Wine style
Wine style
Istrisk Teran
Istrisk Teran
Istrisk Teran
«
Kroatien
Gør dig klar til en syrerig rutsjebanetur. Jeg er en kroatisk rødvin, og jeg er berømt for min livlige rubinrøde farve og et tydeligt metallisk pift, der skriger af den jernrige røde jord, jeg vokser i.
Gør dig klar til en syrerig rutsjebanetur. Jeg er en kroatisk rødvin, og jeg er berømt for min livlige rubinrøde farve og et tydeligt metallisk pift, der skriger af den jernrige røde jord, jeg vokser i.
Gør dig klar til en syrerig rutsjebanetur. Jeg er en kroatisk rødvin, og jeg er berømt for min livlige rubinrøde farve og et tydeligt metallisk pift, der skriger af den jernrige røde jord, jeg vokser i.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Daglig medicin
Rustikke rødder
Kultklassiker
I generationer brugte bønderne i Istrien mig som deres daglige medicin og brændstof til det hårde arbejde i markerne. Selvom østrig-ungarerne elskede mig for mine påståede sundhedsfordele, røg jeg helt ud af rampelyset i årtier på grund af min skarpe natur. Det er først for nylig, at moderne vinproduktion har tæmmet min vilde side og forvandlet mig fra en rustik bondedrik til en kultklassiker, som sommelierer over hele verden nu slås om.
I generationer brugte bønderne i Istrien mig som deres daglige medicin og brændstof til det hårde arbejde i markerne. Selvom østrig-ungarerne elskede mig for mine påståede sundhedsfordele, røg jeg helt ud af rampelyset i årtier på grund af min skarpe natur. Det er først for nylig, at moderne vinproduktion har tæmmet min vilde side og forvandlet mig fra en rustik bondedrik til en kultklassiker, som sommelierer over hele verden nu slås om.
I generationer brugte bønderne i Istrien mig som deres daglige medicin og brændstof til det hårde arbejde i markerne. Selvom østrig-ungarerne elskede mig for mine påståede sundhedsfordele, røg jeg helt ud af rampelyset i årtier på grund af min skarpe natur. Det er først for nylig, at moderne vinproduktion har tæmmet min vilde side og forvandlet mig fra en rustik bondedrik til en kultklassiker, som sommelierer over hele verden nu slås om.
Helt specielt
Rød jord
Jernsmag
Høj syre
Det handler alt sammen om jorden. Jeg suger mineralsammensætningen fra Terra Rossa - den røde jord i Istrien - til mig som en svamp. Det giver mig en bogstaveligt talt blodig smagsprofil, der er propfyldt med jern og en markant syre. Du finder simpelthen ikke denne specifikke kombination af friskhed og salte metalliske noter andre steder på planeten, hvilket gør mig til den ultimative madvin til fedt, speget kød.
Det handler alt sammen om jorden. Jeg suger mineralsammensætningen fra Terra Rossa - den røde jord i Istrien - til mig som en svamp. Det giver mig en bogstaveligt talt blodig smagsprofil, der er propfyldt med jern og en markant syre. Du finder simpelthen ikke denne specifikke kombination af friskhed og salte metalliske noter andre steder på planeten, hvilket gør mig til den ultimative madvin til fedt, speget kød.
Det handler alt sammen om jorden. Jeg suger mineralsammensætningen fra Terra Rossa - den røde jord i Istrien - til mig som en svamp. Det giver mig en bogstaveligt talt blodig smagsprofil, der er propfyldt med jern og en markant syre. Du finder simpelthen ikke denne specifikke kombination af friskhed og salte metalliske noter andre steder på planeten, hvilket gør mig til den ultimative madvin til fedt, speget kød.
Hvem vil elske den
Barbera-fans
Syreelskere
Ganerensere
Fans af syrlige italienske rødvine som Barbera eller en lettere Nebbiolo vil føle sig helt hjemme hos mig. Hvis du er til vine, der renser din mund med laserpræcision i stedet for at klistre den ind i marmeladesødme, så er jeg dit perfekte match. Jeg er perfekt til eventyrlystne typer, der ikke er bange for lidt bid, og som vil have noget, der skærer igennem fed og salt prosciutto som en skarp kniv.
Fans af syrlige italienske rødvine som Barbera eller en lettere Nebbiolo vil føle sig helt hjemme hos mig. Hvis du er til vine, der renser din mund med laserpræcision i stedet for at klistre den ind i marmeladesødme, så er jeg dit perfekte match. Jeg er perfekt til eventyrlystne typer, der ikke er bange for lidt bid, og som vil have noget, der skærer igennem fed og salt prosciutto som en skarp kniv.
Fans af syrlige italienske rødvine som Barbera eller en lettere Nebbiolo vil føle sig helt hjemme hos mig. Hvis du er til vine, der renser din mund med laserpræcision i stedet for at klistre den ind i marmeladesødme, så er jeg dit perfekte match. Jeg er perfekt til eventyrlystne typer, der ikke er bange for lidt bid, og som vil have noget, der skærer igennem fed og salt prosciutto som en skarp kniv.
SENESTE ANMELDELSER