«
Rioja
,
Spanien
Rioja Oriental
Solkysset middelhavs-powerhouse
Tidligere kendt som Baja ligger denne enorme strækning lavere i højden og tager imod middelhavsvarmen med åbne arme. Det fungerer som regionens varme maskinrum, der fokuserer på moden frugt frem for højspændt syre.
Tidligere kendt som Baja ligger denne enorme strækning lavere i højden og tager imod middelhavsvarmen med åbne arme. Det fungerer som regionens varme maskinrum, der fokuserer på moden frugt frem for højspændt syre.
Tidligere kendt som Baja ligger denne enorme strækning lavere i højden og tager imod middelhavsvarmen med åbne arme. Det fungerer som regionens varme maskinrum, der fokuserer på moden frugt frem for højspændt syre.
STYRERE
MAKKERE
Smagsprofil
Høj alkohol
Moden Garnacha
Generøs krop
Alkoholprocenten kravler naturligt højere op her takket være den nådesløse sol. Du kigger typisk på vine med en generøs krop, syltetøjsagtige røde frugter og et krydret kick, der føles som et varmt kram. Mens Tempranillo vokser overalt, er Garnacha områdets sande helt, som leverer saftige og imødekommende rødvine, der ikke kræver et årtis tålmodighed. Det handler udelukkende om øjeblikkelig nydelse og en lækker tekstur.
Alkoholprocenten kravler naturligt højere op her takket være den nådesløse sol. Du kigger typisk på vine med en generøs krop, syltetøjsagtige røde frugter og et krydret kick, der føles som et varmt kram. Mens Tempranillo vokser overalt, er Garnacha områdets sande helt, som leverer saftige og imødekommende rødvine, der ikke kræver et årtis tålmodighed. Det handler udelukkende om øjeblikkelig nydelse og en lækker tekstur.
Alkoholprocenten kravler naturligt højere op her takket være den nådesløse sol. Du kigger typisk på vine med en generøs krop, syltetøjsagtige røde frugter og et krydret kick, der føles som et varmt kram. Mens Tempranillo vokser overalt, er Garnacha områdets sande helt, som leverer saftige og imødekommende rødvine, der ikke kræver et årtis tålmodighed. Det handler udelukkende om øjeblikkelig nydelse og en lækker tekstur.
Viben
Tørt landskab
Middelhavsvibe
Ærligt landbrug
I modsætning til de frodige og grønne bakker, du ser på postkort fra nord, ser den her sektor bare totalt ud som Middelhavet. Tænk tørre sletter, endeløse olivenlunde og mandeltræer blandet med vinstokke. Det er historisk set en arbejdshest af en region, der føles mindre som en samling af fancy slotte og mere som ærligt landbrugsland, hvor Ebro-floden er livsnerven, der forhindrer jorden i at forvandle sig til en total ørken.
I modsætning til de frodige og grønne bakker, du ser på postkort fra nord, ser den her sektor bare totalt ud som Middelhavet. Tænk tørre sletter, endeløse olivenlunde og mandeltræer blandet med vinstokke. Det er historisk set en arbejdshest af en region, der føles mindre som en samling af fancy slotte og mere som ærligt landbrugsland, hvor Ebro-floden er livsnerven, der forhindrer jorden i at forvandle sig til en total ørken.
I modsætning til de frodige og grønne bakker, du ser på postkort fra nord, ser den her sektor bare totalt ud som Middelhavet. Tænk tørre sletter, endeløse olivenlunde og mandeltræer blandet med vinstokke. Det er historisk set en arbejdshest af en region, der føles mindre som en samling af fancy slotte og mere som ærligt landbrugsland, hvor Ebro-floden er livsnerven, der forhindrer jorden i at forvandle sig til en total ørken.
Hvem er hvem
Alvaro Palacios
Historiske kooperativer
Baron de Ley
Palacios Remondo er den absolutte rockstjerne-vingård her, og de får i høj grad æren for at have sat denne subzone tilbage på kvalitetslandkortet. Historisk set dominerede gigantiske kooperativer scenen ved at spytte volumen ud, men en ny bølge af producenter beviser, at lave udbytter skaber magi. Gå efter Vinos en Voz Baja for at få lidt hipster-cred, eller Baron de Ley, hvis du vil have en pålidelig klassiker, der kan fås i de fleste butikker.
Palacios Remondo er den absolutte rockstjerne-vingård her, og de får i høj grad æren for at have sat denne subzone tilbage på kvalitetslandkortet. Historisk set dominerede gigantiske kooperativer scenen ved at spytte volumen ud, men en ny bølge af producenter beviser, at lave udbytter skaber magi. Gå efter Vinos en Voz Baja for at få lidt hipster-cred, eller Baron de Ley, hvis du vil have en pålidelig klassiker, der kan fås i de fleste butikker.
Palacios Remondo er den absolutte rockstjerne-vingård her, og de får i høj grad æren for at have sat denne subzone tilbage på kvalitetslandkortet. Historisk set dominerede gigantiske kooperativer scenen ved at spytte volumen ud, men en ny bølge af producenter beviser, at lave udbytter skaber magi. Gå efter Vinos en Voz Baja for at få lidt hipster-cred, eller Baron de Ley, hvis du vil have en pålidelig klassiker, der kan fås i de fleste butikker.
LOKALE HISTORIER
Navnelegen
Navnelegen
Navnelegen
I evigheder led det her sted af et seriøst mindreværdskompleks. Det blev kaldt Rioja Baja - hvilket betyder lav - og folk antog fejlagtigt, at kvaliteten også var lav, hvilket var totalt nonsens. I virkeligheden var det det hemmelige våben, der leverede den krop og alkohol, som de køligere nordlige vine ofte manglede. Det officielle navneskift til Oriental - som betyder østlig - var en massiv brandingøvelse designet til at stoppe folk fra at tro, at disse vine var noget sprøjt fra nederste hylde. Det fremhæver geografien frem for højden og giver endelig regionen den respekt, den fortjener som et historisk powerhouse, der reddede mangt en årgang i fortiden, når norden var for kold til at modne noget som helst ordentligt.
I evigheder led det her sted af et seriøst mindreværdskompleks. Det blev kaldt Rioja Baja - hvilket betyder lav - og folk antog fejlagtigt, at kvaliteten også var lav, hvilket var totalt nonsens. I virkeligheden var det det hemmelige våben, der leverede den krop og alkohol, som de køligere nordlige vine ofte manglede. Det officielle navneskift til Oriental - som betyder østlig - var en massiv brandingøvelse designet til at stoppe folk fra at tro, at disse vine var noget sprøjt fra nederste hylde. Det fremhæver geografien frem for højden og giver endelig regionen den respekt, den fortjener som et historisk powerhouse, der reddede mangt en årgang i fortiden, når norden var for kold til at modne noget som helst ordentligt.
Kongens tilbagevenden
Kongens tilbagevenden
Kongens tilbagevenden
Alle er besatte af Tempranillo i Spanien, men på disse varmere østlige sletter er Garnacha i gang med en massiv comeback-turné. Gamle buskvinstokke, der næsten blev rykket op med rode for at gøre plads til internationale trends, bliver nu behandlet som kongelige. Vinmagerne indså, at disse knudrede gamle stammer producerer koncentreret, krydret juice, der kan måle sig med alt fra Frankrig. Det er en klassisk historie om den grimme ælling, der bliver til en svane, bortset fra at ællingen altid var lækker, og folk bare kiggede på den forkerte fugl. Nu indbringer single-vineyard Garnacha herfra kassen, og anmelderne er vilde med renheden i frugten, som du bare ikke kan få i de køligere zoner. Det er en total renæssance.
Alle er besatte af Tempranillo i Spanien, men på disse varmere østlige sletter er Garnacha i gang med en massiv comeback-turné. Gamle buskvinstokke, der næsten blev rykket op med rode for at gøre plads til internationale trends, bliver nu behandlet som kongelige. Vinmagerne indså, at disse knudrede gamle stammer producerer koncentreret, krydret juice, der kan måle sig med alt fra Frankrig. Det er en klassisk historie om den grimme ælling, der bliver til en svane, bortset fra at ællingen altid var lækker, og folk bare kiggede på den forkerte fugl. Nu indbringer single-vineyard Garnacha herfra kassen, og anmelderne er vilde med renheden i frugten, som du bare ikke kan få i de køligere zoner. Det er en total renæssance.
Forhistoriske partytricks
Forhistoriske partytricks
Forhistoriske partytricks
Før nogen overhovedet mosede druer her, trampede massive dinosaurer rundt i mudderet. Seriøst. Dette område har en af de mest betydningsfulde samlinger af forstenede dinosaurfodspor i hele Europa. Mens du hopper mellem vingårdene i Cidacos-dalen, kan du bogstaveligt talt gå i fodsporene på giganter fra kridttiden. Det sætter tingene lidt i perspektiv, når du slynger et glas rødvin - jorden, der nærer de vinstokke, har en historie, der får romerne til at ligne nogen, der ankom i går eftermiddags. Det tilføjer et forhistorisk lag af cool til din afslappede smagetur og giver dig noget vildt at snakke om over middagen udover tanninstruktur og brugen af egetræ.
Før nogen overhovedet mosede druer her, trampede massive dinosaurer rundt i mudderet. Seriøst. Dette område har en af de mest betydningsfulde samlinger af forstenede dinosaurfodspor i hele Europa. Mens du hopper mellem vingårdene i Cidacos-dalen, kan du bogstaveligt talt gå i fodsporene på giganter fra kridttiden. Det sætter tingene lidt i perspektiv, når du slynger et glas rødvin - jorden, der nærer de vinstokke, har en historie, der får romerne til at ligne nogen, der ankom i går eftermiddags. Det tilføjer et forhistorisk lag af cool til din afslappede smagetur og giver dig noget vildt at snakke om over middagen udover tanninstruktur og brugen af egetræ.
LOKALE VINSTILE
Spansk Rioja Rødvin
Tænk på en lækker læderlænestol foran pejsen. Denne stil definerer spansk vinproduktion og deres kærlighedsaffære med amerikanske egetræsfade, som leverer bløde teksturer og smagsnuancer, der føles som et varmt kram på en kold dag.
Tænk på en lækker læderlænestol foran pejsen. Denne stil definerer spansk vinproduktion og deres kærlighedsaffære med amerikanske egetræsfade, som leverer bløde teksturer og smagsnuancer, der føles som et varmt kram på en kold dag.
Spansk Garnacha Rødvin
Forestil dig en skål maste jordbær og hindbær, der besluttede sig for at blive lidt snaldrede. Min stil handler om at være letdrikkelig og sprængfyldt med frugt, og jeg er ham vennen, der altid bringer den gode vibe til enhver fest.
Forestil dig en skål maste jordbær og hindbær, der besluttede sig for at blive lidt snaldrede. Min stil handler om at være letdrikkelig og sprængfyldt med frugt, og jeg er ham vennen, der altid bringer den gode vibe til enhver fest.
SENESTE ANMELDELSER