Røget wildcard
Syrah / Shiraz
Syrah / Shiraz
Syrah / Shiraz
Jeg er vinmarkens mørke hest, der kan levere elegant parfume eller råstyrke afhængigt af, hvor jeg slår mine rødder. Uanset om jeg er kendt som Frankrigs krydrede aristokrat eller det magtfulde muskelbundt fra Down Under, er jeg definitionen på alsidighed.
Jeg er vinmarkens mørke hest, der kan levere elegant parfume eller råstyrke afhængigt af, hvor jeg slår mine rødder. Uanset om jeg er kendt som Frankrigs krydrede aristokrat eller det magtfulde muskelbundt fra Down Under, er jeg definitionen på alsidighed.
Jeg er vinmarkens mørke hest, der kan levere elegant parfume eller råstyrke afhængigt af, hvor jeg slår mine rødder. Uanset om jeg er kendt som Frankrigs krydrede aristokrat eller det magtfulde muskelbundt fra Down Under, er jeg definitionen på alsidighed.
«
Klassiske Røde
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Seriøst Greb
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør

Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er alsidig
Jeg er spicy
Jeg bliver kun bedre med alderen
Folk elsker mig, fordi jeg er en shapeshifter, der aldrig mister min sjæl. Hvis du vil have elegance og velsmagende peber, leverer jeg varen i det nordlige Rhône. Hvis du foretrækker en frugtbombe fyldt med chokolade, forvandler jeg mig til det i Australien. Min evne til at matche alt fra grillet lam til snaskede gryderetter gør mig til den ultimative middagsdate, der altid har lidt ekstra spice med.
Folk elsker mig, fordi jeg er en shapeshifter, der aldrig mister min sjæl. Hvis du vil have elegance og velsmagende peber, leverer jeg varen i det nordlige Rhône. Hvis du foretrækker en frugtbombe fyldt med chokolade, forvandler jeg mig til det i Australien. Min evne til at matche alt fra grillet lam til snaskede gryderetter gør mig til den ultimative middagsdate, der altid har lidt ekstra spice med.
Folk elsker mig, fordi jeg er en shapeshifter, der aldrig mister min sjæl. Hvis du vil have elegance og velsmagende peber, leverer jeg varen i det nordlige Rhône. Hvis du foretrækker en frugtbombe fyldt med chokolade, forvandler jeg mig til det i Australien. Min evne til at matche alt fra grillet lam til snaskede gryderetter gør mig til den ultimative middagsdate, der altid har lidt ekstra spice med.
Hvorfor måske ikke
Jeg er intens
Jeg er kødfuld
Jeg er en tung dreng
Nogle gange er min intensitet simpelthen for meget for en sart gane at håndtere. Jeg kan være ekstremt voldsom med en høj alkoholprocent, når jeg vokser i varme klimaer, hvilket føles som et knytnæveslag i ansigtet. Andre gange kan min salte og kødrige side - der dufter af baconfedt eller læder - forvirre dem, der bare leder efter en simpel frugtbombe. Jeg er kompleks og til tider lidt moody.
Nogle gange er min intensitet simpelthen for meget for en sart gane at håndtere. Jeg kan være ekstremt voldsom med en høj alkoholprocent, når jeg vokser i varme klimaer, hvilket føles som et knytnæveslag i ansigtet. Andre gange kan min salte og kødrige side - der dufter af baconfedt eller læder - forvirre dem, der bare leder efter en simpel frugtbombe. Jeg er kompleks og til tider lidt moody.
Læg mærke til det her når du drikker
Blæksort farve
Peber i eftersmagen
Fyldig krop
Du vil ofte se mig i glasset som en blæksort og uigennemsigtig lilla vin, der farver dine tænder bare for sjov. I munden kommer jeg med en stor krop og et fast greb af tanniner, som heldigvis bliver blødere med tiden. Der er næsten altid en signaturnote af knust sort peber, der hænger ved bag mørke frugter som brombær og blomme. Jeg gør mig bare ikke i diskrete farver.
Du vil ofte se mig i glasset som en blæksort og uigennemsigtig lilla vin, der farver dine tænder bare for sjov. I munden kommer jeg med en stor krop og et fast greb af tanniner, som heldigvis bliver blødere med tiden. Der er næsten altid en signaturnote af knust sort peber, der hænger ved bag mørke frugter som brombær og blomme. Jeg gør mig bare ikke i diskrete farver.
Du vil ofte se mig i glasset som en blæksort og uigennemsigtig lilla vin, der farver dine tænder bare for sjov. I munden kommer jeg med en stor krop og et fast greb af tanniner, som heldigvis bliver blødere med tiden. Der er næsten altid en signaturnote af knust sort peber, der hænger ved bag mørke frugter som brombær og blomme. Jeg gør mig bare ikke i diskrete farver.
De kalder mig også
No regional nicks
MINE LIVSHISTORIER
Den franske aristokrat
Den franske aristokrat
Den franske aristokrat
Jeg blev født i Rhône-Alpes-regionen i Frankrig som afkom af to ukendte bønder ved navn Dureza og Mondeuse Blanche. I lang tid troede folk, at jeg kom fra den ældgamle by Shiraz i Persien, men en DNA-test fik endelig aflivet det rygte. Jeg er en ægte franskmand, der bare elsker at rejse. At vokse op på de stejle granitskråninger i Hermitage lærte mig at kæmpe for at blive til noget stort. De stenede bakker formede min karakter og gav mig rygraden til at hamle op med de stærkeste smage og overleve i årtier nede i kælderen.
Jeg blev født i Rhône-Alpes-regionen i Frankrig som afkom af to ukendte bønder ved navn Dureza og Mondeuse Blanche. I lang tid troede folk, at jeg kom fra den ældgamle by Shiraz i Persien, men en DNA-test fik endelig aflivet det rygte. Jeg er en ægte franskmand, der bare elsker at rejse. At vokse op på de stejle granitskråninger i Hermitage lærte mig at kæmpe for at blive til noget stort. De stenede bakker formede min karakter og gav mig rygraden til at hamle op med de stærkeste smage og overleve i årtier nede i kælderen.
Den australske forvandling
Den australske forvandling
Den australske forvandling
I 1830'erne pakkede en fyr ved navn James Busby mig ned i sin kuffert og tog mig med hele vejen til Australien. Jeg var helt vild med varmen dernede. Jeg ændrede mit navn til Shiraz og fik mig en helt ny personlighed. I stedet for bare at være pebret og slank, byggede jeg muskelmasse på og blev fyldig, saftig og chokoladeagtig. Jeg stortrivedes i Barossa Valley, hvor de gamle vinstokke, jeg plantede dengang, stadig producerer druer den dag i dag. Denne spaltede personlighed gør, at jeg kan dominere verdensscenen og levere to vidt forskellige stilarter fra én og samme sjæl. Jeg blev simpelthen en nationalskat i mit nye hjemland.
I 1830'erne pakkede en fyr ved navn James Busby mig ned i sin kuffert og tog mig med hele vejen til Australien. Jeg var helt vild med varmen dernede. Jeg ændrede mit navn til Shiraz og fik mig en helt ny personlighed. I stedet for bare at være pebret og slank, byggede jeg muskelmasse på og blev fyldig, saftig og chokoladeagtig. Jeg stortrivedes i Barossa Valley, hvor de gamle vinstokke, jeg plantede dengang, stadig producerer druer den dag i dag. Denne spaltede personlighed gør, at jeg kan dominere verdensscenen og levere to vidt forskellige stilarter fra én og samme sjæl. Jeg blev simpelthen en nationalskat i mit nye hjemland.
Den ultimative holdspiller
Den ultimative holdspiller
Den ultimative holdspiller
Selvom jeg elsker at shine alene, er jeg også en fantastisk holdspiller. I det sydlige Rhône og andre steder slår jeg mig ofte sammen med Grenache og Mourvèdre for at skabe de berømte GSM-blends. Jeg kommer med farven og lidt spice, mens de leverer frugt og struktur. Jeg fandt også et andet hjem i Californien hos de såkaldte 'Rhône Rangers', som virkelig satte pris på min vilde side. Uanset om jeg kører solo som et røget powerhouse eller støtter op i et blend, sørger jeg altid for, at du kan mærke min tilstedeværelse. Jeg er vinverdenens krydderihylde, som ingen vinkælder kan leve uden.
Selvom jeg elsker at shine alene, er jeg også en fantastisk holdspiller. I det sydlige Rhône og andre steder slår jeg mig ofte sammen med Grenache og Mourvèdre for at skabe de berømte GSM-blends. Jeg kommer med farven og lidt spice, mens de leverer frugt og struktur. Jeg fandt også et andet hjem i Californien hos de såkaldte 'Rhône Rangers', som virkelig satte pris på min vilde side. Uanset om jeg kører solo som et røget powerhouse eller støtter op i et blend, sørger jeg altid for, at du kan mærke min tilstedeværelse. Jeg er vinverdenens krydderihylde, som ingen vinkælder kan leve uden.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER

Rhône-dalen
Fra Lyon ned til Avignon byder dette franske powerhouse på en fortælling om to vidt forskellige verdener. De nordlige skråninger leverer seriøs struktur, mens det solrige syd fyrer op for en massiv Grenache-fest fuld af varme og urtet lækkerhed.
Fra Lyon ned til Avignon byder dette franske powerhouse på en fortælling om to vidt forskellige verdener. De nordlige skråninger leverer seriøs struktur, mens det solrige syd fyrer op for en massiv Grenache-fest fuld af varme og urtet lækkerhed.

Barossa Valley
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER

Languedoc-Roussillon
Forestil dig et sted, hvor solen aldrig stempler ud, og vinen er billigere end flaskevand. Dette enorme sydlige område leverer uendelig variation, lige fra sprøde hvidvine til pumpede rødvine, alt sammen uden at dræne din bankkonto.
Forestil dig et sted, hvor solen aldrig stempler ud, og vinen er billigere end flaskevand. Dette enorme sydlige område leverer uendelig variation, lige fra sprøde hvidvine til pumpede rødvine, alt sammen uden at dræne din bankkonto.

Provence
Forestil dig et land, hvor sommeren føles uendelig, og hvert eneste glas lyser op i en sart laksefarve. Dette område sætter den globale standard for tør rosé og blander middelhavsglamour med bølgende lavendelmarker og overraskende seriøse vintraditioner.
Forestil dig et land, hvor sommeren føles uendelig, og hvert eneste glas lyser op i en sart laksefarve. Dette område sætter den globale standard for tør rosé og blander middelhavsglamour med bølgende lavendelmarker og overraskende seriøse vintraditioner.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER

Côte-Rôtie
(
Rhône-dalen
)
Tyngdekraften er nærmest aflyst her. Vinmagerne klamrer sig til bjergsider, der ligner klipper mere end vinmarker, og de pumper rødvine fra det nordlige Rhône ud, som uden tvivl er de mest elegante udgaver af Syrah på planeten. Det er farligt landbrug for seriøst lækker juice.
Tyngdekraften er nærmest aflyst her. Vinmagerne klamrer sig til bjergsider, der ligner klipper mere end vinmarker, og de pumper rødvine fra det nordlige Rhône ud, som uden tvivl er de mest elegante udgaver af Syrah på planeten. Det er farligt landbrug for seriøst lækker juice.

Hermitage
(
Rhône-dalen
)
Det er en massiv, sydvendt bakke af granit og varieret jordbund, der skaber nogle af planetens mest lagringsværdige rødvine. Tænk på det som VIP-sektionen i det nordlige Rhône, hvor Syrah får den helt store kongebehandling.
Det er en massiv, sydvendt bakke af granit og varieret jordbund, der skaber nogle af planetens mest lagringsværdige rødvine. Tænk på det som VIP-sektionen i det nordlige Rhône, hvor Syrah får den helt store kongebehandling.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER

Châteauneuf-du-Pape
(
Rhône-dalen
)
Dette sted er uden tvivl den største celebrity i det sydlige Rhône, og det er legendarisk for sin stenede jordbund og rige rødvine. Det er her, Grenache bliver behandlet som en konge, og alkoholprocenterne ofte når vildt svimende højder.
Dette sted er uden tvivl den største celebrity i det sydlige Rhône, og det er legendarisk for sin stenede jordbund og rige rødvine. Det er her, Grenache bliver behandlet som en konge, og alkoholprocenterne ofte når vildt svimende højder.

Gigondas
(
Rhône-dalen
)
Denne appellation bliver ofte kaldt den fattige fætter til den berømte nabo på den anden side af dalen, men den leverer faktisk vanvittig kvalitet uden det prætentiøse prisskilt. Det handler om råt terræn og vine, der slår hårdt, mens de bevarer overblikket.
Denne appellation bliver ofte kaldt den fattige fætter til den berømte nabo på den anden side af dalen, men den leverer faktisk vanvittig kvalitet uden det prætentiøse prisskilt. Det handler om råt terræn og vine, der slår hårdt, mens de bevarer overblikket.
VINSTILE JEG STYRER
VINSTILE JEG STYRER

Nordlig Rhône Syrah
Forestil dig at bide i en sort oliven svøbt i bacon, mens du står i en blomsterhave. Her er jeg ikke en frugtbombe - jeg er et intenst, krydret mesterværk dyrket på skråninger, der er så stejle, at bønderne nærmest har brug for klatreudstyr.
Forestil dig at bide i en sort oliven svøbt i bacon, mens du står i en blomsterhave. Her er jeg ikke en frugtbombe - jeg er et intenst, krydret mesterværk dyrket på skråninger, der er så stejle, at bønderne nærmest har brug for klatreudstyr.

Australsk Shiraz
Tænk på et knytnæveslag i ansigtet med en frugtkurv. Jeg er ikke din høflige franske Syrah. Jeg er stor, modig og fuldstændig uundskyldende, pakket med varme, krydderier og nok marmeladefrugt til at fylde en hel berliner.
Tænk på et knytnæveslag i ansigtet med en frugtkurv. Jeg er ikke din høflige franske Syrah. Jeg er stor, modig og fuldstændig uundskyldende, pakket med varme, krydderier og nok marmeladefrugt til at fylde en hel berliner.

Nordlig Rhône Syrah
Forestil dig at bide i en sort oliven svøbt i bacon, mens du står i en blomsterhave. Her er jeg ikke en frugtbombe - jeg er et intenst, krydret mesterværk dyrket på skråninger, der er så stejle, at bønderne nærmest har brug for klatreudstyr.

Australsk Shiraz
Tænk på et knytnæveslag i ansigtet med en frugtkurv. Jeg er ikke din høflige franske Syrah. Jeg er stor, modig og fuldstændig uundskyldende, pakket med varme, krydderier og nok marmeladefrugt til at fylde en hel berliner.

Australsk Barossa Shiraz
Jeg er Barossa Shiraz, vinverdenens sværvægtsmester, og jeg leverer en ren knockout af smag. Jeg er berømt for min intense fylde, modne mørke frugt og en tekstur, der føles som at drikke silkelagner.

Australsk Mousserende Shiraz
Forestil dig at tage en stor, maskulin rødvin og tvinge ham til at tage en festhat på. Det er dybest set det, der sker her med mig. Jeg kombinerer mørk frugtpower med forfriskende bobler, hvilket gør mig til den ultimative makker, når du skal æde kød.
VINSTILE JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG HJÆLPER

Sydlig Rhône Rødvin
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.

Châteauneuf-Du-Pape Rødvin
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER





