Den Letfodede Fløjter
Grignolino
Grignolino
Grignolino
Lad ikke min gennemsigtige farve snyde dig til at tro, at jeg bare er noget tyndt sprøjt. Jeg ser måske sart ud, men jeg leverer et krydret punch, der holder gang i sagerne. Tænk på mig som festens midtpunkt, der nægter at sidde stille.
Lad ikke min gennemsigtige farve snyde dig til at tro, at jeg bare er noget tyndt sprøjt. Jeg ser måske sart ud, men jeg leverer et krydret punch, der holder gang i sagerne. Tænk på mig som festens midtpunkt, der nægter at sidde stille.
Lad ikke min gennemsigtige farve snyde dig til at tro, at jeg bare er noget tyndt sprøjt. Jeg ser måske sart ud, men jeg leverer et krydret punch, der holder gang i sagerne. Tænk på mig som festens midtpunkt, der nægter at sidde stille.
«
Lokale Røde Perler
Fyldighed
Knap Nok
Tanniner
Pudeblød
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er overraskende
Jeg er madvenlig
Jeg er frisk og flabet
Folk elsker mig, fordi jeg er en mester i bedrag. Jeg lander i glasset og ser bleg og uskyldig ud, og så overrasker jeg din gane med et friskt bid, der vækker dig med det samme. Jeg er nærmest skabt til middagsbordet og skærer igennem fed salami og snasket pasta som en laserstråle. Og så kræver jeg ikke, at du venter tyve år på at nyde mit selskab.
Folk elsker mig, fordi jeg er en mester i bedrag. Jeg lander i glasset og ser bleg og uskyldig ud, og så overrasker jeg din gane med et friskt bid, der vækker dig med det samme. Jeg er nærmest skabt til middagsbordet og skærer igennem fed salami og snasket pasta som en laserstråle. Og så kræver jeg ikke, at du venter tyve år på at nyde mit selskab.
Folk elsker mig, fordi jeg er en mester i bedrag. Jeg lander i glasset og ser bleg og uskyldig ud, og så overrasker jeg din gane med et friskt bid, der vækker dig med det samme. Jeg er nærmest skabt til middagsbordet og skærer igennem fed salami og snasket pasta som en laserstråle. Og så kræver jeg ikke, at du venter tyve år på at nyde mit selskab.
Hvorfor måske ikke
Jeg har masser af tannin
Jeg er fuld af kerner
Jeg er let
Hvis du leder efter en blæksort og tung frugtbombe, der smører dine tænder ind i lilla fløjl, så går du galt i byen. Jeg har vildt mange kerner, hvilket betyder, at mine tanniner kan føles lidt rå, hvis du ikke er forberedt på dem. Nogle synes, at jeg er for aggressiv eller for bleg, og tror, at jeg mangler substans, bare fordi du kan se igennem mig.
Hvis du leder efter en blæksort og tung frugtbombe, der smører dine tænder ind i lilla fløjl, så går du galt i byen. Jeg har vildt mange kerner, hvilket betyder, at mine tanniner kan føles lidt rå, hvis du ikke er forberedt på dem. Nogle synes, at jeg er for aggressiv eller for bleg, og tror, at jeg mangler substans, bare fordi du kan se igennem mig.
Læg mærke til det her når du drikker
Lys farve
Krydret peber
Højt tanninniveau
Du vil straks spotte min rebelske natur på min farve, som ofte er en gennemsigtig rubinrød, der knap nok skjuler bunden af glasset. I næsen plejer jeg at blære mig med et tydeligt spark af hvid peber sammen med lyse røde frugter. Når du tager en tår, skal du gøre dig klar til en skarp og forfriskende syre, der danser med en tanninstruktur, du slet ikke ville forvente fra en fyr, der er så let.
Du vil straks spotte min rebelske natur på min farve, som ofte er en gennemsigtig rubinrød, der knap nok skjuler bunden af glasset. I næsen plejer jeg at blære mig med et tydeligt spark af hvid peber sammen med lyse røde frugter. Når du tager en tår, skal du gøre dig klar til en skarp og forfriskende syre, der danser med en tanninstruktur, du slet ikke ville forvente fra en fyr, der er så let.
Du vil straks spotte min rebelske natur på min farve, som ofte er en gennemsigtig rubinrød, der knap nok skjuler bunden af glasset. I næsen plejer jeg at blære mig med et tydeligt spark af hvid peber sammen med lyse røde frugter. Når du tager en tår, skal du gøre dig klar til en skarp og forfriskende syre, der danser med en tanninstruktur, du slet ikke ville forvente fra en fyr, der er så let.
De kalder mig også
No regional nicks
MINE LIVSHISTORIER
En mundfuld kerner
En mundfuld kerner
En mundfuld kerner
Jeg blev født i de bølgende bakker i Piemonte, specifikt i Monferrato-området, hvor jeg har hængt ud i århundreder. Mit navn kommer faktisk fra det lokale ord "grignole", som betyder kerner. Og tro mig, jeg har masser af dem. Mens andre druer måske har to eller tre kerner pr. drue, har jeg lommerne fulde. Denne unikke anatomiske detalje er præcis grunden til, at jeg har sådan et vildt tannin-bid på trods af min blege hud. Det er ikke en fejl, det er mit signaturvåben mod alt, der er kedeligt.
Jeg blev født i de bølgende bakker i Piemonte, specifikt i Monferrato-området, hvor jeg har hængt ud i århundreder. Mit navn kommer faktisk fra det lokale ord "grignole", som betyder kerner. Og tro mig, jeg har masser af dem. Mens andre druer måske har to eller tre kerner pr. drue, har jeg lommerne fulde. Denne unikke anatomiske detalje er præcis grunden til, at jeg har sådan et vildt tannin-bid på trods af min blege hud. Det er ikke en fejl, det er mit signaturvåben mod alt, der er kedeligt.
Den glemte aristokrat
Den glemte aristokrat
Den glemte aristokrat
Det er måske svært at tro nu, men i gamle dage var jeg nærmest kongelig. I det 19. århundrede lå mine priser lige så højt som hos de tunge drenge som Barolo og Barbaresco. Konger og adelige elskede mig for min elegance og for hvor let jeg var at drikke. Men moden skiftede, og folk begyndte at crave mørkere og tungere vine. Jeg røg lidt ud af rampelyset og endte som de lokales hemmelige hverdagsvin, mens resten af verden jagtede ekstraktion og egetræ.
Det er måske svært at tro nu, men i gamle dage var jeg nærmest kongelig. I det 19. århundrede lå mine priser lige så højt som hos de tunge drenge som Barolo og Barbaresco. Konger og adelige elskede mig for min elegance og for hvor let jeg var at drikke. Men moden skiftede, og folk begyndte at crave mørkere og tungere vine. Jeg røg lidt ud af rampelyset og endte som de lokales hemmelige hverdagsvin, mens resten af verden jagtede ekstraktion og egetræ.
Den Cool Fyrs Comeback
Den Cool Fyrs Comeback
Den Cool Fyrs Comeback
På det seneste har verden indset, at det ikke altid er fedt at drikke tung sirup. Sommelierer og nysgerrige vindrikkere har genopdaget mig, fordi jeg tilbyder noget ægte og levende. Jeg er kuren mod en træt gane. Jeg beviser, at du ikke behøver at være sort som blæk for at blive taget seriøst. Lige nu nyder jeg min renæssance som det skæve og krydrede alternativ for folk, der rent faktisk gerne vil smage jordbunden og årstiden i stedet for bare vanilje og syltetøj.
På det seneste har verden indset, at det ikke altid er fedt at drikke tung sirup. Sommelierer og nysgerrige vindrikkere har genopdaget mig, fordi jeg tilbyder noget ægte og levende. Jeg er kuren mod en træt gane. Jeg beviser, at du ikke behøver at være sort som blæk for at blive taget seriøst. Lige nu nyder jeg min renæssance som det skæve og krydrede alternativ for folk, der rent faktisk gerne vil smage jordbunden og årstiden i stedet for bare vanilje og syltetøj.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Napa Valley
Velkommen til USA's mest ikoniske vinlegeplads. Den er lille i størrelsen, men har et massivt ry, og spytter flasker ud, der koster seriøse knaster, mens den byder på en vibe, der føles mere som et luksusresort end en bondegård.
Velkommen til USA's mest ikoniske vinlegeplads. Den er lille i størrelsen, men har et massivt ry, og spytter flasker ud, der koster seriøse knaster, mens den byder på en vibe, der føles mere som et luksusresort end en bondegård.
Central Coast
Dette område dækker en massiv kyststrækning fra San Francisco ned til Santa Barbara og er dybest set en forlystelsespark for Pinot Noir-elskere og Chardonnay-fans, der elsker at have hættetrøje på i juli.
Dette område dækker en massiv kyststrækning fra San Francisco ned til Santa Barbara og er dybest set en forlystelsespark for Pinot Noir-elskere og Chardonnay-fans, der elsker at have hættetrøje på i juli.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER
Monferrato
(
Piemonte
)
Hvis Langhe er den anspændte storebror, så er Monferrato den cool fætter, der kører på Vespa uden hjelm. Det dækker et kæmpe område fyldt med bølgende bakker, gamle slotte og nok Barbera til at fylde en swimmingpool.
Hvis Langhe er den anspændte storebror, så er Monferrato den cool fætter, der kører på Vespa uden hjelm. Det dækker et kæmpe område fyldt med bølgende bakker, gamle slotte og nok Barbera til at fylde en swimmingpool.
Asti
(
Piemonte
)
Glem alt om seriøse tanniner og dystre vinkældre, for her handler det udelukkende om ren og skær glæde. Dette område pumper oceaner af bobler ud, der smager som at bide i en moden fersken, mens du kører i rutsjebane.
Glem alt om seriøse tanniner og dystre vinkældre, for her handler det udelukkende om ren og skær glæde. Dette område pumper oceaner af bobler ud, der smager som at bide i en moden fersken, mens du kører i rutsjebane.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
Langhe
(
Piemonte
)
Se dette sted som VIP-loungen for italiensk vin. Det er her, Barolo og Barbaresco hænger ud, svøbt i tåge og besat af dyre svampe, med bakker der ligner et patchworktæppe af ren lækkerhed.
Se dette sted som VIP-loungen for italiensk vin. Det er her, Barolo og Barbaresco hænger ud, svøbt i tåge og besat af dyre svampe, med bakker der ligner et patchworktæppe af ren lækkerhed.
St. Helena
(
Napa Valley
)
Forestil dig en gang, hvor væggene er bjerge, og gulvet er ren, gylden muld. Denne timeglasformede stribe fanger varmen som en sauna og skaber nogle af de mest koncentrerede og historiske vine i hele dalen.
Forestil dig en gang, hvor væggene er bjerge, og gulvet er ren, gylden muld. Denne timeglasformede stribe fanger varmen som en sauna og skaber nogle af de mest koncentrerede og historiske vine i hele dalen.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER