Wine style
Wine style
Indisk Shiraz
Indisk Shiraz
Indisk Shiraz
«
Indien
Forestil dig en klassisk fransk fyr som mig, der tager på backpackertur til Mumbai og beslutter sig for at blive for evigt. Jeg bytter den diskrete jordbundssmag ud med moden frugt og et krydret spark, der håndterer varmen som en ægte lokal mester.
Forestil dig en klassisk fransk fyr som mig, der tager på backpackertur til Mumbai og beslutter sig for at blive for evigt. Jeg bytter den diskrete jordbundssmag ud med moden frugt og et krydret spark, der håndterer varmen som en ægte lokal mester.
Forestil dig en klassisk fransk fyr som mig, der tager på backpackertur til Mumbai og beslutter sig for at blive for evigt. Jeg bytter den diskrete jordbundssmag ud med moden frugt og et krydret spark, der håndterer varmen som en ægte lokal mester.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Deccan-plateauet
Tropiske Vinstokke
Rødt Flagskib
Indien handler ikke længere kun om whisky eller øl. Selvom vinstokke har eksisteret der i evigheder, startede den moderne vinproduktion i slutningen af 1980'erne, da nogle pionerer indså, at Deccan-plateauets højde gav kølige nætter til at afbalancere de brændende varme dage. Jeg viste mig at være den robuste soldat, der kunne trives i denne unikke tropiske cyklus, og jeg blev hurtigt den røde flagskibsvin for subkontinentets voksende vinscene.
Indien handler ikke længere kun om whisky eller øl. Selvom vinstokke har eksisteret der i evigheder, startede den moderne vinproduktion i slutningen af 1980'erne, da nogle pionerer indså, at Deccan-plateauets højde gav kølige nætter til at afbalancere de brændende varme dage. Jeg viste mig at være den robuste soldat, der kunne trives i denne unikke tropiske cyklus, og jeg blev hurtigt den røde flagskibsvin for subkontinentets voksende vinscene.
Indien handler ikke længere kun om whisky eller øl. Selvom vinstokke har eksisteret der i evigheder, startede den moderne vinproduktion i slutningen af 1980'erne, da nogle pionerer indså, at Deccan-plateauets højde gav kølige nætter til at afbalancere de brændende varme dage. Jeg viste mig at være den robuste soldat, der kunne trives i denne unikke tropiske cyklus, og jeg blev hurtigt den røde flagskibsvin for subkontinentets voksende vinscene.
Helt specielt
Monsun-mirakel
Dobbelt Beskæring
Krydret Match
At dyrke vinstokke i et tropisk monsunklima er teknisk set umuligt ifølge de gamle europæiske lærebøger, men her er jeg jo. Bønderne beskærer planterne to gange om året, men høster kun en enkelt gang for at snyde naturen. Resultatet er en fyr som mig, der føles velkendt, men alligevel markant eksotisk. Jeg har en modenhed og et pebret svirp, der passer perfekt til de intense smage i det lokale køkken, hvilket er noget, som sarte vine bare ikke kan klare.
At dyrke vinstokke i et tropisk monsunklima er teknisk set umuligt ifølge de gamle europæiske lærebøger, men her er jeg jo. Bønderne beskærer planterne to gange om året, men høster kun en enkelt gang for at snyde naturen. Resultatet er en fyr som mig, der føles velkendt, men alligevel markant eksotisk. Jeg har en modenhed og et pebret svirp, der passer perfekt til de intense smage i det lokale køkken, hvilket er noget, som sarte vine bare ikke kan klare.
At dyrke vinstokke i et tropisk monsunklima er teknisk set umuligt ifølge de gamle europæiske lærebøger, men her er jeg jo. Bønderne beskærer planterne to gange om året, men høster kun en enkelt gang for at snyde naturen. Resultatet er en fyr som mig, der føles velkendt, men alligevel markant eksotisk. Jeg har en modenhed og et pebret svirp, der passer perfekt til de intense smage i det lokale køkken, hvilket er noget, som sarte vine bare ikke kan klare.
Hvem vil elske den
Karry-elskere
Aussie-fans
Eventyrere
Hvis du elsker australsk rødvin, men gerne vil have noget med lidt mere historie og eksotisk flair, så er du kommet til den rette. Jeg er skabt til den eventyrlystne type, der mener, at en vin skal kunne hamle op med en lammekarry i stedet for at gemme sig i hjørnet. Jeg tiltrækker folk, der nyder modige frugtsmage blandet med lækre krydderier, og som gerne vil overraske deres middagsgæster med en flaske fra et helt uventet sted.
Hvis du elsker australsk rødvin, men gerne vil have noget med lidt mere historie og eksotisk flair, så er du kommet til den rette. Jeg er skabt til den eventyrlystne type, der mener, at en vin skal kunne hamle op med en lammekarry i stedet for at gemme sig i hjørnet. Jeg tiltrækker folk, der nyder modige frugtsmage blandet med lækre krydderier, og som gerne vil overraske deres middagsgæster med en flaske fra et helt uventet sted.
Hvis du elsker australsk rødvin, men gerne vil have noget med lidt mere historie og eksotisk flair, så er du kommet til den rette. Jeg er skabt til den eventyrlystne type, der mener, at en vin skal kunne hamle op med en lammekarry i stedet for at gemme sig i hjørnet. Jeg tiltrækker folk, der nyder modige frugtsmage blandet med lækre krydderier, og som gerne vil overraske deres middagsgæster med en flaske fra et helt uventet sted.
REGIONER
Nashik
Glem alt, hvad du troede, du vidste om indisk landbrug, for det her handler ikke længere kun om løg og spisedruer. Det er det bankende hjerte i subkontinentets vinrevolution, som beviser, at premium vino sagtens kan trives i troperne.
Glem alt, hvad du troede, du vidste om indisk landbrug, for det her handler ikke længere kun om løg og spisedruer. Det er det bankende hjerte i subkontinentets vinrevolution, som beviser, at premium vino sagtens kan trives i troperne.
Pune
Mens naboerne stjæler rampelyset, spiller dette distrikt det lange spil med rent overskud. Det fungerer som broen mellem storbypuls og landbrugsmuskler og byder på en unik vinrute, der føles overraskende international.
Mens naboerne stjæler rampelyset, spiller dette distrikt det lange spil med rent overskud. Det fungerer som broen mellem storbypuls og landbrugsmuskler og byder på en unik vinrute, der føles overraskende international.
SENESTE ANMELDELSER