Kaukasus-honningens stjerneskud
Kisi
Kisi
Kisi
Født i Georgiens høje dale serverer jeg en gylden sødme til næsen, mens jeg holder det helt sprødt på ganen. Tænk på mig som den nye stjerne fra Østen, der charmerer dig uden at blive for klistret.
Født i Georgiens høje dale serverer jeg en gylden sødme til næsen, mens jeg holder det helt sprødt på ganen. Tænk på mig som den nye stjerne fra Østen, der charmerer dig uden at blive for klistret.
Født i Georgiens høje dale serverer jeg en gylden sødme til næsen, mens jeg holder det helt sprødt på ganen. Tænk på mig som den nye stjerne fra Østen, der charmerer dig uden at blive for klistret.
«
Lokale Hvide Perler
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Pudeblød
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er aromatisk
Jeg er spækket med tekstur
Jeg er balanceret
Folk elsker mig, fordi jeg rammer den perfekte balance mellem struktur og aroma. Jeg har den florale parfume fra en sart hvidvin, men flexer ofte med rygraden fra en rødvin. Jeg er kompleks og fuld af lag, oftest gæret i lerkar, der giver mig en vild tekstur med masser af kant. Hvis du leder efter en hvidvin, der har en rødvins sjæl, er jeg din nye bedste ven.
Folk elsker mig, fordi jeg rammer den perfekte balance mellem struktur og aroma. Jeg har den florale parfume fra en sart hvidvin, men flexer ofte med rygraden fra en rødvin. Jeg er kompleks og fuld af lag, oftest gæret i lerkar, der giver mig en vild tekstur med masser af kant. Hvis du leder efter en hvidvin, der har en rødvins sjæl, er jeg din nye bedste ven.
Folk elsker mig, fordi jeg rammer den perfekte balance mellem struktur og aroma. Jeg har den florale parfume fra en sart hvidvin, men flexer ofte med rygraden fra en rødvin. Jeg er kompleks og fuld af lag, oftest gæret i lerkar, der giver mig en vild tekstur med masser af kant. Hvis du leder efter en hvidvin, der har en rødvins sjæl, er jeg din nye bedste ven.
Hvorfor måske ikke
Jeg er rig på tanniner
Jeg er intens
Jeg er sjælden
Hvis du kun drikker krystalklare eller industrielt filtrerede vine, kommer jeg nok til at skræmme dig lidt. Når jeg bliver lavet på den traditionelle måde, har jeg tanniner og en dyb ravfarve, der totalt forvirrer nybegyndere. Jeg er ikke bare en basic vin til poolen. Du er nødt til at følge med, når jeg er i dit glas, for ellers overvælder jeg din sarte gane med min intensitet og rå kant.
Hvis du kun drikker krystalklare eller industrielt filtrerede vine, kommer jeg nok til at skræmme dig lidt. Når jeg bliver lavet på den traditionelle måde, har jeg tanniner og en dyb ravfarve, der totalt forvirrer nybegyndere. Jeg er ikke bare en basic vin til poolen. Du er nødt til at følge med, når jeg er i dit glas, for ellers overvælder jeg din sarte gane med min intensitet og rå kant.
Læg mærke til det her når du drikker
Ravfarvet glød
Tørret abrikos
Valnødde-bid
Du vil spotte en smuk ravfarvet glød, når jeg bliver hældt op i dit glas. Min duft er pakket med tørrede blomster og stenfrugter som abrikos. På tungen har jeg et tydeligt greb, der næsten føles som skindet på en valnød. Jeg slutter af med en lang og saftig eftersmag, der giver dig sygt meget lyst til grillet kød eller spicy grøntsagsretter.
Du vil spotte en smuk ravfarvet glød, når jeg bliver hældt op i dit glas. Min duft er pakket med tørrede blomster og stenfrugter som abrikos. På tungen har jeg et tydeligt greb, der næsten føles som skindet på en valnød. Jeg slutter af med en lang og saftig eftersmag, der giver dig sygt meget lyst til grillet kød eller spicy grøntsagsretter.
Du vil spotte en smuk ravfarvet glød, når jeg bliver hældt op i dit glas. Min duft er pakket med tørrede blomster og stenfrugter som abrikos. På tungen har jeg et tydeligt greb, der næsten føles som skindet på en valnød. Jeg slutter af med en lang og saftig eftersmag, der giver dig sygt meget lyst til grillet kød eller spicy grøntsagsretter.
De kalder mig også
No regional nicks
MINE LIVSHISTORIER
Ældgamle rødder i ler
Ældgamle rødder i ler
Ældgamle rødder i ler
Jeg er født i Kakheti-regionen i det østlige Georgien, et sted der ofte bliver kaldt vinens vugge. Mens de andre druer havde super travlt med at erobre Europa, blev jeg hjemme og slog dybe rødder i Alazani-dalens rige jord. Mine forfædre blev presset ned i qvevri-lerkar og begravet under jorden for tusindvis af år siden. Det er en tradition, jeg stadig elsker den dag i dag. Jeg er ikke bare en drikkevare, jeg er et levende stykke historie. I århundreder var jeg de lokale bønders stolthed, og de elskede mig for min evne til at skabe vine, der var både parfumerede og kraftfulde. Jeg bærer Kaukasus' sjæl i hver eneste dråbe.
Jeg er født i Kakheti-regionen i det østlige Georgien, et sted der ofte bliver kaldt vinens vugge. Mens de andre druer havde super travlt med at erobre Europa, blev jeg hjemme og slog dybe rødder i Alazani-dalens rige jord. Mine forfædre blev presset ned i qvevri-lerkar og begravet under jorden for tusindvis af år siden. Det er en tradition, jeg stadig elsker den dag i dag. Jeg er ikke bare en drikkevare, jeg er et levende stykke historie. I århundreder var jeg de lokale bønders stolthed, og de elskede mig for min evne til at skabe vine, der var både parfumerede og kraftfulde. Jeg bærer Kaukasus' sjæl i hver eneste dråbe.
Den sovjetiske skygge
Den sovjetiske skygge
Den sovjetiske skygge
Det 20. århundrede var en ret hård tid for mig. Sovjettiden krævede kvantitet frem for kvalitet, og jeg er ærligt talt lidt af en diva, der giver et mindre udbytte. Fordi jeg nægtede at pumpe massive mængder saft ud som en fabriksmaskine, blev jeg nærmest slettet fra landkortet. Ved årtusindskiftet var jeg lidt af et spøgelse, der kun gemte sig i et par gamle vinmarker. Alle glemte alt om min elegance og havde kun fokus på industriel produktion. Det var en ret ensom tid. Jeg så mine fætre overtage markerne, mens jeg klamrede mig fast og ventede på, at nogen ville huske, at kvalitet faktisk betyder mere end kvantitet.
Det 20. århundrede var en ret hård tid for mig. Sovjettiden krævede kvantitet frem for kvalitet, og jeg er ærligt talt lidt af en diva, der giver et mindre udbytte. Fordi jeg nægtede at pumpe massive mængder saft ud som en fabriksmaskine, blev jeg nærmest slettet fra landkortet. Ved årtusindskiftet var jeg lidt af et spøgelse, der kun gemte sig i et par gamle vinmarker. Alle glemte alt om min elegance og havde kun fokus på industriel produktion. Det var en ret ensom tid. Jeg så mine fætre overtage markerne, mens jeg klamrede mig fast og ventede på, at nogen ville huske, at kvalitet faktisk betyder mere end kvantitet.
Rav-revolutionen
Rav-revolutionen
Rav-revolutionen
Heldigvis vågnede verden op. En helt ny generation af georgiske vinmagere indså, at det ville være en kæmpe tragedie at miste mig. De støvede de gamle qvevri-lerkar af og begyndte endelig at behandle mig med den respekt, jeg fortjener. Nu står jeg i spidsen for rav-revolutionen. Sommelierer i New York og London kæmper om at få fingrene i mine flasker. Jeg er gået fra at være en truet art til at være den ultimative hipster-darling. Det er noget af et comeback, men jeg prøver at holde mig ydmyg. Jeg gør bare det, jeg er bedst til, og leverer det der unikke mix af floral parfume og rå tanniner, som du ikke kan finde andre steder.
Heldigvis vågnede verden op. En helt ny generation af georgiske vinmagere indså, at det ville være en kæmpe tragedie at miste mig. De støvede de gamle qvevri-lerkar af og begyndte endelig at behandle mig med den respekt, jeg fortjener. Nu står jeg i spidsen for rav-revolutionen. Sommelierer i New York og London kæmper om at få fingrene i mine flasker. Jeg er gået fra at være en truet art til at være den ultimative hipster-darling. Det er noget af et comeback, men jeg prøver at holde mig ydmyg. Jeg gør bare det, jeg er bedst til, og leverer det der unikke mix af floral parfume og rå tanniner, som du ikke kan finde andre steder.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG STYRER
VINSTILE JEG STYRER
Georgisk Kisi Qvevri Hvidvin
Forestil dig en abrikosplantage, der eksploderer nede i en lerkrukke under jorden. Jeg er en ravfarvet eliksir, der tager seriøs tekstur og parfume med til festen, og jeg fungerer som en bro mellem aromatiske hvidvine og lette rødvine helt uden at undskylde for mit greb.
