Stille engspejder
Arneis
Arneis
Arneis
Jeg bliver tit kaldt en ballademager af dem, der har prøvet at tæmme mig på markerne, men i glasset er jeg en utroligt blid fyr. Tænk på en hvid blomst, der pludselig springer ud i et råt italiensk landskab og overrasker alle med sin delikate charme.
Jeg bliver tit kaldt en ballademager af dem, der har prøvet at tæmme mig på markerne, men i glasset er jeg en utroligt blid fyr. Tænk på en hvid blomst, der pludselig springer ud i et råt italiensk landskab og overrasker alle med sin delikate charme.
Jeg bliver tit kaldt en ballademager af dem, der har prøvet at tæmme mig på markerne, men i glasset er jeg en utroligt blid fyr. Tænk på en hvid blomst, der pludselig springer ud i et råt italiensk landskab og overrasker alle med sin delikate charme.
«
Fyldige Hvide
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er aromatisk
Jeg har en lækker tekstur
Jeg er floral
Hvis du er træt af hvidvine med så skrigende høj syre, at de ætser emaljen af dine tænder, så er jeg din nye bedste ven. Jeg tilbyder en blød og lækker mundfølelse fuld af stenfrugter og blomster, helt uden at være tung eller vammel. Min signatur-mandeleftersmag er præcis det, folk craver, når de vil have elegance frem for aggression. Jeg er en ægte smooth fyr i glasset, der foretrækker at hviske frem for at råbe.
Hvis du er træt af hvidvine med så skrigende høj syre, at de ætser emaljen af dine tænder, så er jeg din nye bedste ven. Jeg tilbyder en blød og lækker mundfølelse fuld af stenfrugter og blomster, helt uden at være tung eller vammel. Min signatur-mandeleftersmag er præcis det, folk craver, når de vil have elegance frem for aggression. Jeg er en ægte smooth fyr i glasset, der foretrækker at hviske frem for at råbe.
Hvis du er træt af hvidvine med så skrigende høj syre, at de ætser emaljen af dine tænder, så er jeg din nye bedste ven. Jeg tilbyder en blød og lækker mundfølelse fuld af stenfrugter og blomster, helt uden at være tung eller vammel. Min signatur-mandeleftersmag er præcis det, folk craver, når de vil have elegance frem for aggression. Jeg er en ægte smooth fyr i glasset, der foretrækker at hviske frem for at råbe.
Hvorfor måske ikke
Jeg er delikat
Jeg er subtil
Jeg er følsom
Nogle gange har jeg bare ikke det der knivskarpe bid, som nogle forventer af en italiensk hvidvin. Hvis vejret bliver for varmt, mister jeg min energi og bliver en lidt doven og slasket fyr. Før i tiden var jeg også ret besværlig i kælderen og blev ofte træt, allerede inden flasken overhovedet fik prop i, men moderne vinmagere har for det meste fikset min attitude.
Nogle gange har jeg bare ikke det der knivskarpe bid, som nogle forventer af en italiensk hvidvin. Hvis vejret bliver for varmt, mister jeg min energi og bliver en lidt doven og slasket fyr. Før i tiden var jeg også ret besværlig i kælderen og blev ofte træt, allerede inden flasken overhovedet fik prop i, men moderne vinmagere har for det meste fikset min attitude.
Læg mærke til det her når du drikker
Stenfrugt
Mandeleftersmag
Floral parfume
Du vil straks spotte min parfume af hvide ferskner og pærer, der blander sig med jasmin. I munden bider jeg ikke fra mig med syre. I stedet dækker din mund med en silkeblød fylde, der hænger lækkert ved. Hold øje med det der klassiske twist af bittermandel til allersidst. Det er min lille signatur, der får dig til at vende tilbage efter endnu en tår.
Du vil straks spotte min parfume af hvide ferskner og pærer, der blander sig med jasmin. I munden bider jeg ikke fra mig med syre. I stedet dækker din mund med en silkeblød fylde, der hænger lækkert ved. Hold øje med det der klassiske twist af bittermandel til allersidst. Det er min lille signatur, der får dig til at vende tilbage efter endnu en tår.
Du vil straks spotte min parfume af hvide ferskner og pærer, der blander sig med jasmin. I munden bider jeg ikke fra mig med syre. I stedet dækker din mund med en silkeblød fylde, der hænger lækkert ved. Hold øje med det der klassiske twist af bittermandel til allersidst. Det er min lille signatur, der får dig til at vende tilbage efter endnu en tår.
De kalder mig også
No regional nicks
MINE LIVSHISTORIER
Den lille ballademager
Den lille ballademager
Den lille ballademager
Jeg blev født i de bølgende bakker i Roero i Piemonte. De lokale bønder gav mig et navn, der groft sagt kan oversættes til "lille ballademager" eller "besværlig type", og helt ærligt, så har jeg fortjent det. Jeg var et mareridt at dyrke, fordi jeg faldt ned fra espalieret eller modnede totalt uforudsigeligt. I århundreder var jeg slet ikke hovedattraktionen. Jeg var bare den søde hvide fyr, der blev plantet ved siden af de seriøse Nebbiolo-vinstokke for at distrahere fuglene eller blødgøre rødvinen. Jeg var et offerlam, eller rettere sagt, en offerfrugt.
Jeg blev født i de bølgende bakker i Roero i Piemonte. De lokale bønder gav mig et navn, der groft sagt kan oversættes til "lille ballademager" eller "besværlig type", og helt ærligt, så har jeg fortjent det. Jeg var et mareridt at dyrke, fordi jeg faldt ned fra espalieret eller modnede totalt uforudsigeligt. I århundreder var jeg slet ikke hovedattraktionen. Jeg var bare den søde hvide fyr, der blev plantet ved siden af de seriøse Nebbiolo-vinstokke for at distrahere fuglene eller blødgøre rødvinen. Jeg var et offerlam, eller rettere sagt, en offerfrugt.
Næsten glemt
Næsten glemt
Næsten glemt
I 1960'erne var jeg nærmest et spøgelse. Ingen gad at deale med mine raserianfald på vinmarken længere, og alle var besatte af internationale druer, der var nemme at dyrke. Jeg skrumpede ind til bare et par få rækker vinstokke, totalt forsømt og gemt væk blandt rødvinene. Jeg stirrede min egen udryddelse direkte i øjnene. Hvis det ikke var for et par visionære vinmagere, der så mit potentiale, da alle andre bare så ukrudt, var jeg forsvundet ind i historiebøgerne for evigt.
I 1960'erne var jeg nærmest et spøgelse. Ingen gad at deale med mine raserianfald på vinmarken længere, og alle var besatte af internationale druer, der var nemme at dyrke. Jeg skrumpede ind til bare et par få rækker vinstokke, totalt forsømt og gemt væk blandt rødvinene. Jeg stirrede min egen udryddelse direkte i øjnene. Hvis det ikke var for et par visionære vinmagere, der så mit potentiale, da alle andre bare så ukrudt, var jeg forsvundet ind i historiebøgerne for evigt.
Mit comeback
Mit comeback
Mit comeback
Alfred Currado og Bruno Giacosa besluttede sig for, at jeg var alt besværet værd. De reddede mig, regnede ud, hvordan de skulle fermentere mig ordentligt, så jeg ikke oxiderede med det samme, og viste verden mine sande farver. Nu er jeg Roeros store hvidvinsstolthed. Jeg gik fra at være fuglemad til at være en af Italiens mest respekterede hvidvine. Jeg er måske stadig en lidt tricky fyr ude på vinmarken, men nu ved alle, at indsatsen er hele belønningen værd i glasset.
Alfred Currado og Bruno Giacosa besluttede sig for, at jeg var alt besværet værd. De reddede mig, regnede ud, hvordan de skulle fermentere mig ordentligt, så jeg ikke oxiderede med det samme, og viste verden mine sande farver. Nu er jeg Roeros store hvidvinsstolthed. Jeg gik fra at være fuglemad til at være en af Italiens mest respekterede hvidvine. Jeg er måske stadig en lidt tricky fyr ude på vinmarken, men nu ved alle, at indsatsen er hele belønningen værd i glasset.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Sonoma County
Hvis Napa er fyren i smoking, er Sonoma den seje ven i designerjeans og skovmandsskjorte. Det er enormt, strækker sig over dale og kystlinjer og tilbyder et svimlende udvalg af stilarter til enhver smag.
Hvis Napa er fyren i smoking, er Sonoma den seje ven i designerjeans og skovmandsskjorte. Det er enormt, strækker sig over dale og kystlinjer og tilbyder et svimlende udvalg af stilarter til enhver smag.
Willamette Valley
Find din skovmandsskjorte frem og gør dig klar til cool-climate perfektion. Dette massive stykke land beviser, at du ikke behøver et fransk pas for at lave vin i verdensklasse, bare en god portion tålmodighed og en høj tolerance for støvregn.
Find din skovmandsskjorte frem og gør dig klar til cool-climate perfektion. Dette massive stykke land beviser, at du ikke behøver et fransk pas for at lave vin i verdensklasse, bare en god portion tålmodighed og en høj tolerance for støvregn.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER
Roero
(
Piemonte
)
Lige på den anden side af Tanaro-floden fra de helt store kanoner ligger et område, der elsker sand mere end en rigtig strandløve. Det er her, Arneis er den ubestridte konge, og Nebbiolo lærer at slappe lidt af.
Lige på den anden side af Tanaro-floden fra de helt store kanoner ligger et område, der elsker sand mere end en rigtig strandløve. Det er her, Arneis er den ubestridte konge, og Nebbiolo lærer at slappe lidt af.
Langhe
(
Piemonte
)
Se dette sted som VIP-loungen for italiensk vin. Det er her, Barolo og Barbaresco hænger ud, svøbt i tåge og besat af dyre svampe, med bakker der ligner et patchworktæppe af ren lækkerhed.
Se dette sted som VIP-loungen for italiensk vin. Det er her, Barolo og Barbaresco hænger ud, svøbt i tåge og besat af dyre svampe, med bakker der ligner et patchworktæppe af ren lækkerhed.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
Russian River Valley
(
Sonoma County
)
Forestil dig et sted, hvor naturen lader airconditionen køre på fuld drøn takket være Stillehavet. Denne ikoniske AVA sætter den globale standard for californiske cool-climate vine og tilbyder et tåget fristed for tyndskallede druer og masser af tålmodighed.
Forestil dig et sted, hvor naturen lader airconditionen køre på fuld drøn takket være Stillehavet. Denne ikoniske AVA sætter den globale standard for californiske cool-climate vine og tilbyder et tåget fristed for tyndskallede druer og masser af tålmodighed.
Santa Ynez Valley
(
Central Coast
)
Denne dal strækker sig over en gigantisk øst-vest korridor og er dybest set en klimamæssig shapeshifter. Du får iskolde havbriser i den ene ende og bagende varme i den anden, hvilket betyder, at du kan dyrke næsten alt her uden at anstrenge dig for meget.
Denne dal strækker sig over en gigantisk øst-vest korridor og er dybest set en klimamæssig shapeshifter. Du får iskolde havbriser i den ene ende og bagende varme i den anden, hvilket betyder, at du kan dyrke næsten alt her uden at anstrenge dig for meget.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER