Wine style
Wine style
Tysk Riesling Auslese
Tysk Riesling Auslese
Tysk Riesling Auslese
«
Tyskland
Forvent intens sødme i perfekt balance med høj syre, fordi vinmagerne kun plukker de allermest modne klaser. Disse flasker er ofte ramt af ædelråd og leverer koncentrerede frugtsmage, der føles som at drikke flydende solskin på en sprød eftermiddag.
Forvent intens sødme i perfekt balance med høj syre, fordi vinmagerne kun plukker de allermest modne klaser. Disse flasker er ofte ramt af ædelråd og leverer koncentrerede frugtsmage, der føles som at drikke flydende solskin på en sprød eftermiddag.
Forvent intens sødme i perfekt balance med høj syre, fordi vinmagerne kun plukker de allermest modne klaser. Disse flasker er ofte ramt af ædelråd og leverer koncentrerede frugtsmage, der føles som at drikke flydende solskin på en sprød eftermiddag.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Skjult Dessert
STYRERE
Historien
Modenhedsbesættelse
Selektiv Høst
Prädikat-systemet
Tyske vinmagere indså, at ikke alle klaser modner lige hurtigt. Ved at vente tålmodigt og sende plukkere ud i markerne for udelukkende at klippe de specifikke klaser, der havde opnået totalt perfekt modenhed, skabte de en kategori baseret på ren selektivitet. Det gjorde dybest set deres besættelse af at høste frugt ved helt præcise modenhedsniveauer til en lov, uanset hvor meget sved og tårer det krævede.
Tyske vinmagere indså, at ikke alle klaser modner lige hurtigt. Ved at vente tålmodigt og sende plukkere ud i markerne for udelukkende at klippe de specifikke klaser, der havde opnået totalt perfekt modenhed, skabte de en kategori baseret på ren selektivitet. Det gjorde dybest set deres besættelse af at høste frugt ved helt præcise modenhedsniveauer til en lov, uanset hvor meget sved og tårer det krævede.
Tyske vinmagere indså, at ikke alle klaser modner lige hurtigt. Ved at vente tålmodigt og sende plukkere ud i markerne for udelukkende at klippe de specifikke klaser, der havde opnået totalt perfekt modenhed, skabte de en kategori baseret på ren selektivitet. Det gjorde dybest set deres besættelse af at høste frugt ved helt præcise modenhedsniveauer til en lov, uanset hvor meget sved og tårer det krævede.
Helt specielt
Ædelråd
Lasersyre
Sød Balance
Botrytis cinerea, også kendt som ædelråd, kigger ofte forbi disse vinstokke, hvor den dehydrerer druerne og koncentrerer smagen til noget fuldstændig magisk. Selvom sukkerniveauet er tårnhøjt, skærer den ikoniske tyske syre igennem som en laserstråle og forhindrer vinen i at blive vammel eller tung. Det er en vild linedans mellem intens dessert-vibe og forfriskende sprødhed.
Botrytis cinerea, også kendt som ædelråd, kigger ofte forbi disse vinstokke, hvor den dehydrerer druerne og koncentrerer smagen til noget fuldstændig magisk. Selvom sukkerniveauet er tårnhøjt, skærer den ikoniske tyske syre igennem som en laserstråle og forhindrer vinen i at blive vammel eller tung. Det er en vild linedans mellem intens dessert-vibe og forfriskende sprødhed.
Botrytis cinerea, også kendt som ædelråd, kigger ofte forbi disse vinstokke, hvor den dehydrerer druerne og koncentrerer smagen til noget fuldstændig magisk. Selvom sukkerniveauet er tårnhøjt, skærer den ikoniske tyske syre igennem som en laserstråle og forhindrer vinen i at blive vammel eller tung. Det er en vild linedans mellem intens dessert-vibe og forfriskende sprødhed.
Hvem vil elske den
Osteelskere
Tålmodige Samlere
Sødmejægere
Hvis du har en sød tand, men hader flade og sirupsagtige drinks, er det her din hellige gral. Fans af blåskimmelost, der jagter det perfekte salt-søde match, kommer til at flippe fuldstændig ud her. Den er også helt perfekt til tålmodige samlere, der vil have en flaske, som overlever deres bil, for lagringspotentialet er vitterligt legendarisk.
Hvis du har en sød tand, men hader flade og sirupsagtige drinks, er det her din hellige gral. Fans af blåskimmelost, der jagter det perfekte salt-søde match, kommer til at flippe fuldstændig ud her. Den er også helt perfekt til tålmodige samlere, der vil have en flaske, som overlever deres bil, for lagringspotentialet er vitterligt legendarisk.
Hvis du har en sød tand, men hader flade og sirupsagtige drinks, er det her din hellige gral. Fans af blåskimmelost, der jagter det perfekte salt-søde match, kommer til at flippe fuldstændig ud her. Den er også helt perfekt til tålmodige samlere, der vil have en flaske, som overlever deres bil, for lagringspotentialet er vitterligt legendarisk.
REGIONER
Mosel
Dine lægge vil syre til bare af at se billeder af disse vinmarker. Denne tyske floddal er den ubestridte sværvægtsmester i farligt stejle bakker og knivskarpe hvidvine, der nærmest vibrerer i dit glas.
Dine lægge vil syre til bare af at se billeder af disse vinmarker. Denne tyske floddal er den ubestridte sværvægtsmester i farligt stejle bakker og knivskarpe hvidvine, der nærmest vibrerer i dit glas.
Rheingau
Mens naboerne kæmper for opmærksomhed, læner denne strækning af Rhinen sig tilbage og sipper elegance. Det er basically tysk vinavls Beverly Hills, kompakt og proppet med historiske sværvægter-vingårde, der producerer flydende guld.
Mens naboerne kæmper for opmærksomhed, læner denne strækning af Rhinen sig tilbage og sipper elegance. Det er basically tysk vinavls Beverly Hills, kompakt og proppet med historiske sværvægter-vingårde, der producerer flydende guld.
UNDERREGIONER
Saar
(
Mosel
)
Placeret ved en iskold biflod lige syd for hovedfloden er dette spot den ultimative linedans inden for vinproduktion. At få druerne modne her er et kæmpe gamble, men dit payoff er flydende elektricitet, der vibrerer på din gane som en anslået guitarstreng.
Placeret ved en iskold biflod lige syd for hovedfloden er dette spot den ultimative linedans inden for vinproduktion. At få druerne modne her er et kæmpe gamble, men dit payoff er flydende elektricitet, der vibrerer på din gane som en anslået guitarstreng.
Ruwer
(
Mosel
)
Gemt af vejen i en sidedal til den mægtige Mosel, slår dette lille område seriøst fra sig. Det bliver ofte overskygget af sine større naboer, men gemmer på nogle af Tysklands mest prestigefyldte og historiske monopoler på sine skovklædte skråninger.
Gemt af vejen i en sidedal til den mægtige Mosel, slår dette lille område seriøst fra sig. Det bliver ofte overskygget af sine større naboer, men gemmer på nogle af Tysklands mest prestigefyldte og historiske monopoler på sine skovklædte skråninger.
SENESTE ANMELDELSER