Wine style
Wine style
Australsk Cabernet-Shiraz Blend
Australsk Cabernet-Shiraz Blend
Australsk Cabernet-Shiraz Blend
«
Australien
Forestil dig, at en bygningsingeniør og en diskodanser fik en baby. Cabernet Sauvignon leverer rygraden og seriøsiteten, mens Shiraz kommer med den saftige frugt og de vildeste party-vibes. Det er det ultimative australske partnerskab, der bare fungerer.
Forestil dig, at en bygningsingeniør og en diskodanser fik en baby. Cabernet Sauvignon leverer rygraden og seriøsiteten, mens Shiraz kommer med den saftige frugt og de vildeste party-vibes. Det er det ultimative australske partnerskab, der bare fungerer.
Forestil dig, at en bygningsingeniør og en diskodanser fik en baby. Cabernet Sauvignon leverer rygraden og seriøsiteten, mens Shiraz kommer med den saftige frugt og de vildeste party-vibes. Det er det ultimative australske partnerskab, der bare fungerer.
Fyldighed
Fuld Skrald
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
Historien
Regelbrydere
Lækker historie
Australsk stolthed
Tilbage i midten af 1800-tallet var de australske vinmagere fuldstændig ligeglade med franske regler. De ville have smag. De tog Bordeauxs stramme Cabernet Sauvignon og blendede ham med Rhônes krydrede Shiraz for at skabe noget helt unikt. Dette blend blev en definerende signatur for australsk vinkultur og beviste, at det nogle gange giver de lækreste resultater at bryde reglerne. Det blev født af ren praktisk nødvendighed, men overlevede udelukkende på grund af smagen.
Tilbage i midten af 1800-tallet var de australske vinmagere fuldstændig ligeglade med franske regler. De ville have smag. De tog Bordeauxs stramme Cabernet Sauvignon og blendede ham med Rhônes krydrede Shiraz for at skabe noget helt unikt. Dette blend blev en definerende signatur for australsk vinkultur og beviste, at det nogle gange giver de lækreste resultater at bryde reglerne. Det blev født af ren praktisk nødvendighed, men overlevede udelukkende på grund af smagen.
Tilbage i midten af 1800-tallet var de australske vinmagere fuldstændig ligeglade med franske regler. De ville have smag. De tog Bordeauxs stramme Cabernet Sauvignon og blendede ham med Rhônes krydrede Shiraz for at skabe noget helt unikt. Dette blend blev en definerende signatur for australsk vinkultur og beviste, at det nogle gange giver de lækreste resultater at bryde reglerne. Det blev født af ren praktisk nødvendighed, men overlevede udelukkende på grund af smagen.
Helt specielt
Symbiotisk blend
Forbudt mix
Smags-udfylder
Du ser sjældent denne kombo i Europa, fordi strenge vinlove forbyder at mixe disse to sværvægtere. I Australien er frihed til gengæld alt. Resultatet er en vin, der udfylder hullerne hos hver druetype. Shiraz fylder det tomme hul i midten af smagspaletten, som Cabernet Sauvignon nogle gange mangler, samtidig med at han blødgør Cabernet Sauvignons skarpe kanter. Det er symbiotisk perfektion på flaske.
Du ser sjældent denne kombo i Europa, fordi strenge vinlove forbyder at mixe disse to sværvægtere. I Australien er frihed til gengæld alt. Resultatet er en vin, der udfylder hullerne hos hver druetype. Shiraz fylder det tomme hul i midten af smagspaletten, som Cabernet Sauvignon nogle gange mangler, samtidig med at han blødgør Cabernet Sauvignons skarpe kanter. Det er symbiotisk perfektion på flaske.
Du ser sjældent denne kombo i Europa, fordi strenge vinlove forbyder at mixe disse to sværvægtere. I Australien er frihed til gengæld alt. Resultatet er en vin, der udfylder hullerne hos hver druetype. Shiraz fylder det tomme hul i midten af smagspaletten, som Cabernet Sauvignon nogle gange mangler, samtidig med at han blødgør Cabernet Sauvignons skarpe kanter. Det er symbiotisk perfektion på flaske.
Hvem vil elske den
Power-elskere
Steak-spisere
Intensitets-fans
Hvis du elsker store og modige smagsnuancer, der slår dig i ansigtet med ren kærlighed, så er det her lige noget for dig. Fans af rige rødvine fra Napa eller fyldige blends fra det sydlige Rhône vil føle sig helt hjemme her. Den er perfekt til dig, der synes, at subtilitet er overvurderet, og som vil have en vin, der kan hamle op med en brændt steak eller en tung samtale om politik.
Hvis du elsker store og modige smagsnuancer, der slår dig i ansigtet med ren kærlighed, så er det her lige noget for dig. Fans af rige rødvine fra Napa eller fyldige blends fra det sydlige Rhône vil føle sig helt hjemme her. Den er perfekt til dig, der synes, at subtilitet er overvurderet, og som vil have en vin, der kan hamle op med en brændt steak eller en tung samtale om politik.
Hvis du elsker store og modige smagsnuancer, der slår dig i ansigtet med ren kærlighed, så er det her lige noget for dig. Fans af rige rødvine fra Napa eller fyldige blends fra det sydlige Rhône vil føle sig helt hjemme her. Den er perfekt til dig, der synes, at subtilitet er overvurderet, og som vil have en vin, der kan hamle op med en brændt steak eller en tung samtale om politik.
REGIONER
Barossa Valley
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.
Hvis du elsker vine, der slår dig i ansigtet med smag - på den bedst tænkelige måde - så velkommen hjem. Dette sted er legendarisk for sin fylde, intensitet og en seriøs dedikation til at få alt til at smage massivt.
McLaren Vale
Forestil dig at dyppe tæerne i havet, mens du holder et glas verdensklasse Grenache. Det er præcis den vibe, du finder her. Dette spot kombinerer strandliv med seriøs vinavl og tilbyder en tilbagelænet tilgang til premium vinproduktion.
Forestil dig at dyppe tæerne i havet, mens du holder et glas verdensklasse Grenache. Det er præcis den vibe, du finder her. Dette spot kombinerer strandliv med seriøs vinavl og tilbyder en tilbagelænet tilgang til premium vinproduktion.
UNDERREGIONER
Blewitt Springs
(
McLaren Vale
)
Mens meget af McLaren Vale bliver lidt tungt i det, holder dette spot stemningen let og luftig. Takket være ældgammelt sand og højere beliggenhed er stedet simpelthen the cool kid on the block, der leverer de himmelske rødvine, som alle craver lige nu.
Mens meget af McLaren Vale bliver lidt tungt i det, holder dette spot stemningen let og luftig. Takket være ældgammelt sand og højere beliggenhed er stedet simpelthen the cool kid on the block, der leverer de himmelske rødvine, som alle craver lige nu.
Clarendon
(
McLaren Vale
)
Placeret helt i toppen af regionen fungerer dette sted som McLaren Vales loftrum - køligere, højere og proppet med skjulte skatte. Det er her, tingene bliver seriøse omkring struktur, elegance og vinstokke, der ryster af kulde.
Placeret helt i toppen af regionen fungerer dette sted som McLaren Vales loftrum - køligere, højere og proppet med skjulte skatte. Det er her, tingene bliver seriøse omkring struktur, elegance og vinstokke, der ryster af kulde.
SENESTE ANMELDELSER