Wine style

Wine style

Siciliansk Etna Rødvin

Siciliansk Etna Rødvin

Siciliansk Etna Rødvin

«
Italien

Fare møder elegance i denne high-altitude thriller. Han er vokset op på skråningerne af den aktive vulkan Etna og kombinerer den himmelske ynde fra en lækker Bourgogne med et vildt, mineralsk kick, der skriger af flammende udbrud og kølige nætter.

Fare møder elegance i denne high-altitude thriller. Han er vokset op på skråningerne af den aktive vulkan Etna og kombinerer den himmelske ynde fra en lækker Bourgogne med et vildt, mineralsk kick, der skriger af flammende udbrud og kølige nætter.

Fare møder elegance i denne high-altitude thriller. Han er vokset op på skråningerne af den aktive vulkan Etna og kombinerer den himmelske ynde fra en lækker Bourgogne med et vildt, mineralsk kick, der skriger af flammende udbrud og kølige nætter.

Fyldighed

Lige I Skabet

Tanniner

Nul Modstand

Mærkes Knap

Pudeblød

Seriøst Greb

Murstensvæggen

Syre

Sur Som Bare Pokker

Sukker

Grusomt Tør

Historien

Vulkanske skråninger

Survivor-vinstokke

Køligt klima

I århundreder blev disse skråninger set som farlig ejendom, men modige bønder blev hængende. Mens resten af Sicilien jagtede tunge rødvine, holdt Etna hovedet koldt - bogstaveligt talt. Nerello Mascalese stortrivedes i den sorte aske i højderne og overlevede vinlusen, fordi skadedyret hadede den sandede lavajord. For nylig vågnede verden op og indså, at dette bjerg faktisk var en skattekiste af kompleksitet, der gemte sig lige for næsen af os, frem for bare at være en livsfare.

I århundreder blev disse skråninger set som farlig ejendom, men modige bønder blev hængende. Mens resten af Sicilien jagtede tunge rødvine, holdt Etna hovedet koldt - bogstaveligt talt. Nerello Mascalese stortrivedes i den sorte aske i højderne og overlevede vinlusen, fordi skadedyret hadede den sandede lavajord. For nylig vågnede verden op og indså, at dette bjerg faktisk var en skattekiste af kompleksitet, der gemte sig lige for næsen af os, frem for bare at være en livsfare.

I århundreder blev disse skråninger set som farlig ejendom, men modige bønder blev hængende. Mens resten af Sicilien jagtede tunge rødvine, holdt Etna hovedet koldt - bogstaveligt talt. Nerello Mascalese stortrivedes i den sorte aske i højderne og overlevede vinlusen, fordi skadedyret hadede den sandede lavajord. For nylig vågnede verden op og indså, at dette bjerg faktisk var en skattekiste af kompleksitet, der gemte sig lige for næsen af os, frem for bare at være en livsfare.

Helt specielt

Flydende ild

Upodede rødder

Saltet spænding

Du drikker historie destilleret gennem ild. Mange vinstokke her er sindssygt gamle og fra før vinluse-pesten, fordi deres rødder stikker dybt ned i strømme af basaltlava. Det skaber en spænding, som er umulig at kopiere andre steder. Du får den delikate farve og florale parfume fra en nordlig klimavin, men han er ladet med en umami-pakket, saltet mineralsk rygrad, der kun kan komme fra bugen af en vulkan.

Du drikker historie destilleret gennem ild. Mange vinstokke her er sindssygt gamle og fra før vinluse-pesten, fordi deres rødder stikker dybt ned i strømme af basaltlava. Det skaber en spænding, som er umulig at kopiere andre steder. Du får den delikate farve og florale parfume fra en nordlig klimavin, men han er ladet med en umami-pakket, saltet mineralsk rygrad, der kun kan komme fra bugen af en vulkan.

Du drikker historie destilleret gennem ild. Mange vinstokke her er sindssygt gamle og fra før vinluse-pesten, fordi deres rødder stikker dybt ned i strømme af basaltlava. Det skaber en spænding, som er umulig at kopiere andre steder. Du får den delikate farve og florale parfume fra en nordlig klimavin, men han er ladet med en umami-pakket, saltet mineralsk rygrad, der kun kan komme fra bugen af en vulkan.

Hvem vil elske den

Pinot-elskere

Syre-freaks

Umami-jægere

Hvis Pinot Noir er din faste partner, men du leder efter en flirt med noget lidt mere farligt, så er det her the one. Nebbiolo-fans vil føle sig helt hjemme med den faste struktur og de forførende aromaer. Han er perfekt til dig, der vægter elegance over ren muskelkraft og vil have et glas, der udvikler sig hvert andet minut. Kort sagt: Hvis du er vild med umami-syre og sten, så snup en flaske.

Hvis Pinot Noir er din faste partner, men du leder efter en flirt med noget lidt mere farligt, så er det her the one. Nebbiolo-fans vil føle sig helt hjemme med den faste struktur og de forførende aromaer. Han er perfekt til dig, der vægter elegance over ren muskelkraft og vil have et glas, der udvikler sig hvert andet minut. Kort sagt: Hvis du er vild med umami-syre og sten, så snup en flaske.

Hvis Pinot Noir er din faste partner, men du leder efter en flirt med noget lidt mere farligt, så er det her the one. Nebbiolo-fans vil føle sig helt hjemme med den faste struktur og de forførende aromaer. Han er perfekt til dig, der vægter elegance over ren muskelkraft og vil have et glas, der udvikler sig hvert andet minut. Kort sagt: Hvis du er vild med umami-syre og sten, så snup en flaske.

SENESTE ANMELDELSER

HOV, INGEN ANMELDELSER ENDNU