Wine style
Wine style
Galilæa Cabernet Sauvignon
Galilæa Cabernet Sauvignon
Galilæa Cabernet Sauvignon
«
Israel
Høje bjerge møder intens solskin i det nordlige Israel og gør mig til en rødvin, der er pumpet som en actionhelt, men som rocker et skræddersyet jakkesæt. Jeg leverer en vild frugtbombe uden at miste min kølige ro eller balance.
Høje bjerge møder intens solskin i det nordlige Israel og gør mig til en rødvin, der er pumpet som en actionhelt, men som rocker et skræddersyet jakkesæt. Jeg leverer en vild frugtbombe uden at miste min kølige ro eller balance.
Høje bjerge møder intens solskin i det nordlige Israel og gør mig til en rødvin, der er pumpet som en actionhelt, men som rocker et skræddersyet jakkesæt. Jeg leverer en vild frugtbombe uden at miste min kølige ro eller balance.
Fyldighed
Fuld Skrald
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Rothschilds vision
Op i højderne
Kvalitetsrevolution
Baron Edmond de Rothschild sparkede festen i gang i slutningen af 1800-tallet og bragte Bordeaux-ekspertise til Levanten. Men det var først i 1980'erne, at vinmagerne indså, at bjergene i Golan og Øvre Galilæa var helt perfekte til at køle de brændende somre ned. Moderne teknologi og ældgammelt terroir stødte sammen og flyttede fokus fra sød altervin til tørre rødvine i verdensklasse - vine som mig, der fuldstændig matcher Napa Valley i ren intensitet og elegance.
Baron Edmond de Rothschild sparkede festen i gang i slutningen af 1800-tallet og bragte Bordeaux-ekspertise til Levanten. Men det var først i 1980'erne, at vinmagerne indså, at bjergene i Golan og Øvre Galilæa var helt perfekte til at køle de brændende somre ned. Moderne teknologi og ældgammelt terroir stødte sammen og flyttede fokus fra sød altervin til tørre rødvine i verdensklasse - vine som mig, der fuldstændig matcher Napa Valley i ren intensitet og elegance.
Baron Edmond de Rothschild sparkede festen i gang i slutningen af 1800-tallet og bragte Bordeaux-ekspertise til Levanten. Men det var først i 1980'erne, at vinmagerne indså, at bjergene i Golan og Øvre Galilæa var helt perfekte til at køle de brændende somre ned. Moderne teknologi og ældgammelt terroir stødte sammen og flyttede fokus fra sød altervin til tørre rødvine i verdensklasse - vine som mig, der fuldstændig matcher Napa Valley i ren intensitet og elegance.
Helt specielt
Vulkansk jord
Urtet kant
Bjergkulde
Vulkansk basalt og terra rossa-jord er de hemmelige våben her. Dette geologiske mix kombineret med højden lader mig modne fuldstændigt, mens jeg bevarer en seriøs syre. I modsætning til mange varme regioner, hvor frugten bliver til marmelade, bevarer jeg en krydret, urtet kant - tænk eukalyptus og mynte - der skærer lige igennem fedmen. Jeg er den perfekte balancegang mellem ørkenvarme og bjergkulde, hvilket giver mig en helt utrolig koncentration.
Vulkansk basalt og terra rossa-jord er de hemmelige våben her. Dette geologiske mix kombineret med højden lader mig modne fuldstændigt, mens jeg bevarer en seriøs syre. I modsætning til mange varme regioner, hvor frugten bliver til marmelade, bevarer jeg en krydret, urtet kant - tænk eukalyptus og mynte - der skærer lige igennem fedmen. Jeg er den perfekte balancegang mellem ørkenvarme og bjergkulde, hvilket giver mig en helt utrolig koncentration.
Vulkansk basalt og terra rossa-jord er de hemmelige våben her. Dette geologiske mix kombineret med højden lader mig modne fuldstændigt, mens jeg bevarer en seriøs syre. I modsætning til mange varme regioner, hvor frugten bliver til marmelade, bevarer jeg en krydret, urtet kant - tænk eukalyptus og mynte - der skærer lige igennem fedmen. Jeg er den perfekte balancegang mellem ørkenvarme og bjergkulde, hvilket giver mig en helt utrolig koncentration.
Hvem vil elske den
Napa-elskere
Value-jægere
Steak-fans
Hvis priserne i Napa Valley giver dig lyst til at græde, men du stadig craver den der frodige, egefadslagrede og frugtdrevne profil, så kig ikke længere end til mig. Fans af store Bordeaux-blends, som i al hemmelighed foretrækker lidt mere solskin og modenhed, vil føle sig helt hjemme her. Jeg er perfekt til dig, der elsker en god steak og mangler en conversation starter, der smager dyrt, men som oftest giver meget mere value end mine californiske fætre.
Hvis priserne i Napa Valley giver dig lyst til at græde, men du stadig craver den der frodige, egefadslagrede og frugtdrevne profil, så kig ikke længere end til mig. Fans af store Bordeaux-blends, som i al hemmelighed foretrækker lidt mere solskin og modenhed, vil føle sig helt hjemme her. Jeg er perfekt til dig, der elsker en god steak og mangler en conversation starter, der smager dyrt, men som oftest giver meget mere value end mine californiske fætre.
Hvis priserne i Napa Valley giver dig lyst til at græde, men du stadig craver den der frodige, egefadslagrede og frugtdrevne profil, så kig ikke længere end til mig. Fans af store Bordeaux-blends, som i al hemmelighed foretrækker lidt mere solskin og modenhed, vil føle sig helt hjemme her. Jeg er perfekt til dig, der elsker en god steak og mangler en conversation starter, der smager dyrt, men som oftest giver meget mere value end mine californiske fætre.
SENESTE ANMELDELSER