Wine style
Wine style
Stajerska Slovenija Sauvignon Blanc
Stajerska Slovenija Sauvignon Blanc
Stajerska Slovenija Sauvignon Blanc
«
Slovenien
Forestil dig at bide i et sprødt grønt æble, mens du ruller ned ad en græsklædt bakke. Som Sauvignon Blanc herfra er jeg skamløst aromatisk og intens, og jeg leverer et sansebombardement af urter og citrus, der nærmest skriger af friskhed fra glasset.
Forestil dig at bide i et sprødt grønt æble, mens du ruller ned ad en græsklædt bakke. Som Sauvignon Blanc herfra er jeg skamløst aromatisk og intens, og jeg leverer et sansebombardement af urter og citrus, der nærmest skriger af friskhed fra glasset.
Forestil dig at bide i et sprødt grønt æble, mens du ruller ned ad en græsklædt bakke. Som Sauvignon Blanc herfra er jeg skamløst aromatisk og intens, og jeg leverer et sansebombardement af urter og citrus, der nærmest skriger af friskhed fra glasset.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Stejle skråninger
Østrigske rødder
Køligt klima
Slovenerne i nordøst har brugt århundreder på at perfektionere køligt-klima-vinavl på stejle, terrasserede skråninger. Historisk påvirket af deres østrigske naboer indså de lokale vinmagere, at deres terroir faktisk var et paradis for aromatiske hvidvine som mig. De skiftede fokus fra bulkproduktion til unikke, lokationsspecifikke aftapninger og beviste, at deres kølige nætter og solrige dage kunne producere aromatiske verdensklassevine, der kan hamle op med alt, hvad der kommer ud af Marlborough eller Sancerre i dag.
Slovenerne i nordøst har brugt århundreder på at perfektionere køligt-klima-vinavl på stejle, terrasserede skråninger. Historisk påvirket af deres østrigske naboer indså de lokale vinmagere, at deres terroir faktisk var et paradis for aromatiske hvidvine som mig. De skiftede fokus fra bulkproduktion til unikke, lokationsspecifikke aftapninger og beviste, at deres kølige nætter og solrige dage kunne producere aromatiske verdensklassevine, der kan hamle op med alt, hvad der kommer ud af Marlborough eller Sancerre i dag.
Slovenerne i nordøst har brugt århundreder på at perfektionere køligt-klima-vinavl på stejle, terrasserede skråninger. Historisk påvirket af deres østrigske naboer indså de lokale vinmagere, at deres terroir faktisk var et paradis for aromatiske hvidvine som mig. De skiftede fokus fra bulkproduktion til unikke, lokationsspecifikke aftapninger og beviste, at deres kølige nætter og solrige dage kunne producere aromatiske verdensklassevine, der kan hamle op med alt, hvad der kommer ud af Marlborough eller Sancerre i dag.
Helt specielt
Sjælden balance
Saltet finish
Høj spændstighed
Som styrisk Sauvignon Blanc udfører jeg et sjældent magisk trick ved at balancere den Nye Verdens frugtighed med den Gamle Verdens mineralitet. Du får den der eksplosive duft fuld af hyldeblomst og tomatblad, men smagen forbliver struktureret og saltet i stedet for bare at være en frugtbombe. Den specifikke kombination af jordbund og mikroklima skaber en spænding og vibration i glasset, som simpelthen ikke kan kopieres andre steder.
Som styrisk Sauvignon Blanc udfører jeg et sjældent magisk trick ved at balancere den Nye Verdens frugtighed med den Gamle Verdens mineralitet. Du får den der eksplosive duft fuld af hyldeblomst og tomatblad, men smagen forbliver struktureret og saltet i stedet for bare at være en frugtbombe. Den specifikke kombination af jordbund og mikroklima skaber en spænding og vibration i glasset, som simpelthen ikke kan kopieres andre steder.
Som styrisk Sauvignon Blanc udfører jeg et sjældent magisk trick ved at balancere den Nye Verdens frugtighed med den Gamle Verdens mineralitet. Du får den der eksplosive duft fuld af hyldeblomst og tomatblad, men smagen forbliver struktureret og saltet i stedet for bare at være en frugtbombe. Den specifikke kombination af jordbund og mikroklima skaber en spænding og vibration i glasset, som simpelthen ikke kan kopieres andre steder.
Hvem vil elske den
Syrefreaks
Osteelskere
Aromajægere
Fans af elektrisk syre og in-your-face aromaer vil fuldstændig miste forstanden over mig. Du bør snuppe en flaske af mig, når du vil have noget, der er skarpere end Chardonnay, men mere interessant end Pinot Grigio. Alle, der nyder at spise gedeost i hele blokke eller elsker duften af en nyslået græsplæne en lørdag morgen, vil føle sig helt hjemme her i mit selskab.
Fans af elektrisk syre og in-your-face aromaer vil fuldstændig miste forstanden over mig. Du bør snuppe en flaske af mig, når du vil have noget, der er skarpere end Chardonnay, men mere interessant end Pinot Grigio. Alle, der nyder at spise gedeost i hele blokke eller elsker duften af en nyslået græsplæne en lørdag morgen, vil føle sig helt hjemme her i mit selskab.
Fans af elektrisk syre og in-your-face aromaer vil fuldstændig miste forstanden over mig. Du bør snuppe en flaske af mig, når du vil have noget, der er skarpere end Chardonnay, men mere interessant end Pinot Grigio. Alle, der nyder at spise gedeost i hele blokke eller elsker duften af en nyslået græsplæne en lørdag morgen, vil føle sig helt hjemme her i mit selskab.
SENESTE ANMELDELSER