Wine style
Wine style
Argentinsk Mousserende Vin
Argentinsk Mousserende Vin
Argentinsk Mousserende Vin
«
Argentina
Bobler fra bunden af verden er et sprødt alternativ til champagne. Vinmagerne her blander friskhed fra de høje bjerge med traditionelle metoder og skaber bobler, der føles som en spontan gadefest i Mendoza.
Bobler fra bunden af verden er et sprødt alternativ til champagne. Vinmagerne her blander friskhed fra de høje bjerge med traditionelle metoder og skaber bobler, der føles som en spontan gadefest i Mendoza.
Bobler fra bunden af verden er et sprødt alternativ til champagne. Vinmagerne her blander friskhed fra de høje bjerge med traditionelle metoder og skaber bobler, der føles som en spontan gadefest i Mendoza.
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Stram Forælder
Historien
Fransk invasion
Opdagelsen af højderne
Moderne evolution
Moët & Chandon spottede faktisk Argentinas potentiale helt tilbage i 1959 og satte deres første forpost uden for Frankrig op lige præcis i Mendoza. De indså, at den ekstreme højde bevarede den afgørende syre, der skal til for at lave bobler i topklasse. Siden da har de lokale producenter omfavnet boble-livsstilen og er gået væk fra søde skåltaler til seriøse vine lavet på den traditionelle metode, som nemt kan måle sig med deres europæiske fætre uden det vanvittige prisskilt eller den snobbede attitude.
Moët & Chandon spottede faktisk Argentinas potentiale helt tilbage i 1959 og satte deres første forpost uden for Frankrig op lige præcis i Mendoza. De indså, at den ekstreme højde bevarede den afgørende syre, der skal til for at lave bobler i topklasse. Siden da har de lokale producenter omfavnet boble-livsstilen og er gået væk fra søde skåltaler til seriøse vine lavet på den traditionelle metode, som nemt kan måle sig med deres europæiske fætre uden det vanvittige prisskilt eller den snobbede attitude.
Moët & Chandon spottede faktisk Argentinas potentiale helt tilbage i 1959 og satte deres første forpost uden for Frankrig op lige præcis i Mendoza. De indså, at den ekstreme højde bevarede den afgørende syre, der skal til for at lave bobler i topklasse. Siden da har de lokale producenter omfavnet boble-livsstilen og er gået væk fra søde skåltaler til seriøse vine lavet på den traditionelle metode, som nemt kan måle sig med deres europæiske fætre uden det vanvittige prisskilt eller den snobbede attitude.
Helt specielt
Ekstrem højde
Solkysset syre
Levende energi
Det, der for alvor får disse bobler til at poppe, er den ekstreme højde. Druer dyrket i 1.000 meters højde eller mere beholder deres knivskarpe syre selv under den intense sol. Den kombination resulterer i mousserende vine, der er utroligt modne, men stadig mega forfriskende. I modsætning til overskyede engelske himmelstrøg eller kølige franske bakker er disse bobler født af solskin og smeltevand fra bjergene, hvilket giver dem en helt unik og levende energi, du bare ikke kan fake.
Det, der for alvor får disse bobler til at poppe, er den ekstreme højde. Druer dyrket i 1.000 meters højde eller mere beholder deres knivskarpe syre selv under den intense sol. Den kombination resulterer i mousserende vine, der er utroligt modne, men stadig mega forfriskende. I modsætning til overskyede engelske himmelstrøg eller kølige franske bakker er disse bobler født af solskin og smeltevand fra bjergene, hvilket giver dem en helt unik og levende energi, du bare ikke kan fake.
Det, der for alvor får disse bobler til at poppe, er den ekstreme højde. Druer dyrket i 1.000 meters højde eller mere beholder deres knivskarpe syre selv under den intense sol. Den kombination resulterer i mousserende vine, der er utroligt modne, men stadig mega forfriskende. I modsætning til overskyede engelske himmelstrøg eller kølige franske bakker er disse bobler født af solskin og smeltevand fra bjergene, hvilket giver dem en helt unik og levende energi, du bare ikke kan fake.
Hvem vil elske den
Prosecco-elskere
Cava-konvertitter
Tirsdagsdrikkere
Hvis du elsker Prosecco for the fun of it, men ønsker, at den havde lidt mere rygrad, så er det her dit nye jam. Folk, der nyder Cava, men gerne vil have noget mere frugtigt, vil også føle sig helt hjemme. Det er perfekt til dig, der vil have bobler af høj kvalitet til en taco-tirsdag i stedet for at gemme flasken til en bryllupsdag. Kort sagt til alle, der mener, at vin skal være sjovt og ikke snobbet.
Hvis du elsker Prosecco for the fun of it, men ønsker, at den havde lidt mere rygrad, så er det her dit nye jam. Folk, der nyder Cava, men gerne vil have noget mere frugtigt, vil også føle sig helt hjemme. Det er perfekt til dig, der vil have bobler af høj kvalitet til en taco-tirsdag i stedet for at gemme flasken til en bryllupsdag. Kort sagt til alle, der mener, at vin skal være sjovt og ikke snobbet.
Hvis du elsker Prosecco for the fun of it, men ønsker, at den havde lidt mere rygrad, så er det her dit nye jam. Folk, der nyder Cava, men gerne vil have noget mere frugtigt, vil også føle sig helt hjemme. Det er perfekt til dig, der vil have bobler af høj kvalitet til en taco-tirsdag i stedet for at gemme flasken til en bryllupsdag. Kort sagt til alle, der mener, at vin skal være sjovt og ikke snobbet.
REGIONER
Mendoza
Velkommen til landet, hvor vinmarkerne rører skyerne, og det bliver lidt sværere at trække vejret. Det her handler ikke bare om rødvin, det handler om at presse vinproduktionen til svimlende vertikale højder, hvor luften er tynd, men smagen er massiv.
Velkommen til landet, hvor vinmarkerne rører skyerne, og det bliver lidt sværere at trække vejret. Det her handler ikke bare om rødvin, det handler om at presse vinproduktionen til svimlende vertikale højder, hvor luften er tynd, men smagen er massiv.
Río Negro
Forestil dig et sted, hvor pingviner afslappet kunne nippe til et glas vin. Denne sydlige perle byder på elegance frem for muskler og beviser, at Argentina ikke kun handler om massive og tunge rødvine, men også om delikate, aromatiske skønheder formet af kolde briser.
Forestil dig et sted, hvor pingviner afslappet kunne nippe til et glas vin. Denne sydlige perle byder på elegance frem for muskler og beviser, at Argentina ikke kun handler om massive og tunge rødvine, men også om delikate, aromatiske skønheder formet af kolde briser.
UNDERREGIONER
Uco Valley
(
Mendoza
)
Syd for hovedbyen ligger en region, der ændrede gamet fuldstændig. Det handler ikke bare om at dyrke druer, det handler om at bestige bjerge for at finde de køligste temperaturer og den mest stenede jordbund, du overhovedet kan forestille dig, for at opnå den ultimative friskhed.
Syd for hovedbyen ligger en region, der ændrede gamet fuldstændig. Det handler ikke bare om at dyrke druer, det handler om at bestige bjerge for at finde de køligste temperaturer og den mest stenede jordbund, du overhovedet kan forestille dig, for at opnå den ultimative friskhed.
Alto Valle del Río Negro
(
Río Negro
)
Forestil dig et frodigt grønt bånd, der skærer sig igennem knastørt krat, hvor dinosaurer engang hang ud. Dette sted er faktisk berømt for pærer og æbler, men de hundredårige vinstokke gemt mellem frugtplantagerne er den ægte skat for vinelskere.
Forestil dig et frodigt grønt bånd, der skærer sig igennem knastørt krat, hvor dinosaurer engang hang ud. Dette sted er faktisk berømt for pærer og æbler, men de hundredårige vinstokke gemt mellem frugtplantagerne er den ægte skat for vinelskere.
SENESTE ANMELDELSER