Wine style
Wine style
Østrigsk Sankt Laurent
Østrigsk Sankt Laurent
Østrigsk Sankt Laurent
«
Østrig
Tænk på mig som Pinot Noirs goth-fætter, der lytter til post-punk plader på en café i Wien. Jeg tilbyder silkebløde teksturer og noter af vilde bær, men bringer en dybere, mere jordbunden og dyster vibe til dit glas.
Tænk på mig som Pinot Noirs goth-fætter, der lytter til post-punk plader på en café i Wien. Jeg tilbyder silkebløde teksturer og noter af vilde bær, men bringer en dybere, mere jordbunden og dyster vibe til dit glas.
Tænk på mig som Pinot Noirs goth-fætter, der lytter til post-punk plader på en café i Wien. Jeg tilbyder silkebløde teksturer og noter af vilde bær, men bringer en dybere, mere jordbunden og dyster vibe til dit glas.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Helgenens Dag
Genetisk Mysterium
Munke-arv
Myten siger, at jeg fik mit navn, fordi mine druer skifter farve lige omkring Sankt Laurentius' dag i august. Videnskaben bekræfter, at jeg er søn af Pinot Noir, selvom min anden forælder forbliver et uidentificeret mysterium. Munke har været mine største fans i generationer, fuldt ud bevidste om, at på trods af mit temperamentsfulde væsen i vinmarken, tilbyder min saft en spirituel dybde, som lysere lokale rødvine simpelthen ikke kunne matche.
Myten siger, at jeg fik mit navn, fordi mine druer skifter farve lige omkring Sankt Laurentius' dag i august. Videnskaben bekræfter, at jeg er søn af Pinot Noir, selvom min anden forælder forbliver et uidentificeret mysterium. Munke har været mine største fans i generationer, fuldt ud bevidste om, at på trods af mit temperamentsfulde væsen i vinmarken, tilbyder min saft en spirituel dybde, som lysere lokale rødvine simpelthen ikke kunne matche.
Myten siger, at jeg fik mit navn, fordi mine druer skifter farve lige omkring Sankt Laurentius' dag i august. Videnskaben bekræfter, at jeg er søn af Pinot Noir, selvom min anden forælder forbliver et uidentificeret mysterium. Munke har været mine største fans i generationer, fuldt ud bevidste om, at på trods af mit temperamentsfulde væsen i vinmarken, tilbyder min saft en spirituel dybde, som lysere lokale rødvine simpelthen ikke kunne matche.
Helt specielt
Fløjlstekstur
Rustikt Punch
Krævende Dyrkning
Jeg balancerer på en stram line mellem elegance og power, som få andre vine kan klare. Du får den bløde, fløjlsagtige tekstur, der normalt er forbeholdt high-end Bourgogne, men jeg leverer et mørkere og mere rustikt punch. Jeg er notorisk besværlig at dyrke, hvilket betyder, at de vinmagere, der tapper mig på flaske, enten er masochister eller genier. Denne sjældenhed får hver af mine flasker til at føles som at afsløre en hemmelig skat fra Centraleuropas kolde kældre.
Jeg balancerer på en stram line mellem elegance og power, som få andre vine kan klare. Du får den bløde, fløjlsagtige tekstur, der normalt er forbeholdt high-end Bourgogne, men jeg leverer et mørkere og mere rustikt punch. Jeg er notorisk besværlig at dyrke, hvilket betyder, at de vinmagere, der tapper mig på flaske, enten er masochister eller genier. Denne sjældenhed får hver af mine flasker til at føles som at afsløre en hemmelig skat fra Centraleuropas kolde kældre.
Jeg balancerer på en stram line mellem elegance og power, som få andre vine kan klare. Du får den bløde, fløjlsagtige tekstur, der normalt er forbeholdt high-end Bourgogne, men jeg leverer et mørkere og mere rustikt punch. Jeg er notorisk besværlig at dyrke, hvilket betyder, at de vinmagere, der tapper mig på flaske, enten er masochister eller genier. Denne sjældenhed får hver af mine flasker til at føles som at afsløre en hemmelig skat fra Centraleuropas kolde kældre.
Hvem vil elske den
Pinot-fans
Umami-elskere
Skovnoter
Fans af Pinot Noir, der vil udforske den mørke side, kommer til at miste forstanden helt over mig. Du vil elske mig, hvis du sætter pris på kompleksitet uden at det bliver tungt, og nyder vine, der dufter af en våd skovbund efter regnvejr. Hvis du leder efter noget mere krydret og umami-agtigt frem for bare en frugtbombe, finder du din nye bedste ven i min flaske. Jeg passer perfekt til de middagsselskaber, hvor du gerne vil virke sofistikeret, men stadig lidt edgy.
Fans af Pinot Noir, der vil udforske den mørke side, kommer til at miste forstanden helt over mig. Du vil elske mig, hvis du sætter pris på kompleksitet uden at det bliver tungt, og nyder vine, der dufter af en våd skovbund efter regnvejr. Hvis du leder efter noget mere krydret og umami-agtigt frem for bare en frugtbombe, finder du din nye bedste ven i min flaske. Jeg passer perfekt til de middagsselskaber, hvor du gerne vil virke sofistikeret, men stadig lidt edgy.
Fans af Pinot Noir, der vil udforske den mørke side, kommer til at miste forstanden helt over mig. Du vil elske mig, hvis du sætter pris på kompleksitet uden at det bliver tungt, og nyder vine, der dufter af en våd skovbund efter regnvejr. Hvis du leder efter noget mere krydret og umami-agtigt frem for bare en frugtbombe, finder du din nye bedste ven i min flaske. Jeg passer perfekt til de middagsselskaber, hvor du gerne vil virke sofistikeret, men stadig lidt edgy.
REGIONER
Burgenland
Østrigs hemmelige våben mod kulden. Det er landets solrige side, hvor rødvine rent faktisk bliver modne, og søde vine forvandles til flydende guld. Tænk på det som Østrigs svar på Napa Valley, bare fladere.
Østrigs hemmelige våben mod kulden. Det er landets solrige side, hvor rødvine rent faktisk bliver modne, og søde vine forvandles til flydende guld. Tænk på det som Østrigs svar på Napa Valley, bare fladere.
Thermenregion
Lige uden for Wiens dørtrin har dette sted holdt romerne varme med termiske bade og lækker vin i århundreder. Det er her, historiske hvidvinsblends møder rødvine, der kan give Bourgogne baghjul, i et klima, der skriger af feriestemning.
Lige uden for Wiens dørtrin har dette sted holdt romerne varme med termiske bade og lækker vin i århundreder. Det er her, historiske hvidvinsblends møder rødvine, der kan give Bourgogne baghjul, i et klima, der skriger af feriestemning.
SENESTE ANMELDELSER