Wine style
Wine style
Nordøstitaliensk Pinot Grigio
Nordøstitaliensk Pinot Grigio
Nordøstitaliensk Pinot Grigio
«
Italien
Tænk på ham som den ultimative opdater-knap til din gane. Sprød, let og uomtvisteligt populær - han leverer et rent sus af citrus, der vasker støvet væk fra en lang dag uden at stille svære spørgsmål.
Tænk på ham som den ultimative opdater-knap til din gane. Sprød, let og uomtvisteligt populær - han leverer et rent sus af citrus, der vasker støvet væk fra en lang dag uden at stille svære spørgsmål.
Tænk på ham som den ultimative opdater-knap til din gane. Sprød, let og uomtvisteligt populær - han leverer et rent sus af citrus, der vasker støvet væk fra en lang dag uden at stille svære spørgsmål.
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Franske rødder
Alpe-migration
Tidlig høst
Selvom han blev født i Frankrig som Pinot Gris, krydsede denne globetrotter Alperne for at finde sit sande åndelige hjem i det kølige nordøstlige Italien. Bønderne i Friuli og Trentino indså, at en tidlig høst bevarede en vanvittig fed syre, hvilket forvandlede en lidt tung fransk fætter til den slanke, toptunede forfriskningsmaskine, vi kender i dag. Han erobrede hurtigt verden ved at være ligefrem, charmerende og totalt nede på jorden ved ethvert middagsbord.
Selvom han blev født i Frankrig som Pinot Gris, krydsede denne globetrotter Alperne for at finde sit sande åndelige hjem i det kølige nordøstlige Italien. Bønderne i Friuli og Trentino indså, at en tidlig høst bevarede en vanvittig fed syre, hvilket forvandlede en lidt tung fransk fætter til den slanke, toptunede forfriskningsmaskine, vi kender i dag. Han erobrede hurtigt verden ved at være ligefrem, charmerende og totalt nede på jorden ved ethvert middagsbord.
Selvom han blev født i Frankrig som Pinot Gris, krydsede denne globetrotter Alperne for at finde sit sande åndelige hjem i det kølige nordøstlige Italien. Bønderne i Friuli og Trentino indså, at en tidlig høst bevarede en vanvittig fed syre, hvilket forvandlede en lidt tung fransk fætter til den slanke, toptunede forfriskningsmaskine, vi kender i dag. Han erobrede hurtigt verden ved at være ligefrem, charmerende og totalt nede på jorden ved ethvert middagsbord.
Helt specielt
Ren drikbarhed
Højtliggende marker
Frisk stil
De fleste vine kræver din opmærksomhed med komplekse lag, men han specialiserer sig i ren drikbarhed. Han er speciel, netop fordi han ikke prøver for hårdt. De højtliggende vinmarker i Alto Adige og Friuli byder på kølige nætter, der fastlåser en zesty friskhed, hvilket skaber en stil, der er næsten farligt let at drikke. Han er den flydende ækvivalent til en sprød hvid hørskjorte på en varm sommerdag.
De fleste vine kræver din opmærksomhed med komplekse lag, men han specialiserer sig i ren drikbarhed. Han er speciel, netop fordi han ikke prøver for hårdt. De højtliggende vinmarker i Alto Adige og Friuli byder på kølige nætter, der fastlåser en zesty friskhed, hvilket skaber en stil, der er næsten farligt let at drikke. Han er den flydende ækvivalent til en sprød hvid hørskjorte på en varm sommerdag.
De fleste vine kræver din opmærksomhed med komplekse lag, men han specialiserer sig i ren drikbarhed. Han er speciel, netop fordi han ikke prøver for hårdt. De højtliggende vinmarker i Alto Adige og Friuli byder på kølige nætter, der fastlåser en zesty friskhed, hvilket skaber en stil, der er næsten farligt let at drikke. Han er den flydende ækvivalent til en sprød hvid hørskjorte på en varm sommerdag.
Hvem vil elske den
Ege-hadere
Terrasse-typer
Forfrisknings-jægere
Hvis du hader tung eg eller aggressive tanniner, så velkommen til dit safe space. Han er for folk, der vil have deres glas koldt, sprødt og ukompliceret. Han passer perfekt til terrasse-typerne, sushi-elskere eller bare dig, der vil have en pålidelig ven efter arbejde, som ikke starter en filosofisk debat. Du leder efter en forfriskning frem for en meditationssession, og denne flaske leverer præcis det.
Hvis du hader tung eg eller aggressive tanniner, så velkommen til dit safe space. Han er for folk, der vil have deres glas koldt, sprødt og ukompliceret. Han passer perfekt til terrasse-typerne, sushi-elskere eller bare dig, der vil have en pålidelig ven efter arbejde, som ikke starter en filosofisk debat. Du leder efter en forfriskning frem for en meditationssession, og denne flaske leverer præcis det.
Hvis du hader tung eg eller aggressive tanniner, så velkommen til dit safe space. Han er for folk, der vil have deres glas koldt, sprødt og ukompliceret. Han passer perfekt til terrasse-typerne, sushi-elskere eller bare dig, der vil have en pålidelig ven efter arbejde, som ikke starter en filosofisk debat. Du leder efter en forfriskning frem for en meditationssession, og denne flaske leverer præcis det.
REGIONER
Veneto
Denne nordøstlige gigant er hjemsted for flydende byer og ulykkeligt forelskede, og den pumper mere vin ud end næsten noget andet sted i Italien. Den mestrer kontrastens kunst og serverer lette, brusende bobler side om side med tunge rødvine med høj alkoholprocent.
Denne nordøstlige gigant er hjemsted for flydende byer og ulykkeligt forelskede, og den pumper mere vin ud end næsten noget andet sted i Italien. Den mestrer kontrastens kunst og serverer lette, brusende bobler side om side med tunge rødvine med høj alkoholprocent.
Friuli-Venezia Giulia
Gemt væk i Italiens øverste højre hjørne finder du dette spot, der laver hvidvine, som vil blæse dig bagover. Det er en vanvittig blanding af italiensk energi, slavisk sjæl og germansk præcision samlet i én flaske.
Gemt væk i Italiens øverste højre hjørne finder du dette spot, der laver hvidvine, som vil blæse dig bagover. Det er en vanvittig blanding af italiensk energi, slavisk sjæl og germansk præcision samlet i én flaske.
UNDERREGIONER
Collio
(
Friuli-Venezia Giulia
)
Lige på grænsen til Slovenien finder du denne halvmåne af bakker, som uden tvivl er den hellige gral for elskere af italiensk hvidvin. Det er her, den unikke jordbund kaldet ponca forvandler Friulano og Ribolla Gialla til absolutte mesterværker fyldt med tekstur og dybde.
Lige på grænsen til Slovenien finder du denne halvmåne af bakker, som uden tvivl er den hellige gral for elskere af italiensk hvidvin. Det er her, den unikke jordbund kaldet ponca forvandler Friulano og Ribolla Gialla til absolutte mesterværker fyldt med tekstur og dybde.
Colli Orientali del Friuli
(
Friuli-Venezia Giulia
)
Hvis det kælenavn ikke allerede gav dig et hint, så snakker vi om skrånende vinmarker, der producerer nogle af Italiens mest seriøse hvidvine. Området skiller sig ud fra den fladere Grave-region ved at blære sig med køligere nætter og en jordbund, der nærmest skriger af mineralitet.
Hvis det kælenavn ikke allerede gav dig et hint, så snakker vi om skrånende vinmarker, der producerer nogle af Italiens mest seriøse hvidvine. Området skiller sig ud fra den fladere Grave-region ved at blære sig med køligere nætter og en jordbund, der nærmest skriger af mineralitet.
SENESTE ANMELDELSER