Wine style
Wine style
Argentinsk Torrontés
Argentinsk Torrontés
Argentinsk Torrontés
«
Argentina
Forestil dig at dykke med næsen først ned i en buket af roser og citrusblomster, hvor du forventer et sukker-rush, men i stedet får en lussing af sprød friskhed. Torrontés snyder dine sanser fuldstændig og leverer et aromatisk fyrværkeri med en knastør afslutning.
Forestil dig at dykke med næsen først ned i en buket af roser og citrusblomster, hvor du forventer et sukker-rush, men i stedet får en lussing af sprød friskhed. Torrontés snyder dine sanser fuldstændig og leverer et aromatisk fyrværkeri med en knastør afslutning.
Forestil dig at dykke med næsen først ned i en buket af roser og citrusblomster, hvor du forventer et sukker-rush, men i stedet får en lussing af sprød friskhed. Torrontés snyder dine sanser fuldstændig og leverer et aromatisk fyrværkeri med en knastør afslutning.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Jesuit-uheld
Lokal krydsning
Argentinsk eksklusivitet
Jesuit-missionærerne havde nok aldrig regnet med at skabe en national superstjerne, da de bragte vinstokke til Sydamerika. Torrontés opstod som en naturlig krydsning mellem Muscat of Alexandria og Criolla Chica lige der ude i markerne. Mens resten af verden ignorerede ham i århundreder, perfektionerede Argentina i stilhed dette aromatiske kraftværk og forvandlede et lokalt uheld til deres hvidvins-signatur, der stortrives i højtliggende ørkener.
Jesuit-missionærerne havde nok aldrig regnet med at skabe en national superstjerne, da de bragte vinstokke til Sydamerika. Torrontés opstod som en naturlig krydsning mellem Muscat of Alexandria og Criolla Chica lige der ude i markerne. Mens resten af verden ignorerede ham i århundreder, perfektionerede Argentina i stilhed dette aromatiske kraftværk og forvandlede et lokalt uheld til deres hvidvins-signatur, der stortrives i højtliggende ørkener.
Jesuit-missionærerne havde nok aldrig regnet med at skabe en national superstjerne, da de bragte vinstokke til Sydamerika. Torrontés opstod som en naturlig krydsning mellem Muscat of Alexandria og Criolla Chica lige der ude i markerne. Mens resten af verden ignorerede ham i århundreder, perfektionerede Argentina i stilhed dette aromatiske kraftværk og forvandlede et lokalt uheld til deres hvidvins-signatur, der stortrives i højtliggende ørkener.
Helt specielt
Ekstreme højder
Sansebedrag
Floral tørhed
Ingen andre steder på planeten opnår denne vin en lignende intensitet. Den høje beliggenhed er den hemmelige ingrediens her. I ekstreme højder i Salta tvinger UV-strålingen drueskallerne til at blive tykkere, hvilket pumper de florale aromaer op på et fuldstændig vanvittigt niveau. Det, der gør Torrontés helt unik, er kontrasten, for du får en næse fuld af sød parfume, der straks efterfølges af en forfriskende, krydret og fuldstændig tør smagsoplevelse.
Ingen andre steder på planeten opnår denne vin en lignende intensitet. Den høje beliggenhed er den hemmelige ingrediens her. I ekstreme højder i Salta tvinger UV-strålingen drueskallerne til at blive tykkere, hvilket pumper de florale aromaer op på et fuldstændig vanvittigt niveau. Det, der gør Torrontés helt unik, er kontrasten, for du får en næse fuld af sød parfume, der straks efterfølges af en forfriskende, krydret og fuldstændig tør smagsoplevelse.
Ingen andre steder på planeten opnår denne vin en lignende intensitet. Den høje beliggenhed er den hemmelige ingrediens her. I ekstreme højder i Salta tvinger UV-strålingen drueskallerne til at blive tykkere, hvilket pumper de florale aromaer op på et fuldstændig vanvittigt niveau. Det, der gør Torrontés helt unik, er kontrasten, for du får en næse fuld af sød parfume, der straks efterfølges af en forfriskende, krydret og fuldstændig tør smagsoplevelse.
Hvem vil elske den
Krydderi-elskere
Aroma-dykkere
Tørheds-fanatikere
Hvis du elsker duften af Gewürztraminer eller Moscato, men hader den sukkersøde eftersmag, har du fundet din soulmate lige her. Han er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der er kørt trætte i neutral Pinot Grigio. Og hvis du planlægger en aften med spicy thai- eller indisk takeout, har du brug for en flaske øjeblikkeligt, for de intense florale noter balancerer varme og krydderier som intet andet på vinhylden.
Hvis du elsker duften af Gewürztraminer eller Moscato, men hader den sukkersøde eftersmag, har du fundet din soulmate lige her. Han er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der er kørt trætte i neutral Pinot Grigio. Og hvis du planlægger en aften med spicy thai- eller indisk takeout, har du brug for en flaske øjeblikkeligt, for de intense florale noter balancerer varme og krydderier som intet andet på vinhylden.
Hvis du elsker duften af Gewürztraminer eller Moscato, men hader den sukkersøde eftersmag, har du fundet din soulmate lige her. Han er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der er kørt trætte i neutral Pinot Grigio. Og hvis du planlægger en aften med spicy thai- eller indisk takeout, har du brug for en flaske øjeblikkeligt, for de intense florale noter balancerer varme og krydderier som intet andet på vinhylden.
REGIONER
Mendoza
Velkommen til landet, hvor vinmarkerne rører skyerne, og det bliver lidt sværere at trække vejret. Det her handler ikke bare om rødvin, det handler om at presse vinproduktionen til svimlende vertikale højder, hvor luften er tynd, men smagen er massiv.
Velkommen til landet, hvor vinmarkerne rører skyerne, og det bliver lidt sværere at trække vejret. Det her handler ikke bare om rødvin, det handler om at presse vinproduktionen til svimlende vertikale højder, hvor luften er tynd, men smagen er massiv.
Salta
Pak dine vandrestøvler og måske en ilttank, for vi er på vej mod vinverdenens stratosfæriske øvre grænser. Her foregår vindyrkning i højder, der ville gøre en bjergged svimmel.
Pak dine vandrestøvler og måske en ilttank, for vi er på vej mod vinverdenens stratosfæriske øvre grænser. Her foregår vindyrkning i højder, der ville gøre en bjergged svimmel.
UNDERREGIONER
Cafayate
(
Salta
)
Denne dal ligger tættere på solen end din gennemsnitlige vingård og redefinerer fuldstændig, hvad højde-vinavl går ud på. Det er her, Torrontés har fundet sit spirituelle hjem, og Malbec får en seriøs tan, hvilket giver dig vine med intens personlighed og absolut nul subtilitet.
Denne dal ligger tættere på solen end din gennemsnitlige vingård og redefinerer fuldstændig, hvad højde-vinavl går ud på. Det er her, Torrontés har fundet sit spirituelle hjem, og Malbec får en seriøs tan, hvilket giver dig vine med intens personlighed og absolut nul subtilitet.
Calchaquí Valley
(
Salta
)
Et terroir, der giver dig seriøs højdeskræk, definerer dette område, hvor UV-stråling fungerer som den vildeste gødning. Det strækker sig over flere provinser og er homebase for højoktan rødvine og aromatiske hvidvine, der fuldstændig skriger af intensitet og main character energy.
Et terroir, der giver dig seriøs højdeskræk, definerer dette område, hvor UV-stråling fungerer som den vildeste gødning. Det strækker sig over flere provinser og er homebase for højoktan rødvine og aromatiske hvidvine, der fuldstændig skriger af intensitet og main character energy.
SENESTE ANMELDELSER