Wine style
Wine style
Chilensk País
Chilensk País
Chilensk País
«
Chile
Engang blev jeg betragtet som en billig dunk-vin til masserne, men jeg har støvet mit arbejdstøj af for at afsløre en livlig personlighed. Jeg er ligesom at opdage, at din morfars vintagejakke pludselig er ren high fashion nu.
Engang blev jeg betragtet som en billig dunk-vin til masserne, men jeg har støvet mit arbejdstøj af for at afsløre en livlig personlighed. Jeg er ligesom at opdage, at din morfars vintagejakke pludselig er ren high fashion nu.
Engang blev jeg betragtet som en billig dunk-vin til masserne, men jeg har støvet mit arbejdstøj af for at afsløre en livlig personlighed. Jeg er ligesom at opdage, at din morfars vintagejakke pludselig er ren high fashion nu.
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
Historien
Missionærrødder
Fransk overtagelse
Moderne genopdagelse
Spanske missionærer tog mig med for århundreder siden for at lave altervin, og i rigtig lang tid var jeg den eneste spiller på banen. Til sidst stjal de fancy franske druer rampelyset og skubbede mine ældgamle vinstokke i baggrunden. Bønderne blev ved med at dyrke mig til eget forbrug, indtil nogle eventyrlystne vinmagere indså, at mine knudrede, gamle stammer faktisk gemte på hemmeligheden bag den ægte chilenske identitet.
Spanske missionærer tog mig med for århundreder siden for at lave altervin, og i rigtig lang tid var jeg den eneste spiller på banen. Til sidst stjal de fancy franske druer rampelyset og skubbede mine ældgamle vinstokke i baggrunden. Bønderne blev ved med at dyrke mig til eget forbrug, indtil nogle eventyrlystne vinmagere indså, at mine knudrede, gamle stammer faktisk gemte på hemmeligheden bag den ægte chilenske identitet.
Spanske missionærer tog mig med for århundreder siden for at lave altervin, og i rigtig lang tid var jeg den eneste spiller på banen. Til sidst stjal de fancy franske druer rampelyset og skubbede mine ældgamle vinstokke i baggrunden. Bønderne blev ved med at dyrke mig til eget forbrug, indtil nogle eventyrlystne vinmagere indså, at mine knudrede, gamle stammer faktisk gemte på hemmeligheden bag den ægte chilenske identitet.
Helt specielt
Ældgamle vinstokke
Dry-farmed
Kompromisløst rustik
Jeg er ikke dit polerede, fokusgruppe-testede supermarkedssprøjt. Jeg giver dig et råt og ufiltreret kig ind i vinhistorien med vinstokke, der ofte er hundredvis af år gamle og dyrket helt uden vanding. I stedet for at lege copycat med Bordeaux eller Napa, smager jeg bare af det rå sydlige Chile, og jeg undskylder ikke for det. Du får en slurk af ren, ufortyndet overlevelseskraft i hvert eneste glas.
Jeg er ikke dit polerede, fokusgruppe-testede supermarkedssprøjt. Jeg giver dig et råt og ufiltreret kig ind i vinhistorien med vinstokke, der ofte er hundredvis af år gamle og dyrket helt uden vanding. I stedet for at lege copycat med Bordeaux eller Napa, smager jeg bare af det rå sydlige Chile, og jeg undskylder ikke for det. Du får en slurk af ren, ufortyndet overlevelseskraft i hvert eneste glas.
Jeg er ikke dit polerede, fokusgruppe-testede supermarkedssprøjt. Jeg giver dig et råt og ufiltreret kig ind i vinhistorien med vinstokke, der ofte er hundredvis af år gamle og dyrket helt uden vanding. I stedet for at lege copycat med Bordeaux eller Napa, smager jeg bare af det rå sydlige Chile, og jeg undskylder ikke for det. Du får en slurk af ren, ufortyndet overlevelseskraft i hvert eneste glas.
Hvem vil elske den
Beaujolais-fans
Naturvinselskere
Historienørder
Hvis du er vild med Beaujolais eller lette naturvine, der har lidt funk og sjæl, så kom nærmere. Historienørder, der elsker en god underdog-fortælling, vil elske at drikke mig, for jeg har overlevet århundreders omsorgssvigt. Jeg er det perfekte match til dig, der foretrækker en rå dokumentar frem for en poleret Hollywood-blockbuster og bare vil have en vin, der glider alt for let ned.
Hvis du er vild med Beaujolais eller lette naturvine, der har lidt funk og sjæl, så kom nærmere. Historienørder, der elsker en god underdog-fortælling, vil elske at drikke mig, for jeg har overlevet århundreders omsorgssvigt. Jeg er det perfekte match til dig, der foretrækker en rå dokumentar frem for en poleret Hollywood-blockbuster og bare vil have en vin, der glider alt for let ned.
Hvis du er vild med Beaujolais eller lette naturvine, der har lidt funk og sjæl, så kom nærmere. Historienørder, der elsker en god underdog-fortælling, vil elske at drikke mig, for jeg har overlevet århundreders omsorgssvigt. Jeg er det perfekte match til dig, der foretrækker en rå dokumentar frem for en poleret Hollywood-blockbuster og bare vil have en vin, der glider alt for let ned.
UNDERREGIONER
Cauquenes
(
Maule Valley
)
Dybt inde i det sydlige bagland, hvor sommerregn nærmest er et mytisk væsen, er dette område en sand mester i ældgamle buskvinstokke. Det er det spirituelle hjem for Carignans store comeback og beviser, at seriøs modgang skaber seriøs karakter i flasken.
Dybt inde i det sydlige bagland, hvor sommerregn nærmest er et mytisk væsen, er dette område en sand mester i ældgamle buskvinstokke. Det er det spirituelle hjem for Carignans store comeback og beviser, at seriøs modgang skaber seriøs karakter i flasken.
Loncomilla
(
Maule Valley
)
Området breder sig over floden af samme navn, og det er i fuld gang med at skrotte sit støvede ry for bulkvin til fordel for noget langt mere sexet. Det er et absolut skatkammer af historiske vinstokke, hvor kvantitet endelig har overladt rattet til seriøs kvalitet.
Området breder sig over floden af samme navn, og det er i fuld gang med at skrotte sit støvede ry for bulkvin til fordel for noget langt mere sexet. Det er et absolut skatkammer af historiske vinstokke, hvor kvantitet endelig har overladt rattet til seriøs kvalitet.
SENESTE ANMELDELSER