Wine style
Wine style
Nandi Hills Syrah
Nandi Hills Syrah
Nandi Hills Syrah
«
Indien
Jeg elsker solen, men jeg craver en kølig brise om natten for at holde min pebrede attitude intakt. Her, højt over Bangalore, har jeg fundet den perfekte legeplads til at udvikle saftige frugtsmage svøbt i et lækkert, krydret kick.
Jeg elsker solen, men jeg craver en kølig brise om natten for at holde min pebrede attitude intakt. Her, højt over Bangalore, har jeg fundet den perfekte legeplads til at udvikle saftige frugtsmage svøbt i et lækkert, krydret kick.
Jeg elsker solen, men jeg craver en kølig brise om natten for at holde min pebrede attitude intakt. Her, højt over Bangalore, har jeg fundet den perfekte legeplads til at udvikle saftige frugtsmage svøbt i et lækkert, krydret kick.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Sydlige højland
Fokus på højde
Langsom modning
Mens de fleste kigger mod Frankrig eller Australien for at finde en peberelskende rødvin som mig, har Indien i al stilhed perfektioneret sit game i det sydlige højland. Bønderne indså, at den grusede røde jord og de store temperaturfald om natten mindede om fantastiske vinmarker andre steder. I stedet for at bekæmpe varmen, omfavnede de højden, hvilket gav mig lov til at modne langsomt uden at forvandle mig til marmelade, og det har skabt et helt unikt tropisk udtryk af en klassiker.
Mens de fleste kigger mod Frankrig eller Australien for at finde en peberelskende rødvin som mig, har Indien i al stilhed perfektioneret sit game i det sydlige højland. Bønderne indså, at den grusede røde jord og de store temperaturfald om natten mindede om fantastiske vinmarker andre steder. I stedet for at bekæmpe varmen, omfavnede de højden, hvilket gav mig lov til at modne langsomt uden at forvandle mig til marmelade, og det har skabt et helt unikt tropisk udtryk af en klassiker.
Mens de fleste kigger mod Frankrig eller Australien for at finde en peberelskende rødvin som mig, har Indien i al stilhed perfektioneret sit game i det sydlige højland. Bønderne indså, at den grusede røde jord og de store temperaturfald om natten mindede om fantastiske vinmarker andre steder. I stedet for at bekæmpe varmen, omfavnede de højden, hvilket gav mig lov til at modne langsomt uden at forvandle mig til marmelade, og det har skabt et helt unikt tropisk udtryk af en klassiker.
Helt specielt
Krydderihylde
Frugtig generøsitet
Naturlig friskhed
Det, der får min juice til at poppe, er den ægte indiske krydderihylde-karakter, der nærmest virker indfødt til terroiret. Du får det klassiske pebrede snap, du forventer fra det nordlige Rhône, men det bliver leveret med en frodig, frugtdrevet generøsitet, der er typisk for Den Nye Verden. Højden fungerer som en naturlig aircondition, der bevarer friskheden, så jeg føles livlig frem for tung eller sløv i glasset.
Det, der får min juice til at poppe, er den ægte indiske krydderihylde-karakter, der nærmest virker indfødt til terroiret. Du får det klassiske pebrede snap, du forventer fra det nordlige Rhône, men det bliver leveret med en frodig, frugtdrevet generøsitet, der er typisk for Den Nye Verden. Højden fungerer som en naturlig aircondition, der bevarer friskheden, så jeg føles livlig frem for tung eller sløv i glasset.
Det, der får min juice til at poppe, er den ægte indiske krydderihylde-karakter, der nærmest virker indfødt til terroiret. Du får det klassiske pebrede snap, du forventer fra det nordlige Rhône, men det bliver leveret med en frodig, frugtdrevet generøsitet, der er typisk for Den Nye Verden. Højden fungerer som en naturlig aircondition, der bevarer friskheden, så jeg føles livlig frem for tung eller sløv i glasset.
Hvem vil elske den
Shiraz-fans
Eventyrlystne typer
Karry-elskere
Fans af australsk Shiraz, der vil have noget lidt mindre sprut-agtigt og lidt mere elegant, bør stille sig i kø lige nu. Jeg er også helt perfekt til dig, der er eventyrlysten og træt af de samme gamle supermarkedsetiketter. Du skal dog kunne lide en krydret kant i dit glas, for mine noter af sort peber er ret fremtrædende, hvilket gør mig til et absolut drømmematch til tandoori-kød eller rige, spicy karryretter, der mangler lidt balance.
Fans af australsk Shiraz, der vil have noget lidt mindre sprut-agtigt og lidt mere elegant, bør stille sig i kø lige nu. Jeg er også helt perfekt til dig, der er eventyrlysten og træt af de samme gamle supermarkedsetiketter. Du skal dog kunne lide en krydret kant i dit glas, for mine noter af sort peber er ret fremtrædende, hvilket gør mig til et absolut drømmematch til tandoori-kød eller rige, spicy karryretter, der mangler lidt balance.
Fans af australsk Shiraz, der vil have noget lidt mindre sprut-agtigt og lidt mere elegant, bør stille sig i kø lige nu. Jeg er også helt perfekt til dig, der er eventyrlysten og træt af de samme gamle supermarkedsetiketter. Du skal dog kunne lide en krydret kant i dit glas, for mine noter af sort peber er ret fremtrædende, hvilket gør mig til et absolut drømmematch til tandoori-kød eller rige, spicy karryretter, der mangler lidt balance.
SENESTE ANMELDELSER