Wine style
Wine style
Californisk Pinot Noir
Californisk Pinot Noir
Californisk Pinot Noir
«
Californien
Forestil dig en krævende filmstjerne, der faktisk leverer en Oscar-vindende præstation hver eneste gang. Pinot Noir stortrives i de kølige lommer i The Golden State og byder på et saftigt mix af modne bær og cola-krydderi, som er fuldstændig uimodståeligt.
Forestil dig en krævende filmstjerne, der faktisk leverer en Oscar-vindende præstation hver eneste gang. Pinot Noir stortrives i de kølige lommer i The Golden State og byder på et saftigt mix af modne bær og cola-krydderi, som er fuldstændig uimodståeligt.
Forestil dig en krævende filmstjerne, der faktisk leverer en Oscar-vindende præstation hver eneste gang. Pinot Noir stortrives i de kølige lommer i The Golden State og byder på et saftigt mix af modne bær og cola-krydderi, som er fuldstændig uimodståeligt.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Helt Skarpt
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Tågebanker
Havbrise
Verdensklasse
Californien var ikke altid det forjættede land for denne sarte fyr. De første forsøg gav vine, der smagte som marmelade på ristet brød, men modige vinmagere jagtede til sidst tågebankerne ud til kølige spots i Sonoma og Santa Barbara. Ved at fokusere på de kølende havbriser forvandlede producenterne Pinot Noir fra en overophedet fejltagelse til et verdensklasse-ikon, der kan hamle op med selv de mest snobbede franske flasker.
Californien var ikke altid det forjættede land for denne sarte fyr. De første forsøg gav vine, der smagte som marmelade på ristet brød, men modige vinmagere jagtede til sidst tågebankerne ud til kølige spots i Sonoma og Santa Barbara. Ved at fokusere på de kølende havbriser forvandlede producenterne Pinot Noir fra en overophedet fejltagelse til et verdensklasse-ikon, der kan hamle op med selv de mest snobbede franske flasker.
Californien var ikke altid det forjættede land for denne sarte fyr. De første forsøg gav vine, der smagte som marmelade på ristet brød, men modige vinmagere jagtede til sidst tågebankerne ud til kølige spots i Sonoma og Santa Barbara. Ved at fokusere på de kølende havbriser forvandlede producenterne Pinot Noir fra en overophedet fejltagelse til et verdensklasse-ikon, der kan hamle op med selv de mest snobbede franske flasker.
Helt specielt
Solskin og chill
Frugtdrevet
Hedonistisk geni
Det er den paradoksale kombination af solskin og kulde, der gør de her dråber magiske. Mens Bourgogne hælder mere til det jordede og stramme, eksploderer de her flasker med frugtdrevet overskud, samtidig med at de bevarer nok syre til at danse på din tunge. Du får kompleksiteten fra Den Gamle Verden pakket ind i en varm og indbydende krammer fra Den Nye Verden, hvilket skaber en stil, der føles både intellektuel og hedonistisk.
Det er den paradoksale kombination af solskin og kulde, der gør de her dråber magiske. Mens Bourgogne hælder mere til det jordede og stramme, eksploderer de her flasker med frugtdrevet overskud, samtidig med at de bevarer nok syre til at danse på din tunge. Du får kompleksiteten fra Den Gamle Verden pakket ind i en varm og indbydende krammer fra Den Nye Verden, hvilket skaber en stil, der føles både intellektuel og hedonistisk.
Det er den paradoksale kombination af solskin og kulde, der gør de her dråber magiske. Mens Bourgogne hælder mere til det jordede og stramme, eksploderer de her flasker med frugtdrevet overskud, samtidig med at de bevarer nok syre til at danse på din tunge. Du får kompleksiteten fra Den Gamle Verden pakket ind i en varm og indbydende krammer fra Den Nye Verden, hvilket skaber en stil, der føles både intellektuel og hedonistisk.
Hvem vil elske den
Smooth fans
Cab-hatere
Sexet tekstur
Folk, der synes Cabernet er for aggressiv, men mener at Merlot er kedelig, vil forelske sig pladask her. Det her er perfekt til dig, der vil have din vin smooth og sexet, uden at du behøver kniv og gaffel for at drikke den. Uanset om du er en total nybegynder eller en snob, der inspicerer propper, vil den rene drikkelighed og de mange lag af krydderi i disse rødvine tilfredsstille stort set alle.
Folk, der synes Cabernet er for aggressiv, men mener at Merlot er kedelig, vil forelske sig pladask her. Det her er perfekt til dig, der vil have din vin smooth og sexet, uden at du behøver kniv og gaffel for at drikke den. Uanset om du er en total nybegynder eller en snob, der inspicerer propper, vil den rene drikkelighed og de mange lag af krydderi i disse rødvine tilfredsstille stort set alle.
Folk, der synes Cabernet er for aggressiv, men mener at Merlot er kedelig, vil forelske sig pladask her. Det her er perfekt til dig, der vil have din vin smooth og sexet, uden at du behøver kniv og gaffel for at drikke den. Uanset om du er en total nybegynder eller en snob, der inspicerer propper, vil den rene drikkelighed og de mange lag af krydderi i disse rødvine tilfredsstille stort set alle.
REGIONER
Sonoma County
Hvis Napa er fyren i smoking, er Sonoma den seje ven i designerjeans og skovmandsskjorte. Det er enormt, strækker sig over dale og kystlinjer og tilbyder et svimlende udvalg af stilarter til enhver smag.
Hvis Napa er fyren i smoking, er Sonoma den seje ven i designerjeans og skovmandsskjorte. Det er enormt, strækker sig over dale og kystlinjer og tilbyder et svimlende udvalg af stilarter til enhver smag.
Central Coast
Dette område dækker en massiv kyststrækning fra San Francisco ned til Santa Barbara og er dybest set en forlystelsespark for Pinot Noir-elskere og Chardonnay-fans, der elsker at have hættetrøje på i juli.
Dette område dækker en massiv kyststrækning fra San Francisco ned til Santa Barbara og er dybest set en forlystelsespark for Pinot Noir-elskere og Chardonnay-fans, der elsker at have hættetrøje på i juli.
UNDERREGIONER
Carneros
(
Sonoma County
)
Denne appellation sidder lige overskrævs på hegnet mellem Sonoma og Napa og fungerer som aircondition for hele dalen. Det er her, San Pablo Bay holder en daglig fest af tåge og blæst, hvilket gør det helt perfekt til bobler.
Denne appellation sidder lige overskrævs på hegnet mellem Sonoma og Napa og fungerer som aircondition for hele dalen. Det er her, San Pablo Bay holder en daglig fest af tåge og blæst, hvilket gør det helt perfekt til bobler.
Fort Ross-Seaview
(
Sonoma County
)
Beliggende højt over tågegrænsen er dette rå kyst-AVA stedet, hvor vindyrkning møder ekstremsport. Det er koldt, det er forræderisk, og det skaber nogle af klodens mest elegante cool-climate vine.
Beliggende højt over tågegrænsen er dette rå kyst-AVA stedet, hvor vindyrkning møder ekstremsport. Det er koldt, det er forræderisk, og det skaber nogle af klodens mest elegante cool-climate vine.
SENESTE ANMELDELSER