Vingårdens Brisevogter
Niagara
Niagara
Niagara
Født til at fange essensen af en kølig amerikansk eftermiddag fungerer jeg som vogter af den friske luft i dit glas. Mens andre jagter kompleksitet, leverer jeg ren ufortyndet nostalgi og den simple glæde ved friske druer.
Født til at fange essensen af en kølig amerikansk eftermiddag fungerer jeg som vogter af den friske luft i dit glas. Mens andre jagter kompleksitet, leverer jeg ren ufortyndet nostalgi og den simple glæde ved friske druer.
Født til at fange essensen af en kølig amerikansk eftermiddag fungerer jeg som vogter af den friske luft i dit glas. Mens andre jagter kompleksitet, leverer jeg ren ufortyndet nostalgi og den simple glæde ved friske druer.
«
Hybride Hvide
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Syre
Levende Balance
Sukker
Høfligt Sød
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er aromatisk
Jeg er frugtig
Jeg er nostalgisk
Du vil elske mig, fordi jeg ikke lader som om, jeg er fransk adel. Jeg er tilgængelig og utroligt aromatisk, og jeg fylder rummet med duften af frisk frugt og blomster, før du overhovedet tager en tår. Hvis du vil have en drink, der smager præcis som at bide i en moden klase direkte fra vinstokken, er jeg din bedste ven. Jeg kommer med festen uden alt snobberiet.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke lader som om, jeg er fransk adel. Jeg er tilgængelig og utroligt aromatisk, og jeg fylder rummet med duften af frisk frugt og blomster, før du overhovedet tager en tår. Hvis du vil have en drink, der smager præcis som at bide i en moden klase direkte fra vinstokken, er jeg din bedste ven. Jeg kommer med festen uden alt snobberiet.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke lader som om, jeg er fransk adel. Jeg er tilgængelig og utroligt aromatisk, og jeg fylder rummet med duften af frisk frugt og blomster, før du overhovedet tager en tår. Hvis du vil have en drink, der smager præcis som at bide i en moden klase direkte fra vinstokken, er jeg din bedste ven. Jeg kommer med festen uden alt snobberiet.
Hvorfor måske ikke
Jeg er foxy
Jeg er intens
Jeg er simpel
Kritikere kalder mig nogle gange for 'foxy', hvilket lyder ret sejt, men det betyder faktisk, at jeg dufter lidt vildt og moskusagtigt på en måde, som snobberne hader. Min intensitet kan være overvældende, hvis du foretrækker subtile og mineralske hvidvine. Jeg er ofte sød og drueagtig, så hvis du leder efter knastør stramhed eller egefadslagret kompleksitet, bliver vi nok ikke slyngvenner ved spisebordet.
Kritikere kalder mig nogle gange for 'foxy', hvilket lyder ret sejt, men det betyder faktisk, at jeg dufter lidt vildt og moskusagtigt på en måde, som snobberne hader. Min intensitet kan være overvældende, hvis du foretrækker subtile og mineralske hvidvine. Jeg er ofte sød og drueagtig, så hvis du leder efter knastør stramhed eller egefadslagret kompleksitet, bliver vi nok ikke slyngvenner ved spisebordet.
Læg mærke til det her når du drikker
Foxy aromaer
Kandiseret citron
Florale noter
Når du skænker mig, kan du forvente en parfumeeksplosion, der fylder luften med det samme. Jeg har oftest en tydelig note af friske spisedruer blandet med kandiseret citronskal og gardenia. I munden er jeg typisk let og ukompliceret og slutter ofte af med et strejf af sødme for at balancere min naturlige syre. Tænk på mig som en flydende frugtsalat med et spark.
Når du skænker mig, kan du forvente en parfumeeksplosion, der fylder luften med det samme. Jeg har oftest en tydelig note af friske spisedruer blandet med kandiseret citronskal og gardenia. I munden er jeg typisk let og ukompliceret og slutter ofte af med et strejf af sødme for at balancere min naturlige syre. Tænk på mig som en flydende frugtsalat med et spark.
Når du skænker mig, kan du forvente en parfumeeksplosion, der fylder luften med det samme. Jeg har oftest en tydelig note af friske spisedruer blandet med kandiseret citronskal og gardenia. I munden er jeg typisk let og ukompliceret og slutter ofte af med et strejf af sødme for at balancere min naturlige syre. Tænk på mig som en flydende frugtsalat med et spark.
De kalder mig også
No regional nicks
MINE LIVSHISTORIER
En New York State of Mind
En New York State of Mind
En New York State of Mind
Jeg blev født i Niagara County i New York tilbage i 1868. Mine skabere, nærmere bestemt C.L. Hoag og B.W. Clark, ville have noget, der kunne overleve de kolde vintre og samtidig levere massiv smag. De krydsede Concord med Cassady for at skabe mig, og jeg arvede det bedste fra begge verdener. Jeg havde ikke brug for europæiske rødder for at slå igennem. Jeg blev hurtigt den førende hvide kilde til den amerikanske druejuiceindustri og en lokal vinhelt. Jeg er stolt af min arv og min evne til at trives, hvor skrøbelige vinstokke fryser til is.
Jeg blev født i Niagara County i New York tilbage i 1868. Mine skabere, nærmere bestemt C.L. Hoag og B.W. Clark, ville have noget, der kunne overleve de kolde vintre og samtidig levere massiv smag. De krydsede Concord med Cassady for at skabe mig, og jeg arvede det bedste fra begge verdener. Jeg havde ikke brug for europæiske rødder for at slå igennem. Jeg blev hurtigt den førende hvide kilde til den amerikanske druejuiceindustri og en lokal vinhelt. Jeg er stolt af min arv og min evne til at trives, hvor skrøbelige vinstokke fryser til is.
Vild i hjertet
Vild i hjertet
Vild i hjertet
Du hører måske folk sige, at jeg har en 'foxy' karakter. Det betyder ikke, at jeg er snu eller lækker, selvom jeg godt kan lide at tro, at jeg er begge dele. Det refererer til en specifik kemisk forbindelse kaldet methylanthranilat, som jeg deler med min forælder, Concord. Den giver mig den der tydelige, intense aroma, der skriger af drue højere end nogen anden frugt i frugtkurven. Mens europæiske vinstokke forsøger at dufte af sten eller urter, dufter jeg af det vilde amerikanske grænseland. Jeg står ved min dristighed.
Du hører måske folk sige, at jeg har en 'foxy' karakter. Det betyder ikke, at jeg er snu eller lækker, selvom jeg godt kan lide at tro, at jeg er begge dele. Det refererer til en specifik kemisk forbindelse kaldet methylanthranilat, som jeg deler med min forælder, Concord. Den giver mig den der tydelige, intense aroma, der skriger af drue højere end nogen anden frugt i frugtkurven. Mens europæiske vinstokke forsøger at dufte af sten eller urter, dufter jeg af det vilde amerikanske grænseland. Jeg står ved min dristighed.
Dobbeltagenten
Dobbeltagenten
Dobbeltagenten
Jeg lever et dobbeltliv, som de fleste af mine fætre kun kan drømme om. Mens Chardonnay sidder fast i kælderen, hænger jeg ofte ud i grøntafdelingen som spisedrue eller bliver presset ned i juicebrikker. Men undervurder ikke min evne til at blive til vin. Jeg laver lækre søde vine og forfriskende tørre versioner, der chokerer skeptikerne. Jeg er den alsidige nabo, der både kan fikse din bil og lave en gourmetmiddag. Jeg nægter at blive sat i bås.
Jeg lever et dobbeltliv, som de fleste af mine fætre kun kan drømme om. Mens Chardonnay sidder fast i kælderen, hænger jeg ofte ud i grøntafdelingen som spisedrue eller bliver presset ned i juicebrikker. Men undervurder ikke min evne til at blive til vin. Jeg laver lækre søde vine og forfriskende tørre versioner, der chokerer skeptikerne. Jeg er den alsidige nabo, der både kan fikse din bil og lave en gourmetmiddag. Jeg nægter at blive sat i bås.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
Lake Erie
Forestil dig en gigantisk mængde vand, der fungerer som en kæmpe radiator om vinteren og et airconditionanlæg om sommeren. Det er lige præcis det her sted. Det drukner nærmest i Concord-druer, men producerer i al hemmelighed nogle seriøst lækre hvidvine i europæisk stil.
Forestil dig en gigantisk mængde vand, der fungerer som en kæmpe radiator om vinteren og et airconditionanlæg om sommeren. Det er lige præcis det her sted. Det drukner nærmest i Concord-druer, men producerer i al hemmelighed nogle seriøst lækre hvidvine i europæisk stil.
Serra Gaúcha
Glem alt, hvad du ved om karneval i Rio, for nede sydpå bliver tingene tågede og ret italienske. Det er det absolutte kraftcenter for brasiliansk vindyrkning, hvor bobler styrer showet, og pasta nærmest er en religion.
Glem alt, hvad du ved om karneval i Rio, for nede sydpå bliver tingene tågede og ret italienske. Det er det absolutte kraftcenter for brasiliansk vindyrkning, hvor bobler styrer showet, og pasta nærmest er en religion.
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Finger Lakes
Glem alt hvad du ved om, at amerikansk vin kun er varm californisk solskin. Dette sted er defineret af dybe, smalle søer, der fungerer som gigantiske radiatorer, hvilket lader hvidvine i verdensklasse trives et sted, hvor sneen normalt dominerer.
Glem alt hvad du ved om, at amerikansk vin kun er varm californisk solskin. Dette sted er defineret af dybe, smalle søer, der fungerer som gigantiske radiatorer, hvilket lader hvidvine i verdensklasse trives et sted, hvor sneen normalt dominerer.
Niagara Peninsula, ON
Tænk på dette sted som naturens eget køleskab, hvor magien sker. Det handler ikke kun om frysende turister, der glor på et vandfald - det er et seriøst hotspot for cool-climate mesterværker, der balancerer knivskarp syre med intense frugtsmage.
Tænk på dette sted som naturens eget køleskab, hvor magien sker. Det handler ikke kun om frysende turister, der glor på et vandfald - det er et seriøst hotspot for cool-climate mesterværker, der balancerer knivskarp syre med intense frugtsmage.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER