Wine style
Wine style
Tysk Sekt
Tysk Sekt
Tysk Sekt
«
Tyskland
Tænk på den her som festens midtpunkt, der rent faktisk har en ph.d. i kemi. Den bringer seriøs forfriskning og højenergiske bobler, men bevarer den der klassiske tyske præcision og sprødhed, som du craver.
Tænk på den her som festens midtpunkt, der rent faktisk har en ph.d. i kemi. Den bringer seriøs forfriskning og højenergiske bobler, men bevarer den der klassiske tyske præcision og sprødhed, som du craver.
Tænk på den her som festens midtpunkt, der rent faktisk har en ph.d. i kemi. Den bringer seriøs forfriskning og højenergiske bobler, men bevarer den der klassiske tyske præcision og sprødhed, som du craver.
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Stram Forælder

STYRERE
MAKKERE
Historien
Boblende besættelse
Champagne-rødder
Kvalitetsrevolution
Tyskerne drikker mere mousserende vin pr. indbygger end nogen andre, så de var selvfølgelig nødt til at perfektionere deres egen forsyning. Helt tilbage i det 19. århundrede lærte mange tyske vinmagere faktisk deres håndværk i Champagne, før de vendte hjem for at bruge de boblende teknikker på Riesling og Pinot. Denne krydsbestøvning skabte en lokal industri, der gik fra billig masseproduktion til ægte kvalitetshåndværk, især med den seneste hype omkring Winzersekt fra egne marker.
Tyskerne drikker mere mousserende vin pr. indbygger end nogen andre, så de var selvfølgelig nødt til at perfektionere deres egen forsyning. Helt tilbage i det 19. århundrede lærte mange tyske vinmagere faktisk deres håndværk i Champagne, før de vendte hjem for at bruge de boblende teknikker på Riesling og Pinot. Denne krydsbestøvning skabte en lokal industri, der gik fra billig masseproduktion til ægte kvalitetshåndværk, især med den seneste hype omkring Winzersekt fra egne marker.
Tyskerne drikker mere mousserende vin pr. indbygger end nogen andre, så de var selvfølgelig nødt til at perfektionere deres egen forsyning. Helt tilbage i det 19. århundrede lærte mange tyske vinmagere faktisk deres håndværk i Champagne, før de vendte hjem for at bruge de boblende teknikker på Riesling og Pinot. Denne krydsbestøvning skabte en lokal industri, der gik fra billig masseproduktion til ægte kvalitetshåndværk, især med den seneste hype omkring Winzersekt fra egne marker.
Helt specielt
Aromatisk fyrværkeri
Knivskarp
Fokus på druen
De fleste tror, at det kun er Frankrig, der har styr på bobler, men den her stil byder på en helt utrolig diversitet. Du får den distinkte aromatiske profil fra koldklima-druer som Riesling - tænk knivskarp syre og intens frugtighed - fanget i en flaske. Uanset om den er lavet via den traditionelle metode eller tankgæring, er fokus altid på at bevare friskheden og druens egen karakter frem for bare gærsmag, hvilket gør den markant sprødere og mere frugtdrevet sammenlignet med andre mousserende vine.
De fleste tror, at det kun er Frankrig, der har styr på bobler, men den her stil byder på en helt utrolig diversitet. Du får den distinkte aromatiske profil fra koldklima-druer som Riesling - tænk knivskarp syre og intens frugtighed - fanget i en flaske. Uanset om den er lavet via den traditionelle metode eller tankgæring, er fokus altid på at bevare friskheden og druens egen karakter frem for bare gærsmag, hvilket gør den markant sprødere og mere frugtdrevet sammenlignet med andre mousserende vine.
De fleste tror, at det kun er Frankrig, der har styr på bobler, men den her stil byder på en helt utrolig diversitet. Du får den distinkte aromatiske profil fra koldklima-druer som Riesling - tænk knivskarp syre og intens frugtighed - fanget i en flaske. Uanset om den er lavet via den traditionelle metode eller tankgæring, er fokus altid på at bevare friskheden og druens egen karakter frem for bare gærsmag, hvilket gør den markant sprødere og mere frugtdrevet sammenlignet med andre mousserende vine.
Hvem vil elske den
Syre-freaks
Value-jægere
Snack-elskere
Hvis du elsker Prosecco, men ville ønske, at den havde mere rygrad, eller hvis Champagne føles for brødagtig og dyr til en tirsdag aften, så er det her dit nye jam. Folk, der sætter pris på zesty energi og vil have en palate cleanser, der vækker sanserne, vil falde pladask for de her flasker. Det er perfekt til dig, der vil have høj syre uden det tunge prisskilt, og det giver en sofistikeret forfriskning, der spiller max sammen med salte snacks.
Hvis du elsker Prosecco, men ville ønske, at den havde mere rygrad, eller hvis Champagne føles for brødagtig og dyr til en tirsdag aften, så er det her dit nye jam. Folk, der sætter pris på zesty energi og vil have en palate cleanser, der vækker sanserne, vil falde pladask for de her flasker. Det er perfekt til dig, der vil have høj syre uden det tunge prisskilt, og det giver en sofistikeret forfriskning, der spiller max sammen med salte snacks.
Hvis du elsker Prosecco, men ville ønske, at den havde mere rygrad, eller hvis Champagne føles for brødagtig og dyr til en tirsdag aften, så er det her dit nye jam. Folk, der sætter pris på zesty energi og vil have en palate cleanser, der vækker sanserne, vil falde pladask for de her flasker. Det er perfekt til dig, der vil have høj syre uden det tunge prisskilt, og det giver en sofistikeret forfriskning, der spiller max sammen med salte snacks.
REGIONER

Mosel
Dine lægge vil syre til bare af at se billeder af disse vinmarker. Denne tyske floddal er den ubestridte sværvægtsmester i farligt stejle bakker og knivskarpe hvidvine, der nærmest vibrerer i dit glas.
Dine lægge vil syre til bare af at se billeder af disse vinmarker. Denne tyske floddal er den ubestridte sværvægtsmester i farligt stejle bakker og knivskarpe hvidvine, der nærmest vibrerer i dit glas.

Rheingau
Mens naboerne kæmper for opmærksomhed, læner denne strækning af Rhinen sig tilbage og sipper elegance. Det er basically tysk vinavls Beverly Hills, kompakt og proppet med historiske sværvægter-vingårde, der producerer flydende guld.
Mens naboerne kæmper for opmærksomhed, læner denne strækning af Rhinen sig tilbage og sipper elegance. Det er basically tysk vinavls Beverly Hills, kompakt og proppet med historiske sværvægter-vingårde, der producerer flydende guld.
UNDERREGIONER

Mittelmosel
(
Mosel
)
Velkommen til regionens ubestridte sværvægtsmester. Denne snoede strækning af floden huser landets mest ikoniske vinmarker, hvor umulige skråninger fanger hver eneste solstråle for at skabe flydende guld.
Velkommen til regionens ubestridte sværvægtsmester. Denne snoede strækning af floden huser landets mest ikoniske vinmarker, hvor umulige skråninger fanger hver eneste solstråle for at skabe flydende guld.

Bernkastel
(
Mosel
)
Hvis Mittelmosel er kroppen, er denne by det bankende hjerte. Den er hjemsted for den legendariske Doctor-mark og byder på nogle af de mest prestigefyldte og dyreste Riesling-parceller langs hele floden.
Hvis Mittelmosel er kroppen, er denne by det bankende hjerte. Den er hjemsted for den legendariske Doctor-mark og byder på nogle af de mest prestigefyldte og dyreste Riesling-parceller langs hele floden.
SENESTE ANMELDELSER















