Wine style
Wine style
Virginia Chardonnay
Virginia Chardonnay
Virginia Chardonnay
«
Virginia
Forestil dig en sofistikeret middagsvært, der ved, hvordan man slapper af. Du får moden frugt fra frugthaven balanceret af en frisk syre, der skærer lige igennem luftfugtigheden. Jeg er hverken tung som i Californien eller stram som i Chablis, men et eller andet fuldstændig vidunderligt sted midt imellem.
Forestil dig en sofistikeret middagsvært, der ved, hvordan man slapper af. Du får moden frugt fra frugthaven balanceret af en frisk syre, der skærer lige igennem luftfugtigheden. Jeg er hverken tung som i Californien eller stram som i Chablis, men et eller andet fuldstændig vidunderligt sted midt imellem.
Forestil dig en sofistikeret middagsvært, der ved, hvordan man slapper af. Du får moden frugt fra frugthaven balanceret af en frisk syre, der skærer lige igennem luftfugtigheden. Jeg er hverken tung som i Californien eller stram som i Chablis, men et eller andet fuldstændig vidunderligt sted midt imellem.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Nybyggernes kamp
Jeffersons drøm
Moderne succes
De tidlige nybyggere prøvede at dyrke europæiske vinstokke i århundreder og fejlede totalt, indtil Thomas Jeffersons drøm endelig blev indhentet af moderne vindyrkning. Jeg slog rod her, fordi jeg er utroligt tilpasningsdygtig over for de fugtige somre og regionens varierede jordbund. Vinmagerne indså, at de ikke behøvede at kopiere Bourgogne eller Napa for at få succes. I stedet omfavnede de den tydelige mineralske kant og rene frugt, som staten helt naturligt leverer til vinkælderen.
De tidlige nybyggere prøvede at dyrke europæiske vinstokke i århundreder og fejlede totalt, indtil Thomas Jeffersons drøm endelig blev indhentet af moderne vindyrkning. Jeg slog rod her, fordi jeg er utroligt tilpasningsdygtig over for de fugtige somre og regionens varierede jordbund. Vinmagerne indså, at de ikke behøvede at kopiere Bourgogne eller Napa for at få succes. I stedet omfavnede de den tydelige mineralske kant og rene frugt, som staten helt naturligt leverer til vinkælderen.
De tidlige nybyggere prøvede at dyrke europæiske vinstokke i århundreder og fejlede totalt, indtil Thomas Jeffersons drøm endelig blev indhentet af moderne vindyrkning. Jeg slog rod her, fordi jeg er utroligt tilpasningsdygtig over for de fugtige somre og regionens varierede jordbund. Vinmagerne indså, at de ikke behøvede at kopiere Bourgogne eller Napa for at få succes. I stedet omfavnede de den tydelige mineralske kant og rene frugt, som staten helt naturligt leverer til vinkælderen.
Helt specielt
Atlantisk friskhed
Fadbalance
Guldlok-stil
Det, der for alvor adskiller mig fra mængden, er, at jeg nægter at vælge side i de globale stilkrige. Du får den luksuriøse tekstur, som folk elsker fra fadlagring, men den holdes ærlig af en mundvandsdrivende friskhed, som kun Atlanterhavskysten kan skabe. Jeg er hvidvinenes Guldlok, for klimaet tillader modenhed uden at bage druerne til marmelade. Balance er nøgleordet her.
Det, der for alvor adskiller mig fra mængden, er, at jeg nægter at vælge side i de globale stilkrige. Du får den luksuriøse tekstur, som folk elsker fra fadlagring, men den holdes ærlig af en mundvandsdrivende friskhed, som kun Atlanterhavskysten kan skabe. Jeg er hvidvinenes Guldlok, for klimaet tillader modenhed uden at bage druerne til marmelade. Balance er nøgleordet her.
Det, der for alvor adskiller mig fra mængden, er, at jeg nægter at vælge side i de globale stilkrige. Du får den luksuriøse tekstur, som folk elsker fra fadlagring, men den holdes ærlig af en mundvandsdrivende friskhed, som kun Atlanterhavskysten kan skabe. Jeg er hvidvinenes Guldlok, for klimaet tillader modenhed uden at bage druerne til marmelade. Balance er nøgleordet her.
Hvem vil elske den
Frugtelskere
Terrassedrikkere
Brobygger
Fans af hvidvin, der rent faktisk smager af frugt frem for smørpopcorn eller ren citronsaft, vil elske mig. Jeg er perfekt til dig, der tror, du hader Chardonnay, fordi du kun har smagt billige flasker fra supermarkedet. Drik mig, når du vil have noget, der er stilet nok til hummer, men afslappet nok til friturestegt kylling på terrassen. Jeg bygger ubesværet bro mellem vinsnobber og hyggedrikkere.
Fans af hvidvin, der rent faktisk smager af frugt frem for smørpopcorn eller ren citronsaft, vil elske mig. Jeg er perfekt til dig, der tror, du hader Chardonnay, fordi du kun har smagt billige flasker fra supermarkedet. Drik mig, når du vil have noget, der er stilet nok til hummer, men afslappet nok til friturestegt kylling på terrassen. Jeg bygger ubesværet bro mellem vinsnobber og hyggedrikkere.
Fans af hvidvin, der rent faktisk smager af frugt frem for smørpopcorn eller ren citronsaft, vil elske mig. Jeg er perfekt til dig, der tror, du hader Chardonnay, fordi du kun har smagt billige flasker fra supermarkedet. Drik mig, når du vil have noget, der er stilet nok til hummer, men afslappet nok til friturestegt kylling på terrassen. Jeg bygger ubesværet bro mellem vinsnobber og hyggedrikkere.
REGIONER
Monticello
Amerikas founding fathers var sygt besatte af at dyrke vin lige her, men moderne vinmagere har endelig knækket koden. Stedet ligger smukt op ad Blue Ridge Mountains og blender kolonitidshistorie med seriøse vinambitioner. Det er dybest set historietime med procenter.
Amerikas founding fathers var sygt besatte af at dyrke vin lige her, men moderne vinmagere har endelig knækket koden. Stedet ligger smukt op ad Blue Ridge Mountains og blender kolonitidshistorie med seriøse vinambitioner. Det er dybest set historietime med procenter.
Shenandoah Valley
Mens resten af Virginia kæmper mod luftfugtighed, som var det en olympisk disciplin, forbliver denne dal cool, rolig og fattet. Gemt mellem bjergkæder byder den på et overraskende tørt klima, der producerer sprøde, seriøse vine uden det store drama.
Mens resten af Virginia kæmper mod luftfugtighed, som var det en olympisk disciplin, forbliver denne dal cool, rolig og fattet. Gemt mellem bjergkæder byder den på et overraskende tørt klima, der producerer sprøde, seriøse vine uden det store drama.
SENESTE ANMELDELSER