«
Toscana
,
Italien
Val d’Orcia
Postkortperfekte dråber
Forestil dig det mest stereotype italienske landskab, du nogensinde har set på en kalender, for det er præcis her, du er. Klemt inde mellem de store naboer Montalcino og Montepulciano tilbyder denne region lignende Sangiovese-vibes, uden at du behøver at sælge en nyre.
Forestil dig det mest stereotype italienske landskab, du nogensinde har set på en kalender, for det er præcis her, du er. Klemt inde mellem de store naboer Montalcino og Montepulciano tilbyder denne region lignende Sangiovese-vibes, uden at du behøver at sælge en nyre.
Forestil dig det mest stereotype italienske landskab, du nogensinde har set på en kalender, for det er præcis her, du er. Klemt inde mellem de store naboer Montalcino og Montepulciano tilbyder denne region lignende Sangiovese-vibes, uden at du behøver at sælge en nyre.
STYRERE
Smagsprofil
Rustikt kram
Solbagt frugt
Jordede krydderier
Forvent et rustikt kram fra disse flasker. Da Sangiovese styrer showet her, får du masser af syrlige kirsebær og jordede krydderier, men ofte med en solbagt modenhed, der balanceres af den kølende lerjord. Vinmagerne går efter ren drikkeglæde frem for årtiers kælderstøv og blender lokale særlinge som Foglia Tonda eller internationale stjerner som Merlot i for at bløde kanterne lidt op. Det er seriøs vin, der ikke tager sig selv for seriøst.
Forvent et rustikt kram fra disse flasker. Da Sangiovese styrer showet her, får du masser af syrlige kirsebær og jordede krydderier, men ofte med en solbagt modenhed, der balanceres af den kølende lerjord. Vinmagerne går efter ren drikkeglæde frem for årtiers kælderstøv og blender lokale særlinge som Foglia Tonda eller internationale stjerner som Merlot i for at bløde kanterne lidt op. Det er seriøs vin, der ikke tager sig selv for seriøst.
Forvent et rustikt kram fra disse flasker. Da Sangiovese styrer showet her, får du masser af syrlige kirsebær og jordede krydderier, men ofte med en solbagt modenhed, der balanceres af den kølende lerjord. Vinmagerne går efter ren drikkeglæde frem for årtiers kælderstøv og blender lokale særlinge som Foglia Tonda eller internationale stjerner som Merlot i for at bløde kanterne lidt op. Det er seriøs vin, der ikke tager sig selv for seriøst.
Viben
Renæssancemaleri
Kampen mod leret
Instagram-bait
At gå rundt her føles som at træde ind i et renæssancemaleri, som nogen har photoshoppet til at se endnu bedre ud. Du er omgivet af de der ikoniske, zigzaggende veje med cypresser og gyldne hvedemarker, der definerer den toscanske drøm. Mens turisterne har travlt med at skyde selfies til Instagram, kæmper bønderne med tung lerjord og varme somre for at bevise, at dette land er godt for mere end bare skrivebordsbaggrunde.
At gå rundt her føles som at træde ind i et renæssancemaleri, som nogen har photoshoppet til at se endnu bedre ud. Du er omgivet af de der ikoniske, zigzaggende veje med cypresser og gyldne hvedemarker, der definerer den toscanske drøm. Mens turisterne har travlt med at skyde selfies til Instagram, kæmper bønderne med tung lerjord og varme somre for at bevise, at dette land er godt for mere end bare skrivebordsbaggrunde.
At gå rundt her føles som at træde ind i et renæssancemaleri, som nogen har photoshoppet til at se endnu bedre ud. Du er omgivet af de der ikoniske, zigzaggende veje med cypresser og gyldne hvedemarker, der definerer den toscanske drøm. Mens turisterne har travlt med at skyde selfies til Instagram, kæmper bønderne med tung lerjord og varme somre for at bevise, at dette land er godt for mere end bare skrivebordsbaggrunde.
Hvem er hvem
Podere Forte
Kvindepower
Kultlegender
De store navne er ved at få øjnene op for potentialet her. Podere Forte er den flashy superstjerne, der kaster seriøse penge efter biodynamik og luksusbranding. For noget mere nede på jorden kan du tjekke Donatella Cinelli Colombini ud, som driver den historiske Fattoria del Colle-ejendom. Tenuta di Trinoro er kultlegenden, der teknisk set ligger i zonen, mens mindre familiedrevne steder som Campotondo tilbyder charme uden VIP-kø-attitude.
De store navne er ved at få øjnene op for potentialet her. Podere Forte er den flashy superstjerne, der kaster seriøse penge efter biodynamik og luksusbranding. For noget mere nede på jorden kan du tjekke Donatella Cinelli Colombini ud, som driver den historiske Fattoria del Colle-ejendom. Tenuta di Trinoro er kultlegenden, der teknisk set ligger i zonen, mens mindre familiedrevne steder som Campotondo tilbyder charme uden VIP-kø-attitude.
De store navne er ved at få øjnene op for potentialet her. Podere Forte er den flashy superstjerne, der kaster seriøse penge efter biodynamik og luksusbranding. For noget mere nede på jorden kan du tjekke Donatella Cinelli Colombini ud, som driver den historiske Fattoria del Colle-ejendom. Tenuta di Trinoro er kultlegenden, der teknisk set ligger i zonen, mens mindre familiedrevne steder som Campotondo tilbyder charme uden VIP-kø-attitude.
LOKALE HISTORIER
Middelalderens motorvej
Middelalderens motorvej
Middelalderens motorvej
Længe før turisterne ankom i udlejnings-Fiater, var denne dal middelalderens helt store motorvej. Via Francigena løb lige gennem hjertet af Orcia-dalen og forbandt Canterbury med Rom. Pilgrimme, riddere og købmænd traskede gennem mudderet her i århundreder på deres vej ned for at hilse på paven. Den konstante trafik betød, at de lokale ret hurtigt skulle blive vanvittigt gode til gæstfrihed. Kroer dukkede op overalt, og de trætte rejsende havde naturligvis brug for vin til at skylle vejstøvet ned. Selvom middelaldervinen nok mest af alt mindede om eddike sammenlignet med i dag, startede traditionen med at byde fremmede velkommen med et fyldt glas lige præcis på disse støvede stier.
Længe før turisterne ankom i udlejnings-Fiater, var denne dal middelalderens helt store motorvej. Via Francigena løb lige gennem hjertet af Orcia-dalen og forbandt Canterbury med Rom. Pilgrimme, riddere og købmænd traskede gennem mudderet her i århundreder på deres vej ned for at hilse på paven. Den konstante trafik betød, at de lokale ret hurtigt skulle blive vanvittigt gode til gæstfrihed. Kroer dukkede op overalt, og de trætte rejsende havde naturligvis brug for vin til at skylle vejstøvet ned. Selvom middelaldervinen nok mest af alt mindede om eddike sammenlignet med i dag, startede traditionen med at byde fremmede velkommen med et fyldt glas lige præcis på disse støvede stier.
Hollywoods yndlingsparadis
Hollywoods yndlingsparadis
Hollywoods yndlingsparadis
Hvis du nogensinde har haft trang til at lade hånden glide gennem en hvedemark, mens der spiller dramatisk musik, kan du takke Val d’Orcia. Lige præcis dette landskab er Hollywoods go-to stand-in for paradis. Ridley Scott filmede de berømte Elysian Fields-scener til Gladiator lige her under Pienza. Det er ikke kun Russell Crowe, der elsker det - Den engelske patient og Succession slog også lejr i disse bakker for at fange det der perfekte golden hour-lys. De lokale er utroligt stolte af, at deres baghave bogstaveligt talt er den globale standard for livet efter døden, selvom de helt sikkert ruller med øjnene, hvis du beder dem om at genopføre dødsscenen bare én gang til.
Hvis du nogensinde har haft trang til at lade hånden glide gennem en hvedemark, mens der spiller dramatisk musik, kan du takke Val d’Orcia. Lige præcis dette landskab er Hollywoods go-to stand-in for paradis. Ridley Scott filmede de berømte Elysian Fields-scener til Gladiator lige her under Pienza. Det er ikke kun Russell Crowe, der elsker det - Den engelske patient og Succession slog også lejr i disse bakker for at fange det der perfekte golden hour-lys. De lokale er utroligt stolte af, at deres baghave bogstaveligt talt er den globale standard for livet efter døden, selvom de helt sikkert ruller med øjnene, hvis du beder dem om at genopføre dødsscenen bare én gang til.
Månelandskabs-landbrug
Månelandskabs-landbrug
Månelandskabs-landbrug
Bønderne her har et ret kompliceret forhold til jorden. Området er berømt for Crete Senesi, som er en grålig lerjord, der fuldstændig ligner månens overflade, når den tørrer ud om sommeren. I århundreder blev det anset for at være et ubrugeligt stykke land, hvor der ikke voksede andet end hårdføre får og hovedpiner. Men det viser sig, at hvis du kæmper nok, så kan vinstokke faktisk ret godt lide at blive presset lidt. Det svære, sprækkende ler tvinger rødderne til at grave dybt og arbejde hårdt, hvilket resulterer i vine med struktur og seriøs power. Det, der engang blev betragtet som en ødemark på månen, er nu et toppeftertragtet terroir, hvilket bare beviser, at den ene bondes bunke skidt er vinmagerens guldgrube.
Bønderne her har et ret kompliceret forhold til jorden. Området er berømt for Crete Senesi, som er en grålig lerjord, der fuldstændig ligner månens overflade, når den tørrer ud om sommeren. I århundreder blev det anset for at være et ubrugeligt stykke land, hvor der ikke voksede andet end hårdføre får og hovedpiner. Men det viser sig, at hvis du kæmper nok, så kan vinstokke faktisk ret godt lide at blive presset lidt. Det svære, sprækkende ler tvinger rødderne til at grave dybt og arbejde hårdt, hvilket resulterer i vine med struktur og seriøs power. Det, der engang blev betragtet som en ødemark på månen, er nu et toppeftertragtet terroir, hvilket bare beviser, at den ene bondes bunke skidt er vinmagerens guldgrube.
SENESTE ANMELDELSER