Wine style
Wine style
Sydafrikansk Méthode Cap Classique
Sydafrikansk Méthode Cap Classique
Sydafrikansk Méthode Cap Classique
«
Sydafrika
Snup et glas og gør dig klar til en seriøs eksplosion af glæde. Det her er Champagnes sjove fætter, der lærte alle de strenge teknikker i Frankrig, men besluttede sig for at trække sig tilbage i det solrige Sydafrika for at feste endnu vildere.
Snup et glas og gør dig klar til en seriøs eksplosion af glæde. Det her er Champagnes sjove fætter, der lærte alle de strenge teknikker i Frankrig, men besluttede sig for at trække sig tilbage i det solrige Sydafrika for at feste endnu vildere.
Snup et glas og gør dig klar til en seriøs eksplosion af glæde. Det her er Champagnes sjove fætter, der lærte alle de strenge teknikker i Frankrig, men besluttede sig for at trække sig tilbage i det solrige Sydafrika for at feste endnu vildere.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
Historien
Frans Malan
Startede i 1971
Kølige spots
Simonsig Estate skød det hele i gang i 1971, da Frans Malan besøgte Champagne og tænkte: "Det her kan vi også!" Han tog den traditionelle metode med hjem og kæmpede modigt mod de varmere klimaer. Før længe indså kloge vinmagere, at de kølige spots tæt på havet var helt perfekte til Pinot Noir og Chardonnay. Det skabte en mousserende revolution, der strengt følger de stive franske regler, men som har klipklapper på og elsker en god braai.
Simonsig Estate skød det hele i gang i 1971, da Frans Malan besøgte Champagne og tænkte: "Det her kan vi også!" Han tog den traditionelle metode med hjem og kæmpede modigt mod de varmere klimaer. Før længe indså kloge vinmagere, at de kølige spots tæt på havet var helt perfekte til Pinot Noir og Chardonnay. Det skabte en mousserende revolution, der strengt følger de stive franske regler, men som har klipklapper på og elsker en god braai.
Simonsig Estate skød det hele i gang i 1971, da Frans Malan besøgte Champagne og tænkte: "Det her kan vi også!" Han tog den traditionelle metode med hjem og kæmpede modigt mod de varmere klimaer. Før længe indså kloge vinmagere, at de kølige spots tæt på havet var helt perfekte til Pinot Noir og Chardonnay. Det skabte en mousserende revolution, der strengt følger de stive franske regler, men som har klipklapper på og elsker en god braai.
Helt specielt
Vanvittig value
Flaskegæret
Solkysset frugt
Value for money er her fuldstændig vanvittig sammenlignet med de berømte franske konkurrenter. Du får præcis den samme arbejdskrævende dobbelte gæringsproces nede i flasken, hvilket giver fine, vedvarende bobler og en cremet tekstur. Alligevel brager de her vine frem med en unik solkysset frugtighed, som den gamle verden kæmper for at kopiere, hvilket gør dem til seriøse tekniske vidundere, der nægter at tage sig selv for seriøst eller kræve hele din husleje.
Value for money er her fuldstændig vanvittig sammenlignet med de berømte franske konkurrenter. Du får præcis den samme arbejdskrævende dobbelte gæringsproces nede i flasken, hvilket giver fine, vedvarende bobler og en cremet tekstur. Alligevel brager de her vine frem med en unik solkysset frugtighed, som den gamle verden kæmper for at kopiere, hvilket gør dem til seriøse tekniske vidundere, der nægter at tage sig selv for seriøst eller kræve hele din husleje.
Value for money er her fuldstændig vanvittig sammenlignet med de berømte franske konkurrenter. Du får præcis den samme arbejdskrævende dobbelte gæringsproces nede i flasken, hvilket giver fine, vedvarende bobler og en cremet tekstur. Alligevel brager de her vine frem med en unik solkysset frugtighed, som den gamle verden kæmper for at kopiere, hvilket gør dem til seriøse tekniske vidundere, der nægter at tage sig selv for seriøst eller kræve hele din husleje.
Hvem vil elske den
Smarte købere
Gær-fans
Hverdagsfest
Champagne-elskere på budget vil gå fuldstændig amok over denne skat. Alle, der craver den der komplekse, gærede karakter af ristet brød, men som gerne vil have lidt mere moden frugt-punch i glasset, skal fylde lageret op med det samme. Det er den perfekte vin til dig, der vil fejre en tilfældig tirsdag aften uden at græde, når du tjekker din bankkonto næste morgen.
Champagne-elskere på budget vil gå fuldstændig amok over denne skat. Alle, der craver den der komplekse, gærede karakter af ristet brød, men som gerne vil have lidt mere moden frugt-punch i glasset, skal fylde lageret op med det samme. Det er den perfekte vin til dig, der vil fejre en tilfældig tirsdag aften uden at græde, når du tjekker din bankkonto næste morgen.
Champagne-elskere på budget vil gå fuldstændig amok over denne skat. Alle, der craver den der komplekse, gærede karakter af ristet brød, men som gerne vil have lidt mere moden frugt-punch i glasset, skal fylde lageret op med det samme. Det er den perfekte vin til dig, der vil fejre en tilfældig tirsdag aften uden at græde, når du tjekker din bankkonto næste morgen.
REGIONER
Stellenbosch
Det er dybest set den ubestridte sværvægtsmester i sydafrikansk vin. Forestil dig en livlig universitetsby, hvor lektierne går ud på at drikke Cabernet Sauvignon, og gaderne ligner noget, der er designet til et postkort fra paradis.
Det er dybest set den ubestridte sværvægtsmester i sydafrikansk vin. Forestil dig en livlig universitetsby, hvor lektierne går ud på at drikke Cabernet Sauvignon, og gaderne ligner noget, der er designet til et postkort fra paradis.
Franschhoek Valley
Forestil dig at træde direkte ind i et lille stykke Europa midt i Cape-bjergene. Dalen her bliver generelt kaldt landets kulinariske hovedstad, fordi den blander århundredgammel vinkultur med madoplevelser i absolut verdensklasse.
Forestil dig at træde direkte ind i et lille stykke Europa midt i Cape-bjergene. Dalen her bliver generelt kaldt landets kulinariske hovedstad, fordi den blander århundredgammel vinkultur med madoplevelser i absolut verdensklasse.
SENESTE ANMELDELSER