Wine style
Wine style
Polsk Solaris
Polsk Solaris
Polsk Solaris
«
Polen
Forestil dig at finde en ananas i en snedrive, for det er basically sådan, det føles at drikke mig. Jeg bringer chokerende modenhed og eksotiske frugtsmage til breddegrader, hvor traditionelle vinstokke normalt giver op, og jeg omdefinerer fuldstændig, hvad man kan forvente af cool-climate vin.
Forestil dig at finde en ananas i en snedrive, for det er basically sådan, det føles at drikke mig. Jeg bringer chokerende modenhed og eksotiske frugtsmage til breddegrader, hvor traditionelle vinstokke normalt giver op, og jeg omdefinerer fuldstændig, hvad man kan forvente af cool-climate vin.
Forestil dig at finde en ananas i en snedrive, for det er basically sådan, det føles at drikke mig. Jeg bringer chokerende modenhed og eksotiske frugtsmage til breddegrader, hvor traditionelle vinstokke normalt giver op, og jeg omdefinerer fuldstændig, hvad man kan forvente af cool-climate vin.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Høfligt Sød
STYRERE
Historien
Tysk ingeniørkunst
Frostresistent
Modningsmester
Forskere i Freiburg fremavlede mig tilbage i 1975 for at modstå svampesygdomme og overleve barske vintre uden at blinke. Polen tog imod mig med kyshånd, fordi jeg modner utroligt pålideligt, selv når somrene er korte eller regnfulde. Mens andre vinstokke kæmper med frostvejret, stortrives jeg og opbygger sukkerniveauer, der ville gøre en spansk vinbonde grøn af misundelse, hvilket reelt set kickstartede den moderne polske vinindustri.
Forskere i Freiburg fremavlede mig tilbage i 1975 for at modstå svampesygdomme og overleve barske vintre uden at blinke. Polen tog imod mig med kyshånd, fordi jeg modner utroligt pålideligt, selv når somrene er korte eller regnfulde. Mens andre vinstokke kæmper med frostvejret, stortrives jeg og opbygger sukkerniveauer, der ville gøre en spansk vinbonde grøn af misundelse, hvilket reelt set kickstartede den moderne polske vinindustri.
Forskere i Freiburg fremavlede mig tilbage i 1975 for at modstå svampesygdomme og overleve barske vintre uden at blinke. Polen tog imod mig med kyshånd, fordi jeg modner utroligt pålideligt, selv når somrene er korte eller regnfulde. Mens andre vinstokke kæmper med frostvejret, stortrives jeg og opbygger sukkerniveauer, der ville gøre en spansk vinbonde grøn af misundelse, hvilket reelt set kickstartede den moderne polske vinindustri.
Helt specielt
Tropisk overraskelse
Høj alkohol
Hybridhelt
Jeg trodser al logik ved at flexe intense tropiske noter midt i Centraleuropa. De fleste cool-climate hvidvine er tynde og syrlige, men jeg er ofte overdådig, olieret og har en solid alkoholprocent. Jeg lukker kløften mellem hybriddruer og ædel karakter og beviser en gang for alle, at svamperesistente sorter kan lave seriøs vin, der smager vildt lækkert i stedet for bare at være landmandens nemme løsning.
Jeg trodser al logik ved at flexe intense tropiske noter midt i Centraleuropa. De fleste cool-climate hvidvine er tynde og syrlige, men jeg er ofte overdådig, olieret og har en solid alkoholprocent. Jeg lukker kløften mellem hybriddruer og ædel karakter og beviser en gang for alle, at svamperesistente sorter kan lave seriøs vin, der smager vildt lækkert i stedet for bare at være landmandens nemme løsning.
Jeg trodser al logik ved at flexe intense tropiske noter midt i Centraleuropa. De fleste cool-climate hvidvine er tynde og syrlige, men jeg er ofte overdådig, olieret og har en solid alkoholprocent. Jeg lukker kløften mellem hybriddruer og ædel karakter og beviser en gang for alle, at svamperesistente sorter kan lave seriøs vin, der smager vildt lækkert i stedet for bare at være landmandens nemme løsning.
Hvem vil elske den
Tekstur-elskere
Skeptiske typer
Fans af fylde
Hvis du elsker Viognier eller de mere fyldige typer Pinot Gris, vil du føle dig helt hjemme hos mig. Hvis du foretrækker din hvidvin med lidt tyngde og tekstur i stedet for knivskarp syre, så giv mig et skud. Jeg er perfekt til folk, der påstår, at de hader hybrider, for jeg er charmerende nok til at få dem til at skifte mening fuldstændig efter bare ét glas.
Hvis du elsker Viognier eller de mere fyldige typer Pinot Gris, vil du føle dig helt hjemme hos mig. Hvis du foretrækker din hvidvin med lidt tyngde og tekstur i stedet for knivskarp syre, så giv mig et skud. Jeg er perfekt til folk, der påstår, at de hader hybrider, for jeg er charmerende nok til at få dem til at skifte mening fuldstændig efter bare ét glas.
Hvis du elsker Viognier eller de mere fyldige typer Pinot Gris, vil du føle dig helt hjemme hos mig. Hvis du foretrækker din hvidvin med lidt tyngde og tekstur i stedet for knivskarp syre, så giv mig et skud. Jeg er perfekt til folk, der påstår, at de hader hybrider, for jeg er charmerende nok til at få dem til at skifte mening fuldstændig efter bare ét glas.
REGIONER
Lubuskie
Tro det eller ej, men det her område har gæret druer siden middelalderen. Selvom vodka normalt stjæler rampelyset her, er de lokale begyndt at tage deres arv tilbage med sprøde hvidvine og overraskende elegante rødvine, der fuldstændig trodser forventningerne til breddegraden.
Tro det eller ej, men det her område har gæret druer siden middelalderen. Selvom vodka normalt stjæler rampelyset her, er de lokale begyndt at tage deres arv tilbage med sprøde hvidvine og overraskende elegante rødvine, der fuldstændig trodser forventningerne til breddegraden.
Dolny Śląsk
Det sydvestlige Polen gemmer på denne perle, som uden tvivl er det bankende hjerte i den moderne polske vinrenæssance. Her finder du udslukte vulkaner, gamle klostre og et klima, der rent faktisk elsker at modne frugt, hvilket gør regionen til en seriøs spiller.
Det sydvestlige Polen gemmer på denne perle, som uden tvivl er det bankende hjerte i den moderne polske vinrenæssance. Her finder du udslukte vulkaner, gamle klostre og et klima, der rent faktisk elsker at modne frugt, hvilket gør regionen til en seriøs spiller.
SENESTE ANMELDELSER