Wine style
Wine style
Australsk Cabernet Sauvignon
Australsk Cabernet Sauvignon
Australsk Cabernet Sauvignon
«
Australien
Tænk på mig som den raffinerede storebror, der brugte sit sabbatår i the outback. Jeg blender en klassisk mørk frugtstruktur med et ægte australsk urte-kick, der skriger af solskoldet ørken og sofistikerede middagsselskaber.
Tænk på mig som den raffinerede storebror, der brugte sit sabbatår i the outback. Jeg blender en klassisk mørk frugtstruktur med et ægte australsk urte-kick, der skriger af solskoldet ørken og sofistikerede middagsselskaber.
Tænk på mig som den raffinerede storebror, der brugte sit sabbatår i the outback. Jeg blender en klassisk mørk frugtstruktur med et ægte australsk urte-kick, der skriger af solskoldet ørken og sofistikerede middagsselskaber.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør

Historien
Busbys stiklinger
Prestige-skiftet
Globalt ikon
James Busby tog mine første stiklinger med over i 1830'erne, men det var først i 1970'erne, at jeg for alvor vippede Shiraz af pinden som den mest prestigefyldte drue. Regioner som Coonawarra og Margaret River beviste, at kontinentet kunne give mig en struktur på niveau med Bordeaux, bare uden det triste franske vejr. Jeg udviklede mig fra simpel bulkvin til et sirligt skabt ikon, der definerer premium australsk vin i dag, og jeg kræver respekt og skyhøje priser over hele kloden.
James Busby tog mine første stiklinger med over i 1830'erne, men det var først i 1970'erne, at jeg for alvor vippede Shiraz af pinden som den mest prestigefyldte drue. Regioner som Coonawarra og Margaret River beviste, at kontinentet kunne give mig en struktur på niveau med Bordeaux, bare uden det triste franske vejr. Jeg udviklede mig fra simpel bulkvin til et sirligt skabt ikon, der definerer premium australsk vin i dag, og jeg kræver respekt og skyhøje priser over hele kloden.
James Busby tog mine første stiklinger med over i 1830'erne, men det var først i 1970'erne, at jeg for alvor vippede Shiraz af pinden som den mest prestigefyldte drue. Regioner som Coonawarra og Margaret River beviste, at kontinentet kunne give mig en struktur på niveau med Bordeaux, bare uden det triste franske vejr. Jeg udviklede mig fra simpel bulkvin til et sirligt skabt ikon, der definerer premium australsk vin i dag, og jeg kræver respekt og skyhøje priser over hele kloden.
Helt specielt
Regional karakter
Urtesignatur
Mentol-magi
Intet andet sted på jorden udtrykker jeg så tydelig en regionalitet, mens jeg stadig bevarer min helt unikke urtesignatur. Margaret River giver mig en maritim elegance, der ofte sammenlignes med Bordeaux, mens Coonawarra leverer magien fra den berømte terra rossa-jord, som giver mig intense mentolnoter, du ikke finder andre steder. Jeg er en kamæleon, der formår at smage umiskendeligt australsk, uanset hvilken specifik region jeg kommer fra, og jeg blender power med fuldstændig vanvittig finesse.
Intet andet sted på jorden udtrykker jeg så tydelig en regionalitet, mens jeg stadig bevarer min helt unikke urtesignatur. Margaret River giver mig en maritim elegance, der ofte sammenlignes med Bordeaux, mens Coonawarra leverer magien fra den berømte terra rossa-jord, som giver mig intense mentolnoter, du ikke finder andre steder. Jeg er en kamæleon, der formår at smage umiskendeligt australsk, uanset hvilken specifik region jeg kommer fra, og jeg blender power med fuldstændig vanvittig finesse.
Intet andet sted på jorden udtrykker jeg så tydelig en regionalitet, mens jeg stadig bevarer min helt unikke urtesignatur. Margaret River giver mig en maritim elegance, der ofte sammenlignes med Bordeaux, mens Coonawarra leverer magien fra den berømte terra rossa-jord, som giver mig intense mentolnoter, du ikke finder andre steder. Jeg er en kamæleon, der formår at smage umiskendeligt australsk, uanset hvilken specifik region jeg kommer fra, og jeg blender power med fuldstændig vanvittig finesse.
Hvem vil elske den
Struktur-jægere
Fans af det krydrede
Bordeaux-elskere
Folk, der sætter pris på et fast håndtryk og en seriøs samtale, vil falde pladask for mig. Du vil have noget med rygrad, struktur og en mere krydret kant i stedet for en eksploderende frugtbombe. Jeg er perfekt til fans af Napa Valley, der vil have mindre marmelade og mere urtekompleksitet, eller Bordeaux-elskere, som leder efter lidt mere solskin i glasset uden at miste den klassiske tørhed.
Folk, der sætter pris på et fast håndtryk og en seriøs samtale, vil falde pladask for mig. Du vil have noget med rygrad, struktur og en mere krydret kant i stedet for en eksploderende frugtbombe. Jeg er perfekt til fans af Napa Valley, der vil have mindre marmelade og mere urtekompleksitet, eller Bordeaux-elskere, som leder efter lidt mere solskin i glasset uden at miste den klassiske tørhed.
Folk, der sætter pris på et fast håndtryk og en seriøs samtale, vil falde pladask for mig. Du vil have noget med rygrad, struktur og en mere krydret kant i stedet for en eksploderende frugtbombe. Jeg er perfekt til fans af Napa Valley, der vil have mindre marmelade og mere urtekompleksitet, eller Bordeaux-elskere, som leder efter lidt mere solskin i glasset uden at miste den klassiske tørhed.
REGIONER

Barossa Valley
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.

McLaren Vale
Forestil dig at dyppe tæerne i havet, mens du holder et glas verdensklasse Grenache. Det er præcis den vibe, du finder her. Dette spot kombinerer strandliv med seriøs vinavl og tilbyder en tilbagelænet tilgang til premium vinproduktion.
Forestil dig at dyppe tæerne i havet, mens du holder et glas verdensklasse Grenache. Det er præcis den vibe, du finder her. Dette spot kombinerer strandliv med seriøs vinavl og tilbyder en tilbagelænet tilgang til premium vinproduktion.
UNDERREGIONER

Wilyabrup
(
Margaret River
)
Hvis dette sted var et gymnasium, ville det være eleven med det højeste snit, som også er anfører for fodboldholdet. Vi snakker om det historiske maskinrum, hvor Margaret Rivers ry for rødvin i verdensklasse i sin tid blev grundlagt.
Hvis dette sted var et gymnasium, ville det være eleven med det højeste snit, som også er anfører for fodboldholdet. Vi snakker om det historiske maskinrum, hvor Margaret Rivers ry for rødvin i verdensklasse i sin tid blev grundlagt.

Yallingup
(
Margaret River
)
Denne underregion ligger perfekt på den nordlige spids og balancerer vilde bølger med vilde vinstokke. Temperaturerne er lidt varmere her, hvilket betyder, at frugten bliver moden og glad længe inden, den lander i dit glas.
Denne underregion ligger perfekt på den nordlige spids og balancerer vilde bølger med vilde vinstokke. Temperaturerne er lidt varmere her, hvilket betyder, at frugten bliver moden og glad længe inden, den lander i dit glas.
SENESTE ANMELDELSER