Forestil dig en abrikosplantage, der eksploderer nede i en lerkrukke under jorden. Jeg er en ravfarvet eliksir, der tager seriøs tekstur og parfume med til festen, og jeg fungerer som en bro mellem aromatiske hvidvine og lette rødvine helt uden at undskylde for mit greb.
Kakheti Qvevri Orangevin
Begravet under jorden i store lerkrukker chiller de her vine med deres skind i månedsvis og får den sygeste dybe ravfarve. Det er vitterligt historie i et glas, der serverer en grippy tekstur og vilde noter af tørret frugt, som fuldstændig ignorerer moderne regler.
Begravet under jorden i store lerkrukker chiller de her vine med deres skind i månedsvis og får den sygeste dybe ravfarve. Det er vitterligt historie i et glas, der serverer en grippy tekstur og vilde noter af tørret frugt, som fuldstændig ignorerer moderne regler.
Georgisk Kisi Qvevri Hvidvin
Forestil dig en abrikosplantage, der eksploderer nede i en lerkrukke under jorden. Jeg er en ravfarvet eliksir, der tager seriøs tekstur og parfume med til festen, og jeg fungerer som en bro mellem aromatiske hvidvine og lette rødvine helt uden at undskylde for mit greb.
Kakheti Qvevri Orangevin
Begravet under jorden i store lerkrukker chiller de her vine med deres skind i månedsvis og får den sygeste dybe ravfarve. Det er vitterligt historie i et glas, der serverer en grippy tekstur og vilde noter af tørret frugt, som fuldstændig ignorerer moderne regler.
Georgisk Qvevri Vin
Begravet under jorden i massive lerkrukker gærer dette flydende guld med skallerne i månedsvis. Resultatet giver dig en tekstureret og intens oplevelse, der bygger bro mellem hvidvinsfriskhed og rødvinsstruktur på den mest perfekte måde.
VINSTILE JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG HJÆLPER
Georgisk Rkatsiteli
Forestil dig at bide i en tørret abrikos, mens du sidder inde i en lerkrukke fra 6000 f.Kr. Jeg er altså ikke din gennemsnitlige Sauvignon Blanc. Jeg har masser af tekstur, et solidt bid og er dybt historisk, hvilket giver dig en vild tidsrejse i glasset.
Forestil dig at bide i en tørret abrikos, mens du sidder inde i en lerkrukke fra 6000 f.Kr. Jeg er altså ikke din gennemsnitlige Sauvignon Blanc. Jeg har masser af tekstur, et solidt bid og er dybt historisk, hvilket giver dig en vild tidsrejse i glasset.
Forestil dig at bide i en tørret abrikos, mens du sidder inde i en lerkrukke fra 6000 f.Kr. Jeg er altså ikke din gennemsnitlige Sauvignon Blanc. Jeg har masser af tekstur, et solidt bid og er dybt historisk, hvilket giver dig en vild tidsrejse i glasset.
Georgisk Mtsvane
Mit navn, Mtsvane, betyder bogstaveligt talt grøn, og det fanger min livlige ånd helt perfekt. Jeg er en vin, der nærmest sprudler af energi, og jeg byder på en lækker bouquet af vilde blomster og stenfrugt, der føles som en sprød forårsmorgen i Kaukasusbjergene.
Mit navn, Mtsvane, betyder bogstaveligt talt grøn, og det fanger min livlige ånd helt perfekt. Jeg er en vin, der nærmest sprudler af energi, og jeg byder på en lækker bouquet af vilde blomster og stenfrugt, der føles som en sprød forårsmorgen i Kaukasusbjergene.
Mit navn, Mtsvane, betyder bogstaveligt talt grøn, og det fanger min livlige ånd helt perfekt. Jeg er en vin, der nærmest sprudler af energi, og jeg byder på en lækker bouquet af vilde blomster og stenfrugt, der føles som en sprød forårsmorgen i Kaukasusbjergene.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER