Wine style
Wine style
Israelsk Carignan
Israelsk Carignan
Israelsk Carignan
«
Israel
Engang blev jeg set som branchens billige arbejdshest, men jeg har lavet et kæmpe comeback. Nu bliver jeg behandlet med respekt, serverer vilde middelhavsvibes og beviser, at kvantitet faktisk kan forvandles til seriøs kvalitet.
Engang blev jeg set som branchens billige arbejdshest, men jeg har lavet et kæmpe comeback. Nu bliver jeg behandlet med respekt, serverer vilde middelhavsvibes og beviser, at kvantitet faktisk kan forvandles til seriøs kvalitet.
Engang blev jeg set som branchens billige arbejdshest, men jeg har lavet et kæmpe comeback. Nu bliver jeg behandlet med respekt, serverer vilde middelhavsvibes og beviser, at kvantitet faktisk kan forvandles til seriøs kvalitet.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Masseplantet
Billig fortid
Gamle vinstokke
Bønderne oversvømmede Det Hellige Land med mig for over hundrede år siden, fordi jeg producerer druer som en gal. I årtier blev jeg pumpet ud som billig altervin eller generisk sprøjt til bordet. Men for nylig opdagede frygtløse vinmagere mine forsømte, gamle buskvinstokke, der gemte sig lige for næsen af dem. De stoppede med at vande dem, beskar høstudbyttet, og pludselig gik det op for dem, at de stod med en middelhavsskat i verdensklasse.
Bønderne oversvømmede Det Hellige Land med mig for over hundrede år siden, fordi jeg producerer druer som en gal. I årtier blev jeg pumpet ud som billig altervin eller generisk sprøjt til bordet. Men for nylig opdagede frygtløse vinmagere mine forsømte, gamle buskvinstokke, der gemte sig lige for næsen af dem. De stoppede med at vande dem, beskar høstudbyttet, og pludselig gik det op for dem, at de stod med en middelhavsskat i verdensklasse.
Bønderne oversvømmede Det Hellige Land med mig for over hundrede år siden, fordi jeg producerer druer som en gal. I årtier blev jeg pumpet ud som billig altervin eller generisk sprøjt til bordet. Men for nylig opdagede frygtløse vinmagere mine forsømte, gamle buskvinstokke, der gemte sig lige for næsen af dem. De stoppede med at vande dem, beskar høstudbyttet, og pludselig gik det op for dem, at de stod med en middelhavsskat i verdensklasse.
Helt specielt
Overlever-vinstokke
Varmt klima
Krydret kick
De fleste regioner ryddede mig af vejen for årevis siden, men Israel beholdt mine knudrede, gamle stubbe i jorden. Det, du får her, er helt unikt for det varme, solbagte klima - en vin, der skriger af lokalt terroir. Mine ældgamle vinstokke kæmper mod varmen for at producere koncentrerede, intenst velsmagende dråber, der balancerer vild frugt med et støvet, jordet kick, som du bare ikke kan fremstille i et laboratorium.
De fleste regioner ryddede mig af vejen for årevis siden, men Israel beholdt mine knudrede, gamle stubbe i jorden. Det, du får her, er helt unikt for det varme, solbagte klima - en vin, der skriger af lokalt terroir. Mine ældgamle vinstokke kæmper mod varmen for at producere koncentrerede, intenst velsmagende dråber, der balancerer vild frugt med et støvet, jordet kick, som du bare ikke kan fremstille i et laboratorium.
De fleste regioner ryddede mig af vejen for årevis siden, men Israel beholdt mine knudrede, gamle stubbe i jorden. Det, du får her, er helt unikt for det varme, solbagte klima - en vin, der skriger af lokalt terroir. Mine ældgamle vinstokke kæmper mod varmen for at producere koncentrerede, intenst velsmagende dråber, der balancerer vild frugt med et støvet, jordet kick, som du bare ikke kan fremstille i et laboratorium.
Hvem vil elske den
Rhône-fans
Syre-elskere
Underdog-støtter
Fans af Rhône-blends eller spansk Garnacha vil føle sig helt hjemme her. Hvis du er til vin med lidt jord under neglene, der ikke smager af vaniljemilkshake, så snup en flaske af mig. Jeg er perfekt til dig, der vil have høj syre til at skære igennem fede lammekoteletter, eller til dig, der hepper på underdogen, som endelig kom op i superligaen.
Fans af Rhône-blends eller spansk Garnacha vil føle sig helt hjemme her. Hvis du er til vin med lidt jord under neglene, der ikke smager af vaniljemilkshake, så snup en flaske af mig. Jeg er perfekt til dig, der vil have høj syre til at skære igennem fede lammekoteletter, eller til dig, der hepper på underdogen, som endelig kom op i superligaen.
Fans af Rhône-blends eller spansk Garnacha vil føle sig helt hjemme her. Hvis du er til vin med lidt jord under neglene, der ikke smager af vaniljemilkshake, så snup en flaske af mig. Jeg er perfekt til dig, der vil have høj syre til at skære igennem fede lammekoteletter, eller til dig, der hepper på underdogen, som endelig kom op i superligaen.
REGIONER
Galilæa
Glem alt, hvad du troede, du vidste om ørkenvin, for det her sted bryder samtlige regler. Heroppe står den udelukkende på vilde højdemeter, frodige grønne bjerge og labre boutique-vingårde, der forvandler vand til prisvindende Cabernet Sauvignon.
Glem alt, hvad du troede, du vidste om ørkenvin, for det her sted bryder samtlige regler. Heroppe står den udelukkende på vilde højdemeter, frodige grønne bjerge og labre boutique-vingårde, der forvandler vand til prisvindende Cabernet Sauvignon.
Samaria
Beliggende i den centrale bjergryg er dette område praktisk talt stedet, hvor bibelske figurer snuppede sig en drink. Det kombinerer seriøs højde med endnu mere seriøs historie og byder på vine, der smager af tusindvis af års tradition.
Beliggende i den centrale bjergryg er dette område praktisk talt stedet, hvor bibelske figurer snuppede sig en drink. Det kombinerer seriøs højde med endnu mere seriøs historie og byder på vine, der smager af tusindvis af års tradition.
SENESTE ANMELDELSER