Wine style
Wine style
Loire Chenin Blanc
Loire Chenin Blanc
Loire Chenin Blanc
«
Frankrig
Tænk på mig som en shapeshifter, der kan være knastør og skarp eller forførende sød. Jeg holder et højt energiniveau uanset sødmegraden og tilbyder en voksagtig tekstur, der føles som et varmt kram.
Tænk på mig som en shapeshifter, der kan være knastør og skarp eller forførende sød. Jeg holder et højt energiniveau uanset sødmegraden og tilbyder en voksagtig tekstur, der føles som et varmt kram.
Tænk på mig som en shapeshifter, der kan være knastør og skarp eller forførende sød. Jeg holder et højt energiniveau uanset sødmegraden og tilbyder en voksagtig tekstur, der føles som et varmt kram.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Stram Forælder
STYRERE
Historien
Klosterrødder
Kvalitetsløft
Lavere udbytte
Munkene i middelalderen vidste præcis, hvad de lavede, da de plantede mine vinstokke omkring de imponerende klostre. I lang tid var jeg regionens arbejdshest, der ofte blev overset eller forvandlet til billige bobler. Men seriøse producenter indså, at hvis du behandler mig pænt og reducerer udbyttet, forvandler jeg mig fra en standard tørstslukker til en af de mest komplekse og lagringsværdige væsker på jorden.
Munkene i middelalderen vidste præcis, hvad de lavede, da de plantede mine vinstokke omkring de imponerende klostre. I lang tid var jeg regionens arbejdshest, der ofte blev overset eller forvandlet til billige bobler. Men seriøse producenter indså, at hvis du behandler mig pænt og reducerer udbyttet, forvandler jeg mig fra en standard tørstslukker til en af de mest komplekse og lagringsværdige væsker på jorden.
Munkene i middelalderen vidste præcis, hvad de lavede, da de plantede mine vinstokke omkring de imponerende klostre. I lang tid var jeg regionens arbejdshest, der ofte blev overset eller forvandlet til billige bobler. Men seriøse producenter indså, at hvis du behandler mig pænt og reducerer udbyttet, forvandler jeg mig fra en standard tørstslukker til en af de mest komplekse og lagringsværdige væsker på jorden.
Helt specielt
Lagringspotentiale
Våd uld
Elektrisk energi
Få vine kan ældes ligesom mig. Du kan glemme en flaske i din kælder i fyrre år, og jeg vil stadig være i topform. Jeg har også denne her mærkelige, men vidunderlige duft af fugtig uld, som nørderne er helt vilde med, kombineret med en distinkt mineralitet, der smager som at slikke på en våd sten efter et regnvejr. Jeg er den ultimative dualitet af rig tekstur og elektrisk energi.
Få vine kan ældes ligesom mig. Du kan glemme en flaske i din kælder i fyrre år, og jeg vil stadig være i topform. Jeg har også denne her mærkelige, men vidunderlige duft af fugtig uld, som nørderne er helt vilde med, kombineret med en distinkt mineralitet, der smager som at slikke på en våd sten efter et regnvejr. Jeg er den ultimative dualitet af rig tekstur og elektrisk energi.
Få vine kan ældes ligesom mig. Du kan glemme en flaske i din kælder i fyrre år, og jeg vil stadig være i topform. Jeg har også denne her mærkelige, men vidunderlige duft af fugtig uld, som nørderne er helt vilde med, kombineret med en distinkt mineralitet, der smager som at slikke på en våd sten efter et regnvejr. Jeg er den ultimative dualitet af rig tekstur og elektrisk energi.
Hvem vil elske den
Riesling-fans
Teksturelskere
Umami-jægere
Hvis du er vild med Riesling, men vil have noget med lidt mere tyngde og tekstur, så er jeg lige noget for dig. Jeg er perfekt til folk, der elsker, at deres drinks er forfriskende, men ikke tynde. Fans af salte noter blandet med frugt vil også elske min kompleksitet af ingefær og urter. Jeg er skabt til den eventyrlystne gane, der keder sig over en standard Chardonnay.
Hvis du er vild med Riesling, men vil have noget med lidt mere tyngde og tekstur, så er jeg lige noget for dig. Jeg er perfekt til folk, der elsker, at deres drinks er forfriskende, men ikke tynde. Fans af salte noter blandet med frugt vil også elske min kompleksitet af ingefær og urter. Jeg er skabt til den eventyrlystne gane, der keder sig over en standard Chardonnay.
Hvis du er vild med Riesling, men vil have noget med lidt mere tyngde og tekstur, så er jeg lige noget for dig. Jeg er perfekt til folk, der elsker, at deres drinks er forfriskende, men ikke tynde. Fans af salte noter blandet med frugt vil også elske min kompleksitet af ingefær og urter. Jeg er skabt til den eventyrlystne gane, der keder sig over en standard Chardonnay.
UNDERREGIONER
Vouvray
(
Loiredalen
)
Forestil dig et sted, hvor en enkelt grøn drue gør absolut alt. Boblende, knastør, sød nok til at hælde over dine pandekager - denne højrebreds-appellation er den ubestridte sværvægtsmester i Chenin Blanc-alsidighed.
Forestil dig et sted, hvor en enkelt grøn drue gør absolut alt. Boblende, knastør, sød nok til at hælde over dine pandekager - denne højrebreds-appellation er den ubestridte sværvægtsmester i Chenin Blanc-alsidighed.
Montlouis-sur-Loire
(
Loiredalen
)
Selvom den ofte bliver overset på grund af sin berømte nabo på den anden side af vandet, er denne appellation faktisk the cool kid i Loire lige nu. Det er her, naturvinsrevolutionen for alvor skød i gang med masser af energi og nul prætentioner.
Selvom den ofte bliver overset på grund af sin berømte nabo på den anden side af vandet, er denne appellation faktisk the cool kid i Loire lige nu. Det er her, naturvinsrevolutionen for alvor skød i gang med masser af energi og nul prætentioner.
SENESTE ANMELDELSER