Wine style
Wine style
Spansk Cava
Spansk Cava
Spansk Cava
«
Spanien
Det er svaret på dine sofistikerede bobledrømme på et ølbudget. Skabt med den traditionelle metode leverer denne perlende lækkerbisken vibes af ristede mandler og friske citrusnoter, uden at du behøver at sælge din bil.
Det er svaret på dine sofistikerede bobledrømme på et ølbudget. Skabt med den traditionelle metode leverer denne perlende lækkerbisken vibes af ristede mandler og friske citrusnoter, uden at du behøver at sælge din bil.
Det er svaret på dine sofistikerede bobledrømme på et ølbudget. Skabt med den traditionelle metode leverer denne perlende lækkerbisken vibes af ristede mandler og friske citrusnoter, uden at du behøver at sælge din bil.
Fyldighed
Lige I Skabet
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Sur Som Bare Pokker
Sukker
Grusomt Tør

STYRERE
MAKKERE
Historien
Fransk inspiration
Lokale helte
Middelhavstvist
I slutningen af 1800-tallet rejste Josep Raventós gennem Europa og blev ramt af den franske boblefeber. Da han vendte hjem til Catalonien, introducerede han den traditionelle metode i regionen. Efter at vinlusen vendte op og ned på vinmarkerne, trådte de lokale druer Macabeo, Xarel-lo og Parellada i karakter som de nye stjerner. Disse middelhavsbobler blev lynhurtigt festens midtpunkt til enhver spansk fest og søndagsfrokost, før de til sidst erobrede hele verden.
I slutningen af 1800-tallet rejste Josep Raventós gennem Europa og blev ramt af den franske boblefeber. Da han vendte hjem til Catalonien, introducerede han den traditionelle metode i regionen. Efter at vinlusen vendte op og ned på vinmarkerne, trådte de lokale druer Macabeo, Xarel-lo og Parellada i karakter som de nye stjerner. Disse middelhavsbobler blev lynhurtigt festens midtpunkt til enhver spansk fest og søndagsfrokost, før de til sidst erobrede hele verden.
I slutningen af 1800-tallet rejste Josep Raventós gennem Europa og blev ramt af den franske boblefeber. Da han vendte hjem til Catalonien, introducerede han den traditionelle metode i regionen. Efter at vinlusen vendte op og ned på vinmarkerne, trådte de lokale druer Macabeo, Xarel-lo og Parellada i karakter som de nye stjerner. Disse middelhavsbobler blev lynhurtigt festens midtpunkt til enhver spansk fest og søndagsfrokost, før de til sidst erobrede hele verden.
Helt specielt
Traditionel metode
Vanvittig value
Komplekse gærrester
Value er overskriften her. Du får den arbejdskrævende "traditionelle metode" - hvor andengæringen foregår nede i flasken ligesom de fancy franske dråber - for en brøkdel af prisen. Mens Prosecco bliver lavet i store tanke, slapper denne vin af på sine gærrester, hvilket giver den en cremet og gæragtig kompleksitet, der spiller perfekt sammen med den solrige frugtprofil. Det beviser bare, at du ikke behøver en trust fund for at drikke stjerner.
Value er overskriften her. Du får den arbejdskrævende "traditionelle metode" - hvor andengæringen foregår nede i flasken ligesom de fancy franske dråber - for en brøkdel af prisen. Mens Prosecco bliver lavet i store tanke, slapper denne vin af på sine gærrester, hvilket giver den en cremet og gæragtig kompleksitet, der spiller perfekt sammen med den solrige frugtprofil. Det beviser bare, at du ikke behøver en trust fund for at drikke stjerner.
Value er overskriften her. Du får den arbejdskrævende "traditionelle metode" - hvor andengæringen foregår nede i flasken ligesom de fancy franske dråber - for en brøkdel af prisen. Mens Prosecco bliver lavet i store tanke, slapper denne vin af på sine gærrester, hvilket giver den en cremet og gæragtig kompleksitet, der spiller perfekt sammen med den solrige frugtprofil. Det beviser bare, at du ikke behøver en trust fund for at drikke stjerner.
Hvem vil elske den
Budget Ballers
Knastørre fans
Brunch-helte
Hvis din pengepung græder over Champagne-priser, men dine smagsløg synes, at Prosecco er lige lovlig simpelt, så har du ramt dit sweet spot her. Folk, der craver det der tilfredsstillende, gærede crunch og en knastør finish, vil føle sig helt hjemme. Den er helt genial til brunch-entusiaster, der vil opgradere deres mimosas, eller til dig, der holder middag og mangler en alsidig ganerenser, som bare spiller sammen med alt.
Hvis din pengepung græder over Champagne-priser, men dine smagsløg synes, at Prosecco er lige lovlig simpelt, så har du ramt dit sweet spot her. Folk, der craver det der tilfredsstillende, gærede crunch og en knastør finish, vil føle sig helt hjemme. Den er helt genial til brunch-entusiaster, der vil opgradere deres mimosas, eller til dig, der holder middag og mangler en alsidig ganerenser, som bare spiller sammen med alt.
Hvis din pengepung græder over Champagne-priser, men dine smagsløg synes, at Prosecco er lige lovlig simpelt, så har du ramt dit sweet spot her. Folk, der craver det der tilfredsstillende, gærede crunch og en knastør finish, vil føle sig helt hjemme. Den er helt genial til brunch-entusiaster, der vil opgradere deres mimosas, eller til dig, der holder middag og mangler en alsidig ganerenser, som bare spiller sammen med alt.
UNDERREGIONER

Penedès
(
Catalonien
)
Tænk på dette spot som Cavas spirituelle hjem, men du må for guds skyld ikke sove på de stille vine. Det er en boblende heksekedel af innovation lige sydvest for Barcelona, hvor tradition brager direkte ind i moderne økologisk landbrug.
Tænk på dette spot som Cavas spirituelle hjem, men du må for guds skyld ikke sove på de stille vine. Det er en boblende heksekedel af innovation lige sydvest for Barcelona, hvor tradition brager direkte ind i moderne økologisk landbrug.

Costers del Segre
(
Catalonien
)
Gemt væk fra Middelhavets brise er denne spredte appellation en legeplads for vinmagere, der nægter at sidde stille. Det er mindre et sammenhængende vinkort og mere et greatest hits-album af jordbunde og højdemeter.
Gemt væk fra Middelhavets brise er denne spredte appellation en legeplads for vinmagere, der nægter at sidde stille. Det er mindre et sammenhængende vinkort og mere et greatest hits-album af jordbunde og højdemeter.
SENESTE ANMELDELSER











