Den blide globetrotter
Cinsault
Cinsault
Cinsault
Jeg er afdæmpet, men utroligt berejst, og jeg foretrækker harmoni frem for råstyrke. Fra den bagende sol i Sydfrankrig til den ældgamle jord i Sydafrika leverer jeg en ubesværet elegance og saftig charme uden nogensinde at kræve alt rampelyset.
Jeg er afdæmpet, men utroligt berejst, og jeg foretrækker harmoni frem for råstyrke. Fra den bagende sol i Sydfrankrig til den ældgamle jord i Sydafrika leverer jeg en ubesværet elegance og saftig charme uden nogensinde at kræve alt rampelyset.
Jeg er afdæmpet, men utroligt berejst, og jeg foretrækker harmoni frem for råstyrke. Fra den bagende sol i Sydfrankrig til den ældgamle jord i Sydafrika leverer jeg en ubesværet elegance og saftig charme uden nogensinde at kræve alt rampelyset.
«
Lette Røde
Fyldighed
Bløde Muskler
Tanniner
Nul Modstand
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er saftig
Jeg er floral
Jeg er nede på jorden
Du vil elske mig, fordi jeg ikke prøver for hårdt. Mens de andre flekser deres tanniner og surmuler nede i vinkælderen, er jeg herude og leverer ren og ufortyndet glæde. Jeg er saftig, imødekommende og vanvittigt forfriskende, især når vejret bliver varmt. Jeg er den perfekte picnic-makker, som aldrig starter et skænderi og altid holder samtalen kørende med et smil.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke prøver for hårdt. Mens de andre flekser deres tanniner og surmuler nede i vinkælderen, er jeg herude og leverer ren og ufortyndet glæde. Jeg er saftig, imødekommende og vanvittigt forfriskende, især når vejret bliver varmt. Jeg er den perfekte picnic-makker, som aldrig starter et skænderi og altid holder samtalen kørende med et smil.
Du vil elske mig, fordi jeg ikke prøver for hårdt. Mens de andre flekser deres tanniner og surmuler nede i vinkælderen, er jeg herude og leverer ren og ufortyndet glæde. Jeg er saftig, imødekommende og vanvittigt forfriskende, især når vejret bliver varmt. Jeg er den perfekte picnic-makker, som aldrig starter et skænderi og altid holder samtalen kørende med et smil.
Hvorfor måske ikke
Jeg er let
Jeg er delikat
Jeg lever i nuet
Hvis du leder efter et pumpet muskelbundt, der kan lagre i halvtreds år, så bare gå videre. Jeg er ikke bygget som en tank. Min struktur er delikat, og hvis jeg får lov til at vokse alt for vildt, kan jeg godt blive lidt vandet og tynd. Jeg er skabt til øjeblikkelig nydelse og ikke til at samle støv i en mørk kælder i årtier.
Hvis du leder efter et pumpet muskelbundt, der kan lagre i halvtreds år, så bare gå videre. Jeg er ikke bygget som en tank. Min struktur er delikat, og hvis jeg får lov til at vokse alt for vildt, kan jeg godt blive lidt vandet og tynd. Jeg er skabt til øjeblikkelig nydelse og ikke til at samle støv i en mørk kælder i årtier.
Læg mærke til det her når du drikker
Lys farve
Bløde tanniner
Rød frugt
Hold øje med min utroligt lyse røde farve og min totale mangel på at rive i dit tandkød. Jeg plejer at byde på noter af friske røde bær og et skønt floralt pift, der minder om tørrede rosenblade. Jeg er blød og smidig i munden og slutter ofte af med en lille kildrende fornemmelse af hvid peber i stedet for et tungt hug af tanniner.
Hold øje med min utroligt lyse røde farve og min totale mangel på at rive i dit tandkød. Jeg plejer at byde på noter af friske røde bær og et skønt floralt pift, der minder om tørrede rosenblade. Jeg er blød og smidig i munden og slutter ofte af med en lille kildrende fornemmelse af hvid peber i stedet for et tungt hug af tanniner.
