at bestige et bjerg bare for at maveplaske direkte ned i en pool af brombærsyltetøj. Vinmarker i syge højder pumper de her flasker så fulde af intens frugtsmag og fløjlsblød tekstur, at de nærmest skriger på en grillet bøf.
Argentinsk Mendoza Rød Blend
Mens Malbec ofte stjæler rampelyset, beviser disse blandinger, at teamwork makes the dream work. Vinmagerne mikser Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Cabernet Franc for at skabe en symfoni, der er højere, vildere og uden tvivl mere kompleks end solisten.
Mens Malbec ofte stjæler rampelyset, beviser disse blandinger, at teamwork makes the dream work. Vinmagerne mikser Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Cabernet Franc for at skabe en symfoni, der er højere, vildere og uden tvivl mere kompleks end solisten.
SENESTE ANMELDELSER