Wine style
Wine style
Oregon Chardonnay
Oregon Chardonnay
Oregon Chardonnay
«
Oregon
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Forkerte kloner
Dijon ankommer
Fransk rivalisering
I starten blev den plantet som en eftertanke med de forkerte kloner fra Californien, og de tidlige forsøg resulterede i syrlig og ret kedelig juice. Vinbønderne indså endelig deres fejl i slutningen af 80'erne og skiftede til Dijon-kloner, der passede meget bedre til det kølige, fugtige klima. Dette afgørende skift forvandlede alt og gav regionen mulighed for at producere hvidvine i verdensklasse, der dyster med de bedste franske flasker, alt imens de bevarer en tydeligt rå og regnfuld Pacific Northwest-vibe.
I starten blev den plantet som en eftertanke med de forkerte kloner fra Californien, og de tidlige forsøg resulterede i syrlig og ret kedelig juice. Vinbønderne indså endelig deres fejl i slutningen af 80'erne og skiftede til Dijon-kloner, der passede meget bedre til det kølige, fugtige klima. Dette afgørende skift forvandlede alt og gav regionen mulighed for at producere hvidvine i verdensklasse, der dyster med de bedste franske flasker, alt imens de bevarer en tydeligt rå og regnfuld Pacific Northwest-vibe.
I starten blev den plantet som en eftertanke med de forkerte kloner fra Californien, og de tidlige forsøg resulterede i syrlig og ret kedelig juice. Vinbønderne indså endelig deres fejl i slutningen af 80'erne og skiftede til Dijon-kloner, der passede meget bedre til det kølige, fugtige klima. Dette afgørende skift forvandlede alt og gav regionen mulighed for at producere hvidvine i verdensklasse, der dyster med de bedste franske flasker, alt imens de bevarer en tydeligt rå og regnfuld Pacific Northwest-vibe.
Helt specielt
Høj spænding
Mindre egefad
Syredrevet
I modsætning til de egefadstunge smørbomber længere sydpå, fokuserer disse flasker intenst på spænding og nervøs energi. Du får den tekstur og tyngde, du elsker fra Chardonnay, uden at det føles, som om du tygger på en vaniljestang. Det kølige klima bevarer en vild naturlig syre, der fungerer som en dristig linedans mellem fedme og friskhed, som holder din gane vågen og tigger om en tår mere med det samme.
I modsætning til de egefadstunge smørbomber længere sydpå, fokuserer disse flasker intenst på spænding og nervøs energi. Du får den tekstur og tyngde, du elsker fra Chardonnay, uden at det føles, som om du tygger på en vaniljestang. Det kølige klima bevarer en vild naturlig syre, der fungerer som en dristig linedans mellem fedme og friskhed, som holder din gane vågen og tigger om en tår mere med det samme.
I modsætning til de egefadstunge smørbomber længere sydpå, fokuserer disse flasker intenst på spænding og nervøs energi. Du får den tekstur og tyngde, du elsker fra Chardonnay, uden at det føles, som om du tygger på en vaniljestang. Det kølige klima bevarer en vild naturlig syre, der fungerer som en dristig linedans mellem fedme og friskhed, som holder din gane vågen og tigger om en tår mere med det samme.
Hvem vil elske den
Bourgogne-fans
Syre-fans
Foodies
Hvis du droppede Chardonnay på grund af 90'ernes tunge og smørfede stilarter, så kom tilbage til bordet lige nu. Fans af hvid Bourgogne, der leder efter et lokalt alternativ, som ikke kræver, at du tager et ekstra lån i huset, vil også blive fuldstændig blæst bagover her. Denne stil passer til alle, der sætter pris på struktur, elegance og en vin, der skærer gennem fed mad som en laserstråle gennem tåge.
Hvis du droppede Chardonnay på grund af 90'ernes tunge og smørfede stilarter, så kom tilbage til bordet lige nu. Fans af hvid Bourgogne, der leder efter et lokalt alternativ, som ikke kræver, at du tager et ekstra lån i huset, vil også blive fuldstændig blæst bagover her. Denne stil passer til alle, der sætter pris på struktur, elegance og en vin, der skærer gennem fed mad som en laserstråle gennem tåge.
Hvis du droppede Chardonnay på grund af 90'ernes tunge og smørfede stilarter, så kom tilbage til bordet lige nu. Fans af hvid Bourgogne, der leder efter et lokalt alternativ, som ikke kræver, at du tager et ekstra lån i huset, vil også blive fuldstændig blæst bagover her. Denne stil passer til alle, der sætter pris på struktur, elegance og en vin, der skærer gennem fed mad som en laserstråle gennem tåge.
REGIONER
Willamette Valley
Find din skovmandsskjorte frem og gør dig klar til cool-climate perfektion. Dette massive stykke land beviser, at du ikke behøver et fransk pas for at lave vin i verdensklasse, bare en god portion tålmodighed og en høj tolerance for støvregn.
Find din skovmandsskjorte frem og gør dig klar til cool-climate perfektion. Dette massive stykke land beviser, at du ikke behøver et fransk pas for at lave vin i verdensklasse, bare en god portion tålmodighed og en høj tolerance for støvregn.
Southern Oregon
Glem alt, hvad du troede, du vidste om Oregons regnvejr. Dette kæmpe område byder på varme floddale og rå bjerge, der fungerer som en bro mellem det kølige nord og det solrige Californien. Det er den ultimative legeplads for stort set enhver vinstil, du kan forestille dig.
Glem alt, hvad du troede, du vidste om Oregons regnvejr. Dette kæmpe område byder på varme floddale og rå bjerge, der fungerer som en bro mellem det kølige nord og det solrige Californien. Det er den ultimative legeplads for stort set enhver vinstil, du kan forestille dig.
UNDERREGIONER
Dundee Hills
(
Willamette Valley
)
Du kan bogstaveligt talt ikke overse det her sted, for jorden er aggressivt rød. Området betragtes som fødestedet for den moderne vinscene i Oregon, og det troner højt og stolt, mens det pumper den mest elegante Pinot Noir ud, du nogensinde kommer til at møde.
Du kan bogstaveligt talt ikke overse det her sted, for jorden er aggressivt rød. Området betragtes som fødestedet for den moderne vinscene i Oregon, og det troner højt og stolt, mens det pumper den mest elegante Pinot Noir ud, du nogensinde kommer til at møde.
Eola-Amity Hills
(
Willamette Valley
)
Spænd sikkerhedsselen, for Van Duzer-korridoren blæser igennem her som en aircondition sat på arktisk niveau. Denne konstante storm giver Pinot Noir tykkere skaller, hvilket resulterer i vine med seriøs rygrad og kant.
Spænd sikkerhedsselen, for Van Duzer-korridoren blæser igennem her som en aircondition sat på arktisk niveau. Denne konstante storm giver Pinot Noir tykkere skaller, hvilket resulterer i vine med seriøs rygrad og kant.
SENESTE ANMELDELSER