Wine style
Wine style
Washington Syrah
Washington Syrah
Washington Syrah
«
Washington State
Disse vine sidder lige i smørhullet mellem det marmeladeagtige fra Californien og den kødfulde funk fra det nordlige Rhône, og de leverer en fuldstændig vanvittig balance. Glæd dig til lag af mørk frugt mixet med uventede krydrede noter, der vil blæse dig totalt bagover.
Disse vine sidder lige i smørhullet mellem det marmeladeagtige fra Californien og den kødfulde funk fra det nordlige Rhône, og de leverer en fuldstændig vanvittig balance. Glæd dig til lag af mørk frugt mixet med uventede krydrede noter, der vil blæse dig totalt bagover.
Disse vine sidder lige i smørhullet mellem det marmeladeagtige fra Californien og den kødfulde funk fra det nordlige Rhône, og de leverer en fuldstændig vanvittig balance. Glæd dig til lag af mørk frugt mixet med uventede krydrede noter, der vil blæse dig totalt bagover.
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Nul Modstand
Mærkes Knap
Pudeblød
Seriøst Greb
Murstensvæggen
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør

Historien
Late bloomer
Klimamatch
Rhône-inspiration
I starten spillede alle på Cabernet og Merlot i Pacific Northwest og lod Syrah blive i skyggen. Men i slutningen af 1980'erne indså modige vinmagere, at de lange, solrige dage og kølige ørkennætter faktisk var helt perfekte til Rhône-druer. Det eksploderede fra et eksperiment til en regional superstjerne, fordi klimaet fanger både den modne frugt og de dér svære krydrede træk, man ellers kun finder i Frankrig.
I starten spillede alle på Cabernet og Merlot i Pacific Northwest og lod Syrah blive i skyggen. Men i slutningen af 1980'erne indså modige vinmagere, at de lange, solrige dage og kølige ørkennætter faktisk var helt perfekte til Rhône-druer. Det eksploderede fra et eksperiment til en regional superstjerne, fordi klimaet fanger både den modne frugt og de dér svære krydrede træk, man ellers kun finder i Frankrig.
I starten spillede alle på Cabernet og Merlot i Pacific Northwest og lod Syrah blive i skyggen. Men i slutningen af 1980'erne indså modige vinmagere, at de lange, solrige dage og kølige ørkennætter faktisk var helt perfekte til Rhône-druer. Det eksploderede fra et eksperiment til en regional superstjerne, fordi klimaet fanger både den modne frugt og de dér svære krydrede træk, man ellers kun finder i Frankrig.
Helt specielt
Krydret balance
Vulkansk jordbund
New World
Det, der får denne juice til at skille sig ud, er dens kamæleon-vibe, der på en eller anden måde alligevel forbliver helt sin egen. Du får den lækre bærekspolsion fra en New World-rødvin uden at miste den der skæve, men fantastiske kødfulde side. Det smager vitterligt som om, nogen har tabt en rød bøf ned i en spand brombær. Geologien med basalt og løss tilføjer et mineralsk crunch, der holder det hele friskt i stedet for at det bliver til en tung og træt frugtbombe.
Det, der får denne juice til at skille sig ud, er dens kamæleon-vibe, der på en eller anden måde alligevel forbliver helt sin egen. Du får den lækre bærekspolsion fra en New World-rødvin uden at miste den der skæve, men fantastiske kødfulde side. Det smager vitterligt som om, nogen har tabt en rød bøf ned i en spand brombær. Geologien med basalt og løss tilføjer et mineralsk crunch, der holder det hele friskt i stedet for at det bliver til en tung og træt frugtbombe.
Det, der får denne juice til at skille sig ud, er dens kamæleon-vibe, der på en eller anden måde alligevel forbliver helt sin egen. Du får den lækre bærekspolsion fra en New World-rødvin uden at miste den der skæve, men fantastiske kødfulde side. Det smager vitterligt som om, nogen har tabt en rød bøf ned i en spand brombær. Geologien med basalt og løss tilføjer et mineralsk crunch, der holder det hele friskt i stedet for at det bliver til en tung og træt frugtbombe.
Hvem vil elske den
Grillmestre
Eventyrere
Tilbudsjægere
Hvis du elsker australsk Shiraz, men synes den er lidt for sød, eller forguder fransk Hermitage, men ikke har råd til prisskiltet, så træk en stol hen. Det her er for dig, der vil have et eventyr i glasset. Den er perfekt til folk, der elsker at grille, fordi vinens røgfyldte, kødfulde noter passer genialt til alt med grillstriber. Det er basalt set den ultimative grill-buddy.
Hvis du elsker australsk Shiraz, men synes den er lidt for sød, eller forguder fransk Hermitage, men ikke har råd til prisskiltet, så træk en stol hen. Det her er for dig, der vil have et eventyr i glasset. Den er perfekt til folk, der elsker at grille, fordi vinens røgfyldte, kødfulde noter passer genialt til alt med grillstriber. Det er basalt set den ultimative grill-buddy.
Hvis du elsker australsk Shiraz, men synes den er lidt for sød, eller forguder fransk Hermitage, men ikke har råd til prisskiltet, så træk en stol hen. Det her er for dig, der vil have et eventyr i glasset. Den er perfekt til folk, der elsker at grille, fordi vinens røgfyldte, kødfulde noter passer genialt til alt med grillstriber. Det er basalt set den ultimative grill-buddy.
REGIONER

Walla Walla Valley
Det her sted strækker sig over grænsen mellem Washington og Oregon, og det er her, seriøs Cabernet Sauvignon og Syrah for alvor folder sig ud. Det betragtes bredt som kronjuvelen på Pacific Northwests vinscene og leverer kæmpe smagsoplevelser helt uden alt det der snobberi.
Det her sted strækker sig over grænsen mellem Washington og Oregon, og det er her, seriøs Cabernet Sauvignon og Syrah for alvor folder sig ud. Det betragtes bredt som kronjuvelen på Pacific Northwests vinscene og leverer kæmpe smagsoplevelser helt uden alt det der snobberi.

Columbia Valley
Forestil dig en kolossal frugtskål, der dækker næsten hele staten. Denne massive AVA er faderen til næsten alle andre underregioner i Washington og fungerer som det bankende hjerte i Pacific Northwests vinscene.
Forestil dig en kolossal frugtskål, der dækker næsten hele staten. Denne massive AVA er faderen til næsten alle andre underregioner i Washington og fungerer som det bankende hjerte i Pacific Northwests vinscene.
UNDERREGIONER

Yakima Valley
(
Columbia Valley
)
Tænk på dette som fundamentet for Washington-vin, for det var den allerførste officielt anerkendte region i Pacific Northwest. Det er et massivt landbrugs-beast, der dyrker alt fra æbler til mynte, men vinstokkene er de sande kongelige.
Tænk på dette som fundamentet for Washington-vin, for det var den allerførste officielt anerkendte region i Pacific Northwest. Det er et massivt landbrugs-beast, der dyrker alt fra æbler til mynte, men vinstokkene er de sande kongelige.

Red Mountain
(
Columbia Valley
)
Lad ikke størrelsen snyde dig, for dette frimærke af en AVA slår seriøst fra sig. Det er Washingtons varmeste vinregion, og den producerer vine med nok struktur til at overleve både din skildpadde og dit boliglån.
Lad ikke størrelsen snyde dig, for dette frimærke af en AVA slår seriøst fra sig. Det er Washingtons varmeste vinregion, og den producerer vine med nok struktur til at overleve både din skildpadde og dit boliglån.
SENESTE ANMELDELSER