Hold øje med min utroligt lyse røde farve og min totale mangel på at rive i dit tandkød. Jeg plejer at byde på noter af friske røde bær og et skønt floralt pift, der minder om tørrede rosenblade. Jeg er blød og smidig i munden og slutter ofte af med en lille kildrende fornemmelse af hvid peber i stedet for et tungt hug af tanniner.
De kalder mig også
Hermitage
Ottavianello
MINE LIVSHISTORIER
Født i solen
Født i solen
Født i solen
Jeg blev født i den bagende varme i Sydfrankrig, nærmere bestemt i Languedoc, hvor solen bager nådesløst. I modsætning til de der skrøbelige nordlige druer, der besvimer ved det første tegn på tørke, så trives jeg bedst, når kviksølvet stiger. I århundreder var jeg sydens arbejdshest, der leverede enorme mængder og holdt glassene fyldte på de lokale værtshuse. Min evne til at håndtere varme gjorde mig uundværlig, også selvom aristokraterne i Bordeaux ikke altid inviterede mig med til deres fine middagsselskaber. Jeg var folkets helt, der slukkede tørsten under den varme middelhavssol.
Jeg blev født i den bagende varme i Sydfrankrig, nærmere bestemt i Languedoc, hvor solen bager nådesløst. I modsætning til de der skrøbelige nordlige druer, der besvimer ved det første tegn på tørke, så trives jeg bedst, når kviksølvet stiger. I århundreder var jeg sydens arbejdshest, der leverede enorme mængder og holdt glassene fyldte på de lokale værtshuse. Min evne til at håndtere varme gjorde mig uundværlig, også selvom aristokraterne i Bordeaux ikke altid inviterede mig med til deres fine middagsselskaber. Jeg var folkets helt, der slukkede tørsten under den varme middelhavssol.
Det sydafrikanske eventyr
Det sydafrikanske eventyr
Det sydafrikanske eventyr
Min udlængsel ramte mig tidligt, og jeg fandt et andet hjem i Sydafrika. Dernede rodede de lidt rundt i tingene og kaldte mig "Hermitage" i en evighed. Det var en ærlig fejl, men det førte til et ret berømt øjeblik i historien. Jeg hookede op med Pinot Noir i et laboratorium - spørg ikke, det var rent videnskabeligt - og boom, så var Pinotage født. Mens mit barn er lidt kontroversielt og moody, forbliver jeg den chille forælder, der bare gerne vil have, at alle enes. Jeg oplever faktisk lidt af en renæssance dernede lige nu, hvor jeg flasher min elegance fra gamle vinstokke.
Min udlængsel ramte mig tidligt, og jeg fandt et andet hjem i Sydafrika. Dernede rodede de lidt rundt i tingene og kaldte mig "Hermitage" i en evighed. Det var en ærlig fejl, men det førte til et ret berømt øjeblik i historien. Jeg hookede op med Pinot Noir i et laboratorium - spørg ikke, det var rent videnskabeligt - og boom, så var Pinotage født. Mens mit barn er lidt kontroversielt og moody, forbliver jeg den chille forælder, der bare gerne vil have, at alle enes. Jeg oplever faktisk lidt af en renæssance dernede lige nu, hvor jeg flasher min elegance fra gamle vinstokke.
Den ultimative wingman
Den ultimative wingman
Den ultimative wingman
For det meste fatter du nok slet ikke, at jeg er i dit glas. Jeg er den hemmelige ingrediens i de der lyse og chikke Provence-roséer, som alle drikker på yachter. Det er mig, der leverer den florale parfume og friske frugtighed, som gør pink vin så vanedannende. I rødvine fungerer jeg ofte som blødgører for Grenache og Syrah ved at dæmpe deres alkohol og intensitet. Jeg behøver ikke have mit navn på forsiden af etiketten for at vide, at det er mig, der trækker det tunge læs. Jeg er limen, der holder blendet sammen, og jeg tilføjer elegance til råstyrke uden nogensinde at forvente en tak.
For det meste fatter du nok slet ikke, at jeg er i dit glas. Jeg er den hemmelige ingrediens i de der lyse og chikke Provence-roséer, som alle drikker på yachter. Det er mig, der leverer den florale parfume og friske frugtighed, som gør pink vin så vanedannende. I rødvine fungerer jeg ofte som blødgører for Grenache og Syrah ved at dæmpe deres alkohol og intensitet. Jeg behøver ikke have mit navn på forsiden af etiketten for at vide, at det er mig, der trækker det tunge læs. Jeg er limen, der holder blendet sammen, og jeg tilføjer elegance til råstyrke uden nogensinde at forvente en tak.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
Provence
Forestil dig et land, hvor sommeren føles uendelig, og hvert eneste glas lyser op i en sart laksefarve. Dette område sætter den globale standard for tør rosé og blander middelhavsglamour med bølgende lavendelmarker og overraskende seriøse vintraditioner.
Forestil dig et land, hvor sommeren føles uendelig, og hvert eneste glas lyser op i en sart laksefarve. Dette område sætter den globale standard for tør rosé og blander middelhavsglamour med bølgende lavendelmarker og overraskende seriøse vintraditioner.
Bekaa Valley
De færreste forbinder aktive konfliktzoner med Cabernet i verdensklasse, men Libanon blæser på logik. Denne dal er vinproduktionens spirituelle hjem, der pumper Bordeaux-blends ud, som skriger af elegance på trods af det kaos, der ofte omgiver dem.
De færreste forbinder aktive konfliktzoner med Cabernet i verdensklasse, men Libanon blæser på logik. Denne dal er vinproduktionens spirituelle hjem, der pumper Bordeaux-blends ud, som skriger af elegance på trods af det kaos, der ofte omgiver dem.
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Rhône-dalen
Fra Lyon ned til Avignon byder dette franske powerhouse på en fortælling om to vidt forskellige verdener. De nordlige skråninger leverer seriøs struktur, mens det solrige syd fyrer op for en massiv Grenache-fest fuld af varme og urtet lækkerhed.
Fra Lyon ned til Avignon byder dette franske powerhouse på en fortælling om to vidt forskellige verdener. De nordlige skråninger leverer seriøs struktur, mens det solrige syd fyrer op for en massiv Grenache-fest fuld af varme og urtet lækkerhed.
Languedoc-Roussillon
Forestil dig et sted, hvor solen aldrig stempler ud, og vinen er billigere end flaskevand. Dette enorme sydlige område leverer uendelig variation, lige fra sprøde hvidvine til pumpede rødvine, alt sammen uden at dræne din bankkonto.
Forestil dig et sted, hvor solen aldrig stempler ud, og vinen er billigere end flaskevand. Dette enorme sydlige område leverer uendelig variation, lige fra sprøde hvidvine til pumpede rødvine, alt sammen uden at dræne din bankkonto.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER
Côtes de Provence
(
Provence
)
Forestil dig en livsstil, hvor frokosten tager fire timer, og alt er badet i et lækkert solnedgangsfilter. Det er rosévinens absolutte gigant, der pumper nok flasker ud til at fylde hver eneste swimmingpool fra Saint-Tropez til Miami.
Forestil dig en livsstil, hvor frokosten tager fire timer, og alt er badet i et lækkert solnedgangsfilter. Det er rosévinens absolutte gigant, der pumper nok flasker ud til at fylde hver eneste swimmingpool fra Saint-Tropez til Miami.
Coteaux d’Aix-en-Provence
(
Provence
)
Gemt væk i det vestlige hjørne af Provence handler dette spot mindre om glimmer og mere om kant. Du bliver rusket godt igennem af Mistral-vinden her, hvilket holder alt sundt og tørt, mens det koncentrerer smagen.
Gemt væk i det vestlige hjørne af Provence handler dette spot mindre om glimmer og mere om kant. Du bliver rusket godt igennem af Mistral-vinden her, hvilket holder alt sundt og tørt, mens det koncentrerer smagen.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
Châteauneuf-du-Pape
(
Rhône-dalen
)
Dette sted er uden tvivl den største celebrity i det sydlige Rhône, og det er legendarisk for sin stenede jordbund og rige rødvine. Det er her, Grenache bliver behandlet som en konge, og alkoholprocenterne ofte når vildt svimende højder.
Dette sted er uden tvivl den største celebrity i det sydlige Rhône, og det er legendarisk for sin stenede jordbund og rige rødvine. Det er her, Grenache bliver behandlet som en konge, og alkoholprocenterne ofte når vildt svimende højder.
Gigondas
(
Rhône-dalen
)
Denne appellation bliver ofte kaldt den fattige fætter til den berømte nabo på den anden side af dalen, men den leverer faktisk vanvittig kvalitet uden det prætentiøse prisskilt. Det handler om råt terræn og vine, der slår hårdt, mens de bevarer overblikket.
Denne appellation bliver ofte kaldt den fattige fætter til den berømte nabo på den anden side af dalen, men den leverer faktisk vanvittig kvalitet uden det prætentiøse prisskilt. Det handler om råt terræn og vine, der slår hårdt, mens de bevarer overblikket.
VINSTILE JEG STYRER
VINSTILE JEG STYRER
Provence Rosé
Forestil dig at dykke ned i en swimmingpool fyldt med sprød vandmelonjuice, mens du har et skræddersyet hørsæt på. Dette er det ultimative hydreringsværktøj til sofistikerede mennesker, der vil day-drikke uden at føle sig som en pirat.
Forestil dig at dykke ned i en swimmingpool fyldt med sprød vandmelonjuice, mens du har et skræddersyet hørsæt på. Dette er det ultimative hydreringsværktøj til sofistikerede mennesker, der vil day-drikke uden at føle sig som en pirat.
Sydafrikansk Cinsault
Forestil dig en støvet historiebog, der pludselig begynder at breakdance. Cinsault var engang Capes arbejdshest, brugt til brandy og bulk, men nu gør han et massivt comeback som en let, sprød og vibrerende vin.
Forestil dig en støvet historiebog, der pludselig begynder at breakdance. Cinsault var engang Capes arbejdshest, brugt til brandy og bulk, men nu gør han et massivt comeback som en let, sprød og vibrerende vin.
Provence Rosé
Forestil dig at dykke ned i en swimmingpool fyldt med sprød vandmelonjuice, mens du har et skræddersyet hørsæt på. Dette er det ultimative hydreringsværktøj til sofistikerede mennesker, der vil day-drikke uden at føle sig som en pirat.
Sydafrikansk Cinsault
Forestil dig en støvet historiebog, der pludselig begynder at breakdance. Cinsault var engang Capes arbejdshest, brugt til brandy og bulk, men nu gør han et massivt comeback som en let, sprød og vibrerende vin.
Bekaa Valley Cinsault
Selvom jeg ofte bliver overset til fordel for kraftigere rødvine, stråler jeg her som et lettere, mere floralt alternativ. Jeg indfanger højdernes solskin uden at tynge dig ned og byder på en frisk tår fuld af røde bær og overraskende krydderi.
Bekaa Valley Rødvin
Forestil dig at bide i en soltørret figen, mens du chiller i en cedertræsskov. Denne stil blender fransk finesse med mellemøstlig varme og leverer robuste rødvine, der har overlevet imperier og konflikter for at lande direkte i dit glas.
VINSTILE JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG HJÆLPER
Sydlig Rhône Rødvin
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.
Jeg er som en stor, larmende familiefest i et glas. Grenache fører oftest an og tager varme, krydderi og rød frugt med til en fest, hvor alle er inviteret, og der er skruet helt op for anlægget.
Châteauneuf-Du-Pape Rødvin
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
Forestil dig at drikke flydende historie presset ud af sten, der har bagt i den provencalske sol. Denne sværvægtsmester bringer atten forskellige spillere ind i sit blend og skaber en krydret, rig eksplosion, der føles som et kram fra en meget intens fransk bedstefar.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER