Wine style
Wine style
Valais Cornalin
Valais Cornalin
Valais Cornalin
«
Schweiz
At få fingrene i denne flaske er som at finde en enhjørning i de schweiziske alper. Han er berygtet for at være svær at dyrke, men belønner tålmodighed med en mørk, krydret og mystisk karakter, der skriger af ren luksus.
At få fingrene i denne flaske er som at finde en enhjørning i de schweiziske alper. Han er berygtet for at være svær at dyrke, men belønner tålmodighed med en mørk, krydret og mystisk karakter, der skriger af ren luksus.
At få fingrene i denne flaske er som at finde en enhjørning i de schweiziske alper. Han er berygtet for at være svær at dyrke, men belønner tålmodighed med en mørk, krydret og mystisk karakter, der skriger af ren luksus.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør

STYRERE
Historien
Nær udryddelse
Stædige vinbønder
Ældgamle rødder
Vinbønderne i Valais opgav næsten Cornalin fuldstændigt, fordi han er et absolut mareridt at dyrke. Denne ældgamle, lokale fyr kræver de bedste skråninger og skaber sig som et lille barn med svingende høstudbytter. Heldigvis nægtede et par stædige schweiziske vinmagere at lade ham uddø i 1970'erne, da de indså, at hans besværlige natur skabte de mest komplekse og lagringsværdige rødvine i hele kantonen.
Vinbønderne i Valais opgav næsten Cornalin fuldstændigt, fordi han er et absolut mareridt at dyrke. Denne ældgamle, lokale fyr kræver de bedste skråninger og skaber sig som et lille barn med svingende høstudbytter. Heldigvis nægtede et par stædige schweiziske vinmagere at lade ham uddø i 1970'erne, da de indså, at hans besværlige natur skabte de mest komplekse og lagringsværdige rødvine i hele kantonen.
Vinbønderne i Valais opgav næsten Cornalin fuldstændigt, fordi han er et absolut mareridt at dyrke. Denne ældgamle, lokale fyr kræver de bedste skråninger og skaber sig som et lille barn med svingende høstudbytter. Heldigvis nægtede et par stædige schweiziske vinmagere at lade ham uddø i 1970'erne, da de indså, at hans besværlige natur skabte de mest komplekse og lagringsværdige rødvine i hele kantonen.
Helt specielt
Rustik elegance
Bjergenes ånd
Unik tekstur
Du finder sjældent en rødvin, der kombinerer så rustikke jordnoter med silkeblød elegance. Cornalin opfører sig som om, han ejer stedet, og leverer en tekstur, der er både fløjlsblød og har et solidt greb. Han er bjergenes absolutte utæmmede ånd på flaske, og han nægter at smage som de internationale crowd-pleasers, du finder alle andre steder. Han er ærkeschweizisk, stædig og fuldstændig uforglemmelig, når du først har smagt ham.
Du finder sjældent en rødvin, der kombinerer så rustikke jordnoter med silkeblød elegance. Cornalin opfører sig som om, han ejer stedet, og leverer en tekstur, der er både fløjlsblød og har et solidt greb. Han er bjergenes absolutte utæmmede ånd på flaske, og han nægter at smage som de internationale crowd-pleasers, du finder alle andre steder. Han er ærkeschweizisk, stædig og fuldstændig uforglemmelig, når du først har smagt ham.
Du finder sjældent en rødvin, der kombinerer så rustikke jordnoter med silkeblød elegance. Cornalin opfører sig som om, han ejer stedet, og leverer en tekstur, der er både fløjlsblød og har et solidt greb. Han er bjergenes absolutte utæmmede ånd på flaske, og han nægter at smage som de internationale crowd-pleasers, du finder alle andre steder. Han er ærkeschweizisk, stædig og fuldstændig uforglemmelig, når du først har smagt ham.
Hvem vil elske den
Eventyrlystne typer
Krydderielskere
Syrah-fans
Folk, der synes, at Pinot Noir er for slap, men at Cabernet larmer for meget, vil falde pladask for ham her. Dette er til den eventyrlystne type, der sætter pris på lidt modstand i glasset. Du bør helt klart gå på jagt efter denne vin, hvis du elsker krydderiet fra Syrah, men samtidig vil have den der distinkte og friske alpesyre til at skære igennem fedmen. Han er perfekt til vinnørder, der gerne vil tage fusen på deres venner.
Folk, der synes, at Pinot Noir er for slap, men at Cabernet larmer for meget, vil falde pladask for ham her. Dette er til den eventyrlystne type, der sætter pris på lidt modstand i glasset. Du bør helt klart gå på jagt efter denne vin, hvis du elsker krydderiet fra Syrah, men samtidig vil have den der distinkte og friske alpesyre til at skære igennem fedmen. Han er perfekt til vinnørder, der gerne vil tage fusen på deres venner.
Folk, der synes, at Pinot Noir er for slap, men at Cabernet larmer for meget, vil falde pladask for ham her. Dette er til den eventyrlystne type, der sætter pris på lidt modstand i glasset. Du bør helt klart gå på jagt efter denne vin, hvis du elsker krydderiet fra Syrah, men samtidig vil have den der distinkte og friske alpesyre til at skære igennem fedmen. Han er perfekt til vinnørder, der gerne vil tage fusen på deres venner.
SENESTE ANMELDELSER

