Wine style
Wine style
Sydafrikansk Pinotage
Sydafrikansk Pinotage
Sydafrikansk Pinotage
«
Sydafrika
Skabt i et mad scientist-øjeblik i en have, er jeg, Pinotage, det dristige kærlighedsbarn af Pinot Noir og Cinsault. Jeg svinger fra at være frugtig og sjov til røget og mystisk, og jeg giver dig et unikt og vildt ridt i hvert eneste glas.
Skabt i et mad scientist-øjeblik i en have, er jeg, Pinotage, det dristige kærlighedsbarn af Pinot Noir og Cinsault. Jeg svinger fra at være frugtig og sjov til røget og mystisk, og jeg giver dig et unikt og vildt ridt i hvert eneste glas.
Skabt i et mad scientist-øjeblik i en have, er jeg, Pinotage, det dristige kærlighedsbarn af Pinot Noir og Cinsault. Jeg svinger fra at være frugtig og sjov til røget og mystisk, og jeg giver dig et unikt og vildt ridt i hvert eneste glas.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
STYRERE
Historien
Haveeksperiment
Rå start
Flydende fløjl
Tilbage i 1925 besluttede Abraham Perold at lege Kirsten Giftekniv på Stellenbosch University. Han krydsede den delikate Pinot Noir med den robuste Cinsault og håbede på det bedste fra begge verdener. Resultatet var ikke ligefrem den raffinerede aristokrat, han havde planlagt, men derimod mig - en rå og energisk ung fyr, som det tog årtier at tæmme. I dag har vinmagerne endelig knækket koden til min skæve personlighed og forvandlet det, der engang blev betragtet som rustne søm, til flydende fløjl, som er elsket over hele verden.
Tilbage i 1925 besluttede Abraham Perold at lege Kirsten Giftekniv på Stellenbosch University. Han krydsede den delikate Pinot Noir med den robuste Cinsault og håbede på det bedste fra begge verdener. Resultatet var ikke ligefrem den raffinerede aristokrat, han havde planlagt, men derimod mig - en rå og energisk ung fyr, som det tog årtier at tæmme. I dag har vinmagerne endelig knækket koden til min skæve personlighed og forvandlet det, der engang blev betragtet som rustne søm, til flydende fløjl, som er elsket over hele verden.
Tilbage i 1925 besluttede Abraham Perold at lege Kirsten Giftekniv på Stellenbosch University. Han krydsede den delikate Pinot Noir med den robuste Cinsault og håbede på det bedste fra begge verdener. Resultatet var ikke ligefrem den raffinerede aristokrat, han havde planlagt, men derimod mig - en rå og energisk ung fyr, som det tog årtier at tæmme. I dag har vinmagerne endelig knækket koden til min skæve personlighed og forvandlet det, der engang blev betragtet som rustne søm, til flydende fløjl, som er elsket over hele verden.
Helt specielt
Espresso-noter
Braai-vibes
Afrikansk sjæl
Jeg er den sjældne rødvin, der overbevisende kan dufte af en frisk kop espresso eller en braai - det er barbecue for dig, der ikke er lokal. Jeg bygger bro mellem krydret kompleksitet og marmeladeagtig frugtsmag på en måde, som ingen anden rødvin kan matche. Selvom mine forældre er franske, er jeg 100 % sydafrikansk i sjælen. Du kan simpelthen ikke kopiere min specifikke smagsprofil nogen andre steder på planeten.
Jeg er den sjældne rødvin, der overbevisende kan dufte af en frisk kop espresso eller en braai - det er barbecue for dig, der ikke er lokal. Jeg bygger bro mellem krydret kompleksitet og marmeladeagtig frugtsmag på en måde, som ingen anden rødvin kan matche. Selvom mine forældre er franske, er jeg 100 % sydafrikansk i sjælen. Du kan simpelthen ikke kopiere min specifikke smagsprofil nogen andre steder på planeten.
Jeg er den sjældne rødvin, der overbevisende kan dufte af en frisk kop espresso eller en braai - det er barbecue for dig, der ikke er lokal. Jeg bygger bro mellem krydret kompleksitet og marmeladeagtig frugtsmag på en måde, som ingen anden rødvin kan matche. Selvom mine forældre er franske, er jeg 100 % sydafrikansk i sjælen. Du kan simpelthen ikke kopiere min specifikke smagsprofil nogen andre steder på planeten.
Hvem vil elske den
Syrah-elskere
Eventyrere
Historienørder
Hvis du elsker en fyldig Syrah eller en Zinfandel med attitude, så snup en flaske af mig med det samme. Jeg er skræddersyet til dig, der synes, at Pinot Noir er lidt for svag i koderne, og at Cabernet er lidt for stiv i betrækket. Jeg er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der craver noget røget, jordagtigt og uomtvisteligt dristigt. Hvis du nyder lidt historie sammen med din buzz, finder du uendelige samtalestartere gemt i mine mørke flasker.
Hvis du elsker en fyldig Syrah eller en Zinfandel med attitude, så snup en flaske af mig med det samme. Jeg er skræddersyet til dig, der synes, at Pinot Noir er lidt for svag i koderne, og at Cabernet er lidt for stiv i betrækket. Jeg er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der craver noget røget, jordagtigt og uomtvisteligt dristigt. Hvis du nyder lidt historie sammen med din buzz, finder du uendelige samtalestartere gemt i mine mørke flasker.
Hvis du elsker en fyldig Syrah eller en Zinfandel med attitude, så snup en flaske af mig med det samme. Jeg er skræddersyet til dig, der synes, at Pinot Noir er lidt for svag i koderne, og at Cabernet er lidt for stiv i betrækket. Jeg er perfekt til eventyrlystne smagsløg, der craver noget røget, jordagtigt og uomtvisteligt dristigt. Hvis du nyder lidt historie sammen med din buzz, finder du uendelige samtalestartere gemt i mine mørke flasker.
REGIONER
Stellenbosch
Det er dybest set den ubestridte sværvægtsmester i sydafrikansk vin. Forestil dig en livlig universitetsby, hvor lektierne går ud på at drikke Cabernet Sauvignon, og gaderne ligner noget, der er designet til et postkort fra paradis.
Det er dybest set den ubestridte sværvægtsmester i sydafrikansk vin. Forestil dig en livlig universitetsby, hvor lektierne går ud på at drikke Cabernet Sauvignon, og gaderne ligner noget, der er designet til et postkort fra paradis.
Paarl
Lige nord for de sædvanlige turistfælder finder du dette distrikt, der er bygget op omkring en gigantisk granitkuppel, som glitrer som en juvel, når den er våd. Forvent et varmere klima, der leverer kraftfulde rødvine og overraskende friske hvidvine fra gamle buskvinstokke.
Lige nord for de sædvanlige turistfælder finder du dette distrikt, der er bygget op omkring en gigantisk granitkuppel, som glitrer som en juvel, når den er våd. Forvent et varmere klima, der leverer kraftfulde rødvine og overraskende friske hvidvine fra gamle buskvinstokke.
UNDERREGIONER
Robertson
(
Breede River Valley
)
Kendt for sit calciumrige snavs og stutterier med fuldblodsheste - denne dal slår langt over sin vægtklasse. Det handler ikke kun om kvantitet her, for kalkstensjorden skaber vine med seriøs rygrad og power.
Kendt for sit calciumrige snavs og stutterier med fuldblodsheste - denne dal slår langt over sin vægtklasse. Det handler ikke kun om kvantitet her, for kalkstensjorden skaber vine med seriøs rygrad og power.
Voor-Paardeberg
(
Paarl
)
Dette område bliver ofte overskygget af sin larmende nabo Swartland, men det er faktisk the secret sauce bag mange premium blends. Det ligger lige på skråningerne og serverer granitrig lækkerhed helt uden det massive marketingbudget.
Dette område bliver ofte overskygget af sin larmende nabo Swartland, men det er faktisk the secret sauce bag mange premium blends. Det ligger lige på skråningerne og serverer granitrig lækkerhed helt uden det massive marketingbudget.
SENESTE ANMELDELSER