«
Oregon
Southern Oregon
Southern Oregon
Southern Oregon
Det vilde, mangfoldige grænseland
Glem alt, hvad du troede, du vidste om Oregons regnvejr. Dette kæmpe område byder på varme floddale og rå bjerge, der fungerer som en bro mellem det kølige nord og det solrige Californien. Det er den ultimative legeplads for stort set enhver vinstil, du kan forestille dig.
Glem alt, hvad du troede, du vidste om Oregons regnvejr. Dette kæmpe område byder på varme floddale og rå bjerge, der fungerer som en bro mellem det kølige nord og det solrige Californien. Det er den ultimative legeplads for stort set enhver vinstil, du kan forestille dig.
Glem alt, hvad du troede, du vidste om Oregons regnvejr. Dette kæmpe område byder på varme floddale og rå bjerge, der fungerer som en bro mellem det kølige nord og det solrige Californien. Det er den ultimative legeplads for stort set enhver vinstil, du kan forestille dig.
Helt unikt
Klimatisk diversitet
Kæmpe spændvidde
Druediversitet
Diversitet er hele humlen her. Mens nordpå holder sig til sit ene partytrick, strækker denne massive appellation sig fra køligere bjergskråninger til bagende varme dale. Du kan finde delikate hvidvine, der vokser lige nede ad vejen fra store, intense rødvine, som ville få en spanier til at rødme. Det føles lidt som en vitikulturel forlystelsespark, hvor Tempranillo og Viognier lever deres bedste liv side om side med den traditionelle Pinot Noir.
Diversitet er hele humlen her. Mens nordpå holder sig til sit ene partytrick, strækker denne massive appellation sig fra køligere bjergskråninger til bagende varme dale. Du kan finde delikate hvidvine, der vokser lige nede ad vejen fra store, intense rødvine, som ville få en spanier til at rødme. Det føles lidt som en vitikulturel forlystelsespark, hvor Tempranillo og Viognier lever deres bedste liv side om side med den traditionelle Pinot Noir.
Diversitet er hele humlen her. Mens nordpå holder sig til sit ene partytrick, strækker denne massive appellation sig fra køligere bjergskråninger til bagende varme dale. Du kan finde delikate hvidvine, der vokser lige nede ad vejen fra store, intense rødvine, som ville få en spanier til at rødme. Det føles lidt som en vitikulturel forlystelsespark, hvor Tempranillo og Viognier lever deres bedste liv side om side med den traditionelle Pinot Noir.
Terroir
Ældste jordbund
Bjergenes varmefælder
Skiftende mikroklimaer
Geologien her er et kaotisk rod på den absolut fedeste måde. Vi snakker om statens ældste jordbund, der er blevet rusket godt og grundigt rundt af kolliderende tektoniske plader. Rå bjergkæder fanger varmen i dalene og skaber mikroklimaer, der skifter totalt for hver håndfuld kilometer. Vinmarker i højderne holder syren sprød og zippy, mens varmespidserne modner de tykskindede rødvine til ren perfektion uden at riste dem til ukendelighed som en overkogt marmelade.
Geologien her er et kaotisk rod på den absolut fedeste måde. Vi snakker om statens ældste jordbund, der er blevet rusket godt og grundigt rundt af kolliderende tektoniske plader. Rå bjergkæder fanger varmen i dalene og skaber mikroklimaer, der skifter totalt for hver håndfuld kilometer. Vinmarker i højderne holder syren sprød og zippy, mens varmespidserne modner de tykskindede rødvine til ren perfektion uden at riste dem til ukendelighed som en overkogt marmelade.
Geologien her er et kaotisk rod på den absolut fedeste måde. Vi snakker om statens ældste jordbund, der er blevet rusket godt og grundigt rundt af kolliderende tektoniske plader. Rå bjergkæder fanger varmen i dalene og skaber mikroklimaer, der skifter totalt for hver håndfuld kilometer. Vinmarker i højderne holder syren sprød og zippy, mens varmespidserne modner de tykskindede rødvine til ren perfektion uden at riste dem til ukendelighed som en overkogt marmelade.
Den skal prøves
Rogue Syrah
Fyldig Tempranillo
Frodig Viognier
Hvis du er besat af store rødvine, så skal du straks gå på jagt efter en Rogue Valley Syrah eller Tempranillo. Disse vine leverer en dybde og struktur, der nemt kan hamle op med Europa, men med et helt unikt frugt-punch. Til hvidvinsfansene er Viognier herfra frodig og floral uden at blive slatten. Og snyd ikke dig selv for deres blends - vinmagerne her elsker at eksperimentere, fordi de ikke er låst fast af et støvet, ensformigt rygte.
Hvis du er besat af store rødvine, så skal du straks gå på jagt efter en Rogue Valley Syrah eller Tempranillo. Disse vine leverer en dybde og struktur, der nemt kan hamle op med Europa, men med et helt unikt frugt-punch. Til hvidvinsfansene er Viognier herfra frodig og floral uden at blive slatten. Og snyd ikke dig selv for deres blends - vinmagerne her elsker at eksperimentere, fordi de ikke er låst fast af et støvet, ensformigt rygte.
Hvis du er besat af store rødvine, så skal du straks gå på jagt efter en Rogue Valley Syrah eller Tempranillo. Disse vine leverer en dybde og struktur, der nemt kan hamle op med Europa, men med et helt unikt frugt-punch. Til hvidvinsfansene er Viognier herfra frodig og floral uden at blive slatten. Og snyd ikke dig selv for deres blends - vinmagerne her elsker at eksperimentere, fordi de ikke er låst fast af et støvet, ensformigt rygte.
LOKALE HISTORIER
Fotografi-pioneren
Fotografi-pioneren
Fotografi-pioneren
Længe før hipstere begyndte at fermentere druemost i Portlands garager, ankom en schweizisk fotograf ved navn Peter Britt til Jacksonville omkring 1852. Mens de fleste havde travlt med febrilsk at vaske guld i mudderet, besluttede Peter sig for at plante noget, der rent faktisk var brugbart. Han bankede Valley View Winery på benene, og det blev Oregons allerførste officielle vingård. Han shippede vin helt til Wyoming i 1880'erne! Det viste sig, at han havde fuldstændig styr på sit shit, for han dokumenterede alt med sit kamera. Hans arv beviser, at denne region slet ikke er the new kid on the block - det er faktisk bedstefaderen til hele statens vinindustri.
Længe før hipstere begyndte at fermentere druemost i Portlands garager, ankom en schweizisk fotograf ved navn Peter Britt til Jacksonville omkring 1852. Mens de fleste havde travlt med febrilsk at vaske guld i mudderet, besluttede Peter sig for at plante noget, der rent faktisk var brugbart. Han bankede Valley View Winery på benene, og det blev Oregons allerførste officielle vingård. Han shippede vin helt til Wyoming i 1880'erne! Det viste sig, at han havde fuldstændig styr på sit shit, for han dokumenterede alt med sit kamera. Hans arv beviser, at denne region slet ikke er the new kid on the block - det er faktisk bedstefaderen til hele statens vinindustri.
Længe før hipstere begyndte at fermentere druemost i Portlands garager, ankom en schweizisk fotograf ved navn Peter Britt til Jacksonville omkring 1852. Mens de fleste havde travlt med febrilsk at vaske guld i mudderet, besluttede Peter sig for at plante noget, der rent faktisk var brugbart. Han bankede Valley View Winery på benene, og det blev Oregons allerførste officielle vingård. Han shippede vin helt til Wyoming i 1880'erne! Det viste sig, at han havde fuldstændig styr på sit shit, for han dokumenterede alt med sit kamera. Hans arv beviser, at denne region slet ikke er the new kid on the block - det er faktisk bedstefaderen til hele statens vinindustri.
Det store Pinot-gamble
Det store Pinot-gamble
Det store Pinot-gamble
Du går måske rundt og tror, at det var nordpå, de opfandt Oregon-vin, men den moderne æra blev faktisk skudt i gang i Umpqua Valley. I 1961 ankom Richard Sommer til byen med et diplom fra UC Davis og en fuldstændig vanvittig idé. Alle fortalte ham, at det var alt for koldt og vådt til overhovedet at overveje at dyrke kvalitetsdruer der. Han ignorerede alle sine haters og plantede HillCrest Vineyard alligevel, og smed dermed statens allerførste Pinot Noir-vinstokke i jorden. Han lukkede munden på skeptikerne, da hans vine for alvor begyndte at stjæle rampelyset. Uden hans stædighed og den der massive risiko i syd, havde hele vinindustrien her måske aldrig slået rødder på samme måde.
Du går måske rundt og tror, at det var nordpå, de opfandt Oregon-vin, men den moderne æra blev faktisk skudt i gang i Umpqua Valley. I 1961 ankom Richard Sommer til byen med et diplom fra UC Davis og en fuldstændig vanvittig idé. Alle fortalte ham, at det var alt for koldt og vådt til overhovedet at overveje at dyrke kvalitetsdruer der. Han ignorerede alle sine haters og plantede HillCrest Vineyard alligevel, og smed dermed statens allerførste Pinot Noir-vinstokke i jorden. Han lukkede munden på skeptikerne, da hans vine for alvor begyndte at stjæle rampelyset. Uden hans stædighed og den der massive risiko i syd, havde hele vinindustrien her måske aldrig slået rødder på samme måde.
Du går måske rundt og tror, at det var nordpå, de opfandt Oregon-vin, men den moderne æra blev faktisk skudt i gang i Umpqua Valley. I 1961 ankom Richard Sommer til byen med et diplom fra UC Davis og en fuldstændig vanvittig idé. Alle fortalte ham, at det var alt for koldt og vådt til overhovedet at overveje at dyrke kvalitetsdruer der. Han ignorerede alle sine haters og plantede HillCrest Vineyard alligevel, og smed dermed statens allerførste Pinot Noir-vinstokke i jorden. Han lukkede munden på skeptikerne, da hans vine for alvor begyndte at stjæle rampelyset. Uden hans stædighed og den der massive risiko i syd, havde hele vinindustrien her måske aldrig slået rødder på samme måde.
Et klimapuslespil
Et klimapuslespil
Et klimapuslespil
At køre gennem denne region er lidt som at scrolle gennem en geografibog på fast forward. Du har Umpqua Valley, der fungerer som en overgangszone og mikser kølige havbriser med intens varme fra indlandet. Derefter rammer du Rogue Valley, som giver totalt Middelhavs- eller Spanien-vibes. Det her massive skift sker på grund af Klamath-bjergene - en geologisk knude, der fuldstændig forvirrer vejrmønstrene. Det er et af de få steder i verden, hvor du kan hænge ud med druer, der elsker morgenkulden, for så at køre en time sydpå og finde druer, der skriger på bagende varme. Det er et absolut paradis for vinmagere, for der er bare ikke én enkelt regel, der gælder for hele kortet.
At køre gennem denne region er lidt som at scrolle gennem en geografibog på fast forward. Du har Umpqua Valley, der fungerer som en overgangszone og mikser kølige havbriser med intens varme fra indlandet. Derefter rammer du Rogue Valley, som giver totalt Middelhavs- eller Spanien-vibes. Det her massive skift sker på grund af Klamath-bjergene - en geologisk knude, der fuldstændig forvirrer vejrmønstrene. Det er et af de få steder i verden, hvor du kan hænge ud med druer, der elsker morgenkulden, for så at køre en time sydpå og finde druer, der skriger på bagende varme. Det er et absolut paradis for vinmagere, for der er bare ikke én enkelt regel, der gælder for hele kortet.
At køre gennem denne region er lidt som at scrolle gennem en geografibog på fast forward. Du har Umpqua Valley, der fungerer som en overgangszone og mikser kølige havbriser med intens varme fra indlandet. Derefter rammer du Rogue Valley, som giver totalt Middelhavs- eller Spanien-vibes. Det her massive skift sker på grund af Klamath-bjergene - en geologisk knude, der fuldstændig forvirrer vejrmønstrene. Det er et af de få steder i verden, hvor du kan hænge ud med druer, der elsker morgenkulden, for så at køre en time sydpå og finde druer, der skriger på bagende varme. Det er et absolut paradis for vinmagere, for der er bare ikke én enkelt regel, der gælder for hele kortet.
UNDERREGIONER
Rogue Valley
(
Southern Oregon
)
Helt nede sydpå nær grænsen til Californien bliver tingene pænt lune. Det er ikke din typiske regnfulde Oregon-vibe her - i stedet får du en varm krammer, der lader de store rødvine feste side om side med sprøde hvidvine uden at fryse.
Helt nede sydpå nær grænsen til Californien bliver tingene pænt lune. Det er ikke din typiske regnfulde Oregon-vibe her - i stedet får du en varm krammer, der lader de store rødvine feste side om side med sprøde hvidvine uden at fryse.
Applegate Valley
(
Southern Oregon
)
Gemt inde i den større Rogue Valley skiller dette AVA sig ud takket være den snoede Applegate River. Det er en varm og tør korridor, hvor store rødvine modner til ren perfektion, hvilket gør det til et absolut paradis for vilde og robuste smagsnuancer.
Gemt inde i den større Rogue Valley skiller dette AVA sig ud takket være den snoede Applegate River. Det er en varm og tør korridor, hvor store rødvine modner til ren perfektion, hvilket gør det til et absolut paradis for vilde og robuste smagsnuancer.
LOKALE VINSTILE
Oregon Pinot Noir
Tænk på en regnfuld skovtur, der ender i et brombærkrat. Den balancerer delikat frugt med krydrede jordnoter og giver et køligere, mere tilbagelænet alternativ til varmere regioner, mens den stadig beholder masser af juicy charme.
Tænk på en regnfuld skovtur, der ender i et brombærkrat. Den balancerer delikat frugt med krydrede jordnoter og giver et køligere, mere tilbagelænet alternativ til varmere regioner, mens den stadig beholder masser af juicy charme.
Tænk på en regnfuld skovtur, der ender i et brombærkrat. Den balancerer delikat frugt med krydrede jordnoter og giver et køligere, mere tilbagelænet alternativ til varmere regioner, mens den stadig beholder masser af juicy charme.
Oregon Chardonnay
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
Ofte overskygget af sin berømte røde bror, er denne hvidvin i gang med et massivt kup. Forvent en blændende balance af sprød mineralitet og moden frugt, der beviser, at vestkysten ikke altid er lig med smørbomber.
SENESTE ANMELDELSER