Jordbunden Klippe
Montepulciano
Montepulciano
Montepulciano
Jeg er født i det barske hjerte af Midtitalien, og min personlighed er helt nede på jorden og mega pålidelig. Du kan altid regne med, at jeg disker op med modige smagsnuancer og en lækker, tryg struktur, når du har brug for en solid makker til middagen.
Jeg er født i det barske hjerte af Midtitalien, og min personlighed er helt nede på jorden og mega pålidelig. Du kan altid regne med, at jeg disker op med modige smagsnuancer og en lækker, tryg struktur, når du har brug for en solid makker til middagen.
Jeg er født i det barske hjerte af Midtitalien, og min personlighed er helt nede på jorden og mega pålidelig. Du kan altid regne med, at jeg disker op med modige smagsnuancer og en lækker, tryg struktur, når du har brug for en solid makker til middagen.
«
Solelskende Røde
Fyldighed
Stor & Selvsikker
Tanniner
Pudeblød
Syre
Levende Balance
Sukker
Grusomt Tør
Hvorfor du vil elske mig
Hvorfor du vil elske mig
Jeg er til at stole på
Jeg er frugtig
Jeg er alsidig
Jeg er den ultimative crowd-pleaser, der aldrig kræver en høj pris for mit selskab. Folk elsker mig, fordi jeg bringer dyb farve og lækker frugt til bordet uden at være prætentiøs. Uanset om du spiser en fancy steg eller en tirsdagspizza, passer jeg perfekt ind. Min evne til at give fuld valuta for pengene, mens jeg smager dyrt, er et trick, som ikke alle bare lige kan mestre.
Jeg er den ultimative crowd-pleaser, der aldrig kræver en høj pris for mit selskab. Folk elsker mig, fordi jeg bringer dyb farve og lækker frugt til bordet uden at være prætentiøs. Uanset om du spiser en fancy steg eller en tirsdagspizza, passer jeg perfekt ind. Min evne til at give fuld valuta for pengene, mens jeg smager dyrt, er et trick, som ikke alle bare lige kan mestre.
Jeg er den ultimative crowd-pleaser, der aldrig kræver en høj pris for mit selskab. Folk elsker mig, fordi jeg bringer dyb farve og lækker frugt til bordet uden at være prætentiøs. Uanset om du spiser en fancy steg eller en tirsdagspizza, passer jeg perfekt ind. Min evne til at give fuld valuta for pengene, mens jeg smager dyrt, er et trick, som ikke alle bare lige kan mestre.
Hvorfor måske ikke
Jeg er rustik
Jeg skaber forvirring
Jeg er reduceret
Nogle gange bliver jeg lidt for rustik eller funky, hvis jeg ikke bliver nusset om i vinkælderen. Mine tanniner kan godt bide lidt fra sig, når jeg er en ung fyr. Plus, jeg giver folk endeløs hovedpine, fordi de forveksler mig med en by i Toscana, der dyrker Sangiovese. Det er en total identitetskrise, som slet ikke er min skyld, men det forvirrer bare alle.
Nogle gange bliver jeg lidt for rustik eller funky, hvis jeg ikke bliver nusset om i vinkælderen. Mine tanniner kan godt bide lidt fra sig, når jeg er en ung fyr. Plus, jeg giver folk endeløs hovedpine, fordi de forveksler mig med en by i Toscana, der dyrker Sangiovese. Det er en total identitetskrise, som slet ikke er min skyld, men det forvirrer bare alle.
Læg mærke til det her når du drikker
Dyb farve
Mørk frugt
Tørrede urter
Du vil straks spotte min dybe, mørkelilla farve i glasset. I munden disker jeg op med en saftig og fyldig tekstur, der er pakket med mørke bær og et hint af tørrede urter. Jeg rammer den perfekte balance med medium syre og tanniner, der absolut er til stede, men som regel er bløde nok til at holde det hele spændende uden at udtørre din mund fuldstændig.
Du vil straks spotte min dybe, mørkelilla farve i glasset. I munden disker jeg op med en saftig og fyldig tekstur, der er pakket med mørke bær og et hint af tørrede urter. Jeg rammer den perfekte balance med medium syre og tanniner, der absolut er til stede, men som regel er bløde nok til at holde det hele spændende uden at udtørre din mund fuldstændig.
Du vil straks spotte min dybe, mørkelilla farve i glasset. I munden disker jeg op med en saftig og fyldig tekstur, der er pakket med mørke bær og et hint af tørrede urter. Jeg rammer den perfekte balance med medium syre og tanniner, der absolut er til stede, men som regel er bløde nok til at holde det hele spændende uden at udtørre din mund fuldstændig.
De kalder mig også
Cordisco
Uva Abruzzese
MINE LIVSHISTORIER
Den Toscanske Identitetstyv
Den Toscanske Identitetstyv
Den Toscanske Identitetstyv
Jeg blev født i Midtitalien, sandsynligvis i Abruzzo-regionen, men mit liv har været plaget af en massiv misforståelse. Der findes en by kaldet Montepulciano i Toscana, men de dyrker Sangiovese der for at lave *Vino Nobile*. Jeg har intet med den by at gøre. Jeg er min egen herre. Alligevel har vindrikkere i århundreder byttet rundt på os. Det er faktisk lidt af en tragikomedie. Jeg vil bare elskes for den, jeg er, og ikke for hvem folk tror, jeg er rent geografisk.
Jeg blev født i Midtitalien, sandsynligvis i Abruzzo-regionen, men mit liv har været plaget af en massiv misforståelse. Der findes en by kaldet Montepulciano i Toscana, men de dyrker Sangiovese der for at lave *Vino Nobile*. Jeg har intet med den by at gøre. Jeg er min egen herre. Alligevel har vindrikkere i århundreder byttet rundt på os. Det er faktisk lidt af en tragikomedie. Jeg vil bare elskes for den, jeg er, og ikke for hvem folk tror, jeg er rent geografisk.
Rygraden i Støvlelandet
Rygraden i Støvlelandet
Rygraden i Støvlelandet
Mens andre jagter berømmelse på prestigefyldte auktioner, har jeg haft travlt med at levere varen til folket. Jeg er den næstmest plantede røde drue i Italien af en grund. I Abruzzos barske bakker fandt jeg mit sande hjem, der hvor bjergene møder havet. Mine vinstokke trives her og suger den adriatiske sol til sig for at skabe frodig, moden frugt. Jeg har ikke brug for fancy terroir for at skinne. Jeg er arbejdshesten, der blev til en hingst, og jeg beviser, at pålidelighed er mindst lige så sexet som sjældenhed.
Mens andre jagter berømmelse på prestigefyldte auktioner, har jeg haft travlt med at levere varen til folket. Jeg er den næstmest plantede røde drue i Italien af en grund. I Abruzzos barske bakker fandt jeg mit sande hjem, der hvor bjergene møder havet. Mine vinstokke trives her og suger den adriatiske sol til sig for at skabe frodig, moden frugt. Jeg har ikke brug for fancy terroir for at skinne. Jeg er arbejdshesten, der blev til en hingst, og jeg beviser, at pålidelighed er mindst lige så sexet som sjældenhed.
Fra Bulk til Boss
Fra Bulk til Boss
Fra Bulk til Boss
I lang tid ville producenterne bare have høje udbytter fra mig for at fylde store dunke. Jeg var pizzavinen, simpel og billig. Men på det seneste har jeg fået et vildt glow-up. Vinmagerne indså, at hvis de behandler mig med respekt og sænker mit udbytte, kan jeg producere dybe vine, der kan gemmes i årevis. Jeg er rykket fra nederste hylde til vinkortets eksklusive kælderliste. Jeg beviser, at jeg kan være kompleks, krydret og dyb uden at miste den imødekommende charme, der gjorde mig berømt til at starte med.
I lang tid ville producenterne bare have høje udbytter fra mig for at fylde store dunke. Jeg var pizzavinen, simpel og billig. Men på det seneste har jeg fået et vildt glow-up. Vinmagerne indså, at hvis de behandler mig med respekt og sænker mit udbytte, kan jeg producere dybe vine, der kan gemmes i årevis. Jeg er rykket fra nederste hylde til vinkortets eksklusive kælderliste. Jeg beviser, at jeg kan være kompleks, krydret og dyb uden at miste den imødekommende charme, der gjorde mig berømt til at starte med.
REGIONER JEG STYRER
REGIONER JEG STYRER
Abruzzo
Forestil dig et sted, hvor brune bjørne strejfer rundt i bakkerne, mens fiskere fanger aftensmaden nede ved kysten. Det er en vanvittig kontrast af bjergtoppe og strande, der pumper enorme mængder lækker, budgetvenlig vin ud uden overhovedet at anstrenge sig.
Forestil dig et sted, hvor brune bjørne strejfer rundt i bakkerne, mens fiskere fanger aftensmaden nede ved kysten. Det er en vanvittig kontrast af bjergtoppe og strande, der pumper enorme mængder lækker, budgetvenlig vin ud uden overhovedet at anstrenge sig.
Marche
Sandwichet mellem Appenninerne og Adriaterhavet serverer dette spot et genialt mix af havbrise og bjergluft. Det er det spirituelle hjem for sprøde hvidvine, der ældes som en drøm, og rødvine, der slår langt over deres vægtklasse.
Sandwichet mellem Appenninerne og Adriaterhavet serverer dette spot et genialt mix af havbrise og bjergluft. Det er det spirituelle hjem for sprøde hvidvine, der ældes som en drøm, og rødvine, der slår langt over deres vægtklasse.
REGIONER JEG HJÆLPER
REGIONER JEG HJÆLPER
Puglia
Forestil dig en tynd halvø, hvor oliventræer er i overtal i forhold til mennesker, og solen tager sit job ekstremt seriøst. Før i tiden leverede regionen bare bulk-juice til det nordlige Italien, men i dag står den stærkt som et massivt kraftcenter af smag.
Forestil dig en tynd halvø, hvor oliventræer er i overtal i forhold til mennesker, og solen tager sit job ekstremt seriøst. Før i tiden leverede regionen bare bulk-juice til det nordlige Italien, men i dag står den stærkt som et massivt kraftcenter af smag.
Lazio
Roms personlige vinkælder byder på drikkelig historie uden det prætentiøse prisskilt, der normalt følger med italiensk berømmelse. Mens turisterne haster nordpå, bliver de lokale hængende for at sippe sprøde hvidvine, der har holdt kejsere hydrerede i årtusinder.
Roms personlige vinkælder byder på drikkelig historie uden det prætentiøse prisskilt, der normalt følger med italiensk berømmelse. Mens turisterne haster nordpå, bliver de lokale hængende for at sippe sprøde hvidvine, der har holdt kejsere hydrerede i årtusinder.
UNDERREGIONER JEG STYRER
UNDERREGIONER JEG STYRER
Colline Teramane
(
Abruzzo
)
Velkommen til penthouse-suiten for vinproduktion i Abruzzo. Dette område har regionens første DOCG-titel, hvilket betyder, at der ikke bliver lavet sjov, når det kommer til kvalitet. Det er her, Montepulciano tager smoking på og kræver respekt.
Velkommen til penthouse-suiten for vinproduktion i Abruzzo. Dette område har regionens første DOCG-titel, hvilket betyder, at der ikke bliver lavet sjov, når det kommer til kvalitet. Det er her, Montepulciano tager smoking på og kræver respekt.
Terre dei Vestini
(
Abruzzo
)
Dette område ligger i Pescaras baghave og har fået sin swagger fra en italisk stamme, der elskede en god tår over tørsten. Det er dybest set the sweet spot, hvor ler- og kalkstensjorden skaber struktureret, seriøs Montepulciano helt uden nykker.
Dette område ligger i Pescaras baghave og har fået sin swagger fra en italisk stamme, der elskede en god tår over tørsten. Det er dybest set the sweet spot, hvor ler- og kalkstensjorden skaber struktureret, seriøs Montepulciano helt uden nykker.
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
UNDERREGIONER JEG HJÆLPER
Castel del Monte
(
Puglia
)
Dette område rejser sig fra sletterne nord for Bari og ligger i skyggen af et mystisk fort fra det 13. århundrede. Det er sydens sofistikerede fætter, der flexer med struktur og elegance, hvor andre zoner bare serverer klistret frugtsukker.
Dette område rejser sig fra sletterne nord for Bari og ligger i skyggen af et mystisk fort fra det 13. århundrede. Det er sydens sofistikerede fætter, der flexer med struktur og elegance, hvor andre zoner bare serverer klistret frugtsukker.
Castelli Romani
(
Lazio
)
Disse vulkanske bakker sydøst for Rom dikterer seriøst hovedstadens hvidvinsvaner. Mens Frascati løber med al opmærksomheden, pumper det her større område masser af budgetvenlige, letdrikkelige kander ud, der er skræddersyet til trattoria-borde og lækre solnedgangspicnics.
Disse vulkanske bakker sydøst for Rom dikterer seriøst hovedstadens hvidvinsvaner. Mens Frascati løber med al opmærksomheden, pumper det her større område masser af budgetvenlige, letdrikkelige kander ud, der er skræddersyet til trattoria-borde og lækre solnedgangspicnics.
VINSTILE JEG STYRER
VINSTILE JEG STYRER
Texas High Plains Rødvin
Forestil dig en cowboy, der rider gennem en sandstorm, men med en kurv fuld af saftige bær under armen. Denne stil fanger regionens vilde varme og overraskende højde, og serverer massive frugtnoter pakket ind i en helt særlig, støvet jord-vibe.
Forestil dig en cowboy, der rider gennem en sandstorm, men med en kurv fuld af saftige bær under armen. Denne stil fanger regionens vilde varme og overraskende højde, og serverer massive frugtnoter pakket ind i en helt særlig, støvet jord-vibe.
Valle De Guadalupe Rød Blend
Forestil dig, at Napa Valley for vild i ørkenen og begyndte at lytte til rock'n'roll. Disse blends er krydrede, salte og skamløst modige, og de mikser ofte franske, italienske og spanske druer og blæser fuldstændig på traditionelle regler.
Forestil dig, at Napa Valley for vild i ørkenen og begyndte at lytte til rock'n'roll. Disse blends er krydrede, salte og skamløst modige, og de mikser ofte franske, italienske og spanske druer og blæser fuldstændig på traditionelle regler.
Texas High Plains Rødvin
Forestil dig en cowboy, der rider gennem en sandstorm, men med en kurv fuld af saftige bær under armen. Denne stil fanger regionens vilde varme og overraskende højde, og serverer massive frugtnoter pakket ind i en helt særlig, støvet jord-vibe.
Valle De Guadalupe Rød Blend
Forestil dig, at Napa Valley for vild i ørkenen og begyndte at lytte til rock'n'roll. Disse blends er krydrede, salte og skamløst modige, og de mikser ofte franske, italienske og spanske druer og blæser fuldstændig på traditionelle regler.
VINSTILE JEG HJÆLPER
VINSTILE JEG HJÆLPER
Centralitaliensk Sangiovese
Tænk på ham her som pizzaens soulmate. Sangiovese dominerer den italienske støvle med krydrede urter og lyse kirsebærnoter, der nærmest skriger på mad. Han har masser af syre, en tekstur med kant, og han nægter simpelthen at være kedelig.
Tænk på ham her som pizzaens soulmate. Sangiovese dominerer den italienske støvle med krydrede urter og lyse kirsebærnoter, der nærmest skriger på mad. Han har masser af syre, en tekstur med kant, og han nægter simpelthen at være kedelig.
Tænk på ham her som pizzaens soulmate. Sangiovese dominerer den italienske støvle med krydrede urter og lyse kirsebærnoter, der nærmest skriger på mad. Han har masser af syre, en tekstur med kant, og han nægter simpelthen at være kedelig.
Syditaliensk Aglianico
Gør dig klar til en workout, for jeg bringer seriøse muskler til glasset. Jeg er dyb, mørk og dyster, og jeg giver dig en mundudtørrende oplevelse, der kræver et massivt måltid for at tæmme min vilde og fyrige struktur.
Gør dig klar til en workout, for jeg bringer seriøse muskler til glasset. Jeg er dyb, mørk og dyster, og jeg giver dig en mundudtørrende oplevelse, der kræver et massivt måltid for at tæmme min vilde og fyrige struktur.
Gør dig klar til en workout, for jeg bringer seriøse muskler til glasset. Jeg er dyb, mørk og dyster, og jeg giver dig en mundudtørrende oplevelse, der kræver et massivt måltid for at tæmme min vilde og fyrige struktur.
SENESTE ANMELDELSER
SENESTE ANMELDELSER